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你知道嗎?常吃這幾種食物,可以讓血糖全天穩定!
糖尿病可以吃竹筍乾嗎
隨著國家經濟的騰飛,全民生活水平的提高,隨著而來的還有許多稀奇古怪的疾病,糖尿病就是其中一個。
糖尿病是一組由多病因引起的以慢性高血糖為特徵的終身性代謝性疾病。簡單來說就是由於身體胰島素供需不平衡引發的疾病,尿病每年帶給全球的經濟損失在一萬億美元以上。中國是一個糖尿病大國,患者總數很不幸地“雄踞”全球第一,病人和國家都因此承受了巨大的經濟壓力。在短短30年間,為什麼中國的糖尿病患病率從0。67%躍升至9。7%?中國的2型糖尿病患者平均BMI(身高體重指數)為25,西方人則是30。這說明得糖尿病的中國人沒有西方人胖,或者說在同樣體重情況下,中國人更容易患上糖尿病。
糖尿病本身不一定造成危害,但長期血糖增高,大血管、微血管受損並危及心、腦、腎、周圍神經、眼睛、足等,據世界衛生組織統計,糖尿病併發症高達100多種,是目前已知併發症最多的一種疾病。因糖尿病死亡者有一半以上是心腦血管所致,10%是腎病變所致。因糖尿病截肢是非糖尿病的10~20倍。
中國擁有琳琅滿目的美食,也給糖尿病的多發提供了溫床,研究表明,在日常生活中,保持良好的生活習慣,能夠有效預防或者減輕糖尿病。在日常生活中,大家要注意,不要熬夜,不要暴飲暴食,不要偏食,挑食,多吃一些高纖維的食物等,堅持適當運動等,這裡整理了幾個藥膳,希望可以對大家有點幫助。
1山楂澤瀉茶
山楂15克,荷葉12克,澤瀉10克。上三味細切,加水煎或以沸水沖泡,取濃汁代茶飲。本茶可消脂降壓,適用於血脂異常合併高血壓者。
2苦丁茶飲
苦丁茶10克,菊花10克,生山楂10克。三物沸水沖泡代茶飲,每日2次,本茶有調節血脂的作用,適用於血脂異常合併高血壓者。
3玉米鬚豆腐湯
鮮玉米鬚100克,豆腐300克 ,水髮香菇50克,先將玉米鬚煮湯取汁,再將豆腐香菇放入,加鹽味精等調料一起煮湯後食用。此湯清熱利水、降脂平肝。
4竹筍蓮子
幹竹筍25克,鮮蓮子50克,先將竹筍水發後 切成斜塊,鮮蓮子刷去皮衣,再起油鍋一起煸炒即成。本品降脂降壓,健脾清心,適用於高血壓、血脂異常兼五心煩熱,頭暈神疲者。
5木耳豆腐
黑木耳(幹)6克,豆腐200克,生薑、蔥花、食鹽、植物油各少許。將黑木耳泡發後去雜誌,豆腐切塊。鍋中放油燒熱,下姜、蔥炒香,再下黑木耳炒勻,防豆腐塊,加鹽,大火煮5分鐘即可。本方可降甘油三脂,還有活血化瘀 之功,適用於高甘油三脂血癥者。
6橘皮苡仁羹
幹橘皮6克,薏米50克。將橘皮研成細末。薏米浸泡後入鍋,粥成後 加入橘皮末,拌勻即可。本方有降血脂的作用,適用於各種血脂異常患者。
糖尿病並不怕,在日常生活中,保持良好心態,健康飲食,合理運動,積極治療,注重日常養護,就能實現降低血糖的目的。
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盛世利眾
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