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111家餐廳入選!2022廣州米其林指南全新發布

由 人民融媒體 發表于 藝術2023-01-02
簡介在今年榜單中,共有111家餐廳入選《2022廣州米其林指南》,包括3家二星餐廳,16家一星,54家米其林入選餐廳和38等家必比登推介餐廳

中國有幾家米其林五星餐廳

本文轉自:金羊網

文/羊城晚報全媒體記者 施沛霖 馬思泳

圖/羊城晚報全媒體記者 馬思泳

備受業界關注的2022廣州米其林指南完整榜單,8月23日上午於廣州富力麗思卡爾頓酒店如期釋出。

在今年榜單中,共有111家餐廳入選《2022廣州米其林指南》,包括3家二星餐廳,16家一星,54家米其林入選餐廳和38等家必比登推介餐廳 。其中,Stiller、信記海鮮飯店為新上榜一星餐廳,二星餐廳榜單與去年相比沒有變化,三星餐廳依然空缺。

下面看看新鮮出爐的2022廣州米其林指南榜單——

米其林二星餐廳包括

:御寶軒、江、泰安門;

111家餐廳入選!2022廣州米其林指南全新發布

米其林一星餐廳包括

:炳勝公館、炳勝私廚、半島名軒(天河)、宏圖府、御寶閣、玉堂春暖、麗軒、利苑(越秀)、廣御軒、玥、宋、歲集院子拾月、惠食佳(海珠)、愉粵軒、Stiller、信記海鮮飯店;

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入選餐廳包括

:馥、北園、炳勝品味(東曉店)、佰鮮匯、恰、雀園(黃埔)、宋湘等;

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米其林必比登榜單包括

:常來小聚(花城大道)、創發、花城苑、東興(天河)等;

2022廣州米其林服務獎獲得者

為御膳湯品餐廳祝建群;

2022廣州米其林年輕廚師獎

由Stiller餐廳張帥烽奪得。

“食在廣州”,以粵菜為代表的廣州美食源遠流長,流派眾多。其深厚的美食文化底蘊也承載了廣州長久以來對於美食的精緻態度,無論是對於食材的重視與運用,還是對技藝的傳承與創新,都讓這座城市的餐飲業擁有深厚的積澱和蓬勃的創造力。作為粵港澳大灣區發展的引擎,廣州將收穫更多來自全世界的目光,用美食與世界相連!

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