早餐這麼吃飽腹感強還不怕胖，做法簡單，還能當小零食

燕麥這種食材，在我們的生活中也是常見，有著豐富營養價值的同時，也可以根據烹飪手法的不同，做成不同的美食。這裡就為大家介紹兩款以燕麥為主要食材的輕食，燕麥粥和烤燕麥，噴香撲鼻，暖心暖胃，可以做早餐食用，也可以臨時充飢，製作簡單，營養豐富。

做這兩道美食之前，我們需要預先準備一些食材。燕麥粥需要燕麥200g、清水800ml、牛奶200ml、椰子油一湯匙、花生醬一湯匙、肉桂粉一湯匙、蜂蜜一湯匙、香蕉半根、枸杞若干、樹莓若干、海鹽一小撮；烤燕麥需要燕麥150g、扁桃仁80g、南瓜子50g、肉桂粉1湯匙、楓糖漿2湯匙、椰子油2湯匙、花生醬1湯匙、海鹽一小撮。

一切妥當之後，便可以開始兩道美食的製作了。我們先來做燕麥粥，操作起來非常簡單。首先，取一口湯鍋，將燕麥片倒入鍋中。

然後，向鍋中加入清水，注意，這裡的水需要是煮沸的。然後，將火力調至中火，開始加熱。加熱的同時，向其中加入椰子油，並用小勺攪拌，持續熬煮，煮到燕麥粥軟糯，便可以了。

下一步，需要我們提前將香蕉剝皮，然後切片，將切制好的香蕉片放入鍋中，再舀入一勺花生醬，再添入些許牛奶，一小勺肉桂粉。用小勺將食材攪拌均勻，繼續煮制1分鐘，就可以了。將其盛入碗中，綴上樹莓，枸杞，再淋上些許蜂蜜，再加上一小撮海鹽，一碗溫熱的椰香枸杞燕麥粥就好了。

接下來，我們來做楓糖杏仁烤燕麥。首先將燕麥，杏仁，南瓜子，肉桂粉放入一個大碗中，用小勺攪拌，讓其混合均勻。

然後，將一半倒入攪拌機中，再加入一勺花生醬，攪拌至混合物呈粉末粗粒狀後，再與碗中的另一半食材混合，在之上撒些海鹽，再將椰子油，楓糖漿倒入，攪拌均勻。

將攪拌好的材料放在墊好油紙的烤盤上，烤箱預熱150度，烤制10分鐘左右，便做好了。

可以直接作為小零食吃，或者搭配一些酸奶，水果也非常美味。烤燕麥的儲存方法是當你烤完之後，把它放涼，然後放在密封罐中就可以了，儲存大約3到7天的時間。

做這兩道美食的時候，我們都加入了椰子油，它有非常多的好處，它含有非常豐富的中鏈脂肪酸，所以有消炎的功效，然後也可以保護面板，所以不建議用其他類油脂作為替代。燕麥是一種高纖維食材，非常有益於人體吸收，增加身體的飽腹感，對於我們的健康有著無窮的益處。