藍莓怎麼洗才幹淨 藍莓的清洗方法

藍莓大家都很熟悉，知道它還有大量的花青素，是一種能保護人類眼睛並能延緩人體衰老的美味水果，但藍莓在購買以後需要清洗乾淨才能吃，不過藍莓在清洗時有一定的方法和技巧，接下來我會把這些方法和技巧寫出來，能讓大家瞭解藍莓怎麼洗才幹淨。

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藍莓怎麼洗才幹淨

清水沖洗

藍莓用清水沖洗就能洗乾淨，特別是那些野生藍莓，在採摘以後回家可以放在流水下衝洗乾淨，再衝洗的時候，不要用手用力揉搓，儘量保留它果皮上的白粉，這樣既能把藍莓洗乾淨，又不會讓藍莓中的營養流失。

淡鹽水清洗

藍莓還可以用淡鹽水清洗，因為現在市場上出售的很多藍莓都是人工種植的，而且它在種植過程中會噴溼一些農藥，想把藍莓清洗乾淨，可以把它放在淡鹽水中浸泡，這樣能把它果皮上殘留的農藥儘快分解，再用流水把它沖洗，就能把藍莓洗乾淨。

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淘米水清洗

藍莓用淘米水清洗也能很快洗乾淨，因為淘米水中還有一些澱粉，具有很強的吸附效能，把藍莓表面的髒東西吸附下來，在需要清洗藍莓時，可以把藍莓直接泡在淘米水中，用手輕輕攪動，3~5分鐘以後取出，再用流水把它沖洗乾淨，就能把藍莓洗淨。

方法技巧

想把藍莓清洗乾淨，方法和技巧十分重要，大家可以選擇上面介紹的這些方法去清洗藍莓，但清洗藍莓時，一定不能用手用力揉搓，不然會讓藍莓表面的果粉被破壞會讓藍莓的營養流失，人們在吃了這樣的藍莓，也起不到應有的使用功效。