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30年長高速度全球第一,中國人身高“迴歸”,比古代進步多少?
中國誰長的最高
近日,我國衛健委釋出一則關於我國平均身高的報告。調查群體為18歲到44歲的群體,男性平均身高為169。7釐米,女性為158。0釐米,比2015年的資料分別高出1。2釐米和0。8釐米。和身高一起增長的,還有體重,報告顯示18歲及以上的平均體重比2015年有所增加,男女依次高出3。4千克、1。7千克,男性平均體重為69。6千克,而女性則為59千克。
不只是我國的平均身高在逐年上漲。根據著名雜誌《柳葉刀》對全球青少年平均身高的調查統計,研究群體均為2000年出生,結果顯示近三十年來,人類的身高在逐年上漲,尤其是中國人的身高,已是增速最快的國家之一,19歲的青少年平均身高是東亞第一,男女生均超過日本和韓國,其中男生的平均身高為175。7cm,女生為 163。5cm。
總體上看,柳葉刀的資料和我國衛健委的報告相差不大,差距主要是調查物件的不同。國家平均身高和體重的變化,其實反映了國民身體素質與營養水平的變化,這說明了我國的經濟和居民生活水平呈上升趨勢。
我國相關部門為了改善居民的營養水平,在20年前就為全國學生提供飲用奶。當時的日均供應量只有50萬份,而現在的日均供應量翻了40倍以上,數量高達2130萬份,2600萬名中小學生每天都能喝上奶,6。3萬所學校都納入了飲用奶計劃。我國居民的平均身高變化離不開國家生活水平的提升,也離不開國家經濟水平的上漲。我國2019年的人均GDP增速在世界位列前茅,2020年前三季的實際增長高達0。7%,是世界上少有的增長為正的國家。
過去,中國人身高普遍不高的時候,常被身高馬大的西方人嘲笑和輕視,但事實並非如此。
考古、圖片和文獻資料均顯示,我國古代的身高並不矮,和西方人站在一起也沒有遜色。以周朝至漢朝的考古資料為準 ,男性的平均身高為169釐米,而東周後期至秦的男性平均身高為167。9釐米,其中,最高的身高達到177。71釐米。根據《三國志》記載,關羽身高九尺,超過了2米。在晚清以前,我國一直是世界上發達的農業文明國家,國民營養素質相比較高,在晚清小農經濟瓦解,經濟陷入長期貧困,身高才變矮。
影響身高的因素和作用機制很複雜,但是除了遺傳外,最大的影響因素就是營養和運動了,合理的營養結構與運動可將個體的身高增加到5釐米以上。考慮到古代的醫療條件和生活水平比不上現代,而且,古代人受戶籍制度和交通等影響,結婚繁衍後代因為人口流動性差而受限,人口素質也因此而有所退化。如果有現代的生活條件,也可能會達到現有的平均身高,00後身高的變化對中國人來說,其實也是某種意義上的“迴歸”。
變高讓人高興,但長胖,也不得不重視。我國居民的營養長期存在一些問題,如脂肪供能比和食用油及食用鹽的攝入量均高於科學研究推薦的攝入量。以家庭的烹呼叫油量為例,每日人均用量高達43。2克,高出推薦攝入量的30克,這只是家庭的烹呼叫油量而已。居民在外就餐的數量也在持續上漲,而餐館和食堂,包括超市等場合售賣的加工食品,用油量和用鹽量會更高。與偏高的用油量等不同,我國居民在水果和豆類及豆奶類上的攝入量不足,而奶類中的鈣是長高不可缺少的元素之一。
此外,不管是上班族,還是正在讀書的學生,因為繁重的工作或者學業,大部分都缺乏運動時間。沒有時間是一個原因,當今工作身體勞動強度普遍降低、交通工具日益方便等都讓居民的運動量下降。光吃不動,人自然要變胖了。
對此,你怎麼看?
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