蓮霧可以降血糖嗎

蓮霧對於降血糖來說沒有直接的作用，但是多吃水果確實是會對血糖有好處的，而且蓮霧中還有很多我們需要的營養，但是想要降血糖還是看醫生吧。

蓮霧可以降血糖嗎

並無直接降血糖的作用。

蓮霧是一種水果，味甘，性平，其中含有水分、糖分、蛋白質、維生素、有機酸等多種營養成分，營養價值很高；同時它還可作藥用，具有瀉火解毒，燥溼止癢，清熱利尿等功效，但是它畢竟只是一種水果，不是藥物，並沒有直接降血糖的作用。

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糖尿病可以吃蓮霧嗎

糖尿病人不太適合吃蓮霧。

養生專家認為蓮霧本身是寒涼性食物，寒涼性食物在藥理上講屬於陰性，有清熱，瀉火，涼血， 解毒等功效，多適用於熱性病症。而部分糖尿病患者屬於陽虛，氣血虛或者痰溼體質。陽虛、氣血虛或者痰溼體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”症並且都禁忌寒涼性食物， 因此蓮霧的寒涼性恰恰助長了糖尿病患者體內中的“寒”症。綜上所述糖尿病人群不適合吃蓮霧等寒涼性食物。

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蓮霧怎麼吃

蓮霧最常見的方法是直接食用，除此之外，下面再介紹兩種比較常見的食用方法：

一。蓮霧拌鹽

1、將蓮霧果皮清洗乾淨。

2、然後用刀切片裝盤。

3、在蓮霧表面撒上細鹽，拌勻後即可食用。

二。青瓜拌蓮霧

材料：青瓜1根，蓮霧1個，胡蘿蔔半根，鹽、醋適量。

做法：

1、將青瓜、胡蘿蔔、蓮霧清洗乾淨。

2、然後分別切成細絲裝入盤中。

3、根據自己的口味撒上適量醋和食鹽。

4、攪拌均勻，醃製一會後即可食用。

蓮霧選購法則

1、看顏色

挑選蓮霧時首先看外觀色澤，顏色越暗紅，表示蓮霧的成熟度越高，甜度就越高，就越好吃了。而以紅得發黑的黑珍珠最甜，暗清紅色次之。夏季蓮霧的顏色較為淡，呈紫紅色，而冬季較為深接近紫色。按著季節變化挑選蓮霧的顏色是其中一個方法。

2、掂重量

蓮霧一般大的比較好吃，體積較雞蛋大，如果太小口感會比較差。在挑選的時候不妨拿在手裡掂量一下，比較重的蓮霧水分比較多，果肉的口感也比較脆。如果蓮霧較輕，當然情況就相反了。一般來說，4個蓮霧稱一斤是上品，7個以下為一斤的就是下品。而4-5顆為一斤的，就屬於中上的品質；5-6顆屬於不上不下的品質。