餐飲空間裝修有哪些問題需要關注？怎麼裝修才能生意火爆？

關於

餐飲空間裝修

，最重要的應該是功能性方面的問題。餐飲裝修為了發展考慮一定要注重的是成本和最終出來的效果，在前期解決這些問題，其實後期營業過程就會很順利。

裝修效果圖

問題一：餐廳佈局不合理。

餐廳佈局首先要考慮的是前廳和廚房的佈局，在餐飲空間裝修前期規劃餐廳時，會為了多設座位然後將廚房的面積縮水，但是這樣的規劃設計裝修真的是很不好的，是很多新手餐飲老闆必踩的坑。

不是座位多，顧客就多，如果廚房面積小，那麼廚師操作受影響，就意味著出餐效率低，那顧客大部分是在等餐，翻檯率不高，回頭客也不會很多，這樣下去生意可能不會很好。

所以說在餐飲空間裝修過程中，空間一定要規劃裝修設計合理，不能縮小後廚的面積，一定要考慮到操作空間，提高出餐率高比多設座位更能增加餐飲收入。

裝修效果圖

問題二：不重視水電細節。

在餐飲空間裝修過程中，水電算是隱蔽工程，你要考慮到防水、排水、排煙和插頭安裝位置和數量等，這個絕對也是一個餐飲裝修的坑。不能看到表面做的好看，要要求實用性，看到自己的位置放什麼，插口要在什麼位置，要多少數量，關於防水排水排煙更會不能忽視，如果一有問題就得停業重灌，損失錢又損失人。

防水層一定做好的，不能貪便宜，排水廚房做好做明渠排水，排風排煙也要考慮到位置，就餐和後廚環境一定要好。

裝修效果圖

問題三：餐飲風格欠考慮。

在決定裝修之初就要對餐廳的風格就應該有所考慮，色彩方面要搭配和諧。曾經有一家餐廳的主體部分風格是以雞的卡通形象為主，但是所賣的東西完全和雞沒有任何關係，那麼顧客在來吃的時候就會有一種疑問，來吃雞的吃不到，不吃雞的也不進來吃，所以在裝修前期，就應定奪好餐廳的風格。

餐飲空間裝修中免不了會遇到的一些坑，所以要在前期裝修設計階段考慮周全。

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