在西安，有800萬人不敢用力喘氣

現在對國際化一線大城市的評核標準是什麼？不是是否是政治、經濟或文化的中心，而是你所在城市霧霾中PM2。5含量的濃度高低。

很榮幸，繼北京之後西安登頂“國際化一線大城市”的寶座，而且似有連續成為“擂主”的跡象，所以我們以後提起大城市不要只說鐵嶺了，畢竟西安已經達標了。

還記得去年的時候，西安的霧霾已經嚴重到伸手不見五指的狀態。今年，我們的十三朝古都將這個新傳統延續了下來，基本現象就是早上醒來發現原來還未到上班的時間又倒頭大睡，可是真實情況卻是這批人上班都遲到了，然後一臉懵逼的向別人解釋道：“我看見窗戶外的天還沒亮啊。”

接下來的事情想必大家都知道了，西安人還未適應國際化一線大城市的生活節奏，依然在塵封的日子裡重複著昨日的故事。

西安的司機憑藉多年的老司機經驗跟著感覺走，總覺得自己一個彎道過去就會甩的後邊的車車連尾燈都看不見。其實，是你想多了，後邊的司機都不知道你開的是公交車車。

我們敬愛的跳廣場舞的大媽們不辭辛勞地排練話劇《寂靜嶺》。

既然如此，那麼西安年輕“原住民”們是怎樣生活的呢？有詩為證：回頭下望人寰處，不見長安見塵霧。忽聞三秦有仙山，山在虛無縹渺間。此景只應天上有，給個神仙也不換。

在西安還流傳著這麼一則故事：有個人到西安，問當地人：“你們西安人為什麼那麼牛？”那位西安鄉黨默默地深吸了一口氣，笑著看了看他。他不服，硬要學著他的樣子，也深吸了一口氣。然後，卒，享年26歲。

也許很多人還不知道西安的霾有多麼“迷人”，沒關係，且聽下面的分解。初吸西安霧霾，有整個鼻孔的驚喜，遠甩了三、四線小城霧而不霾、霾卻無煙的尷尬與乏味。繼而深吸，由表入裡，深入肺腑，三秦大地的那種豪邁與大氣完全在血液中鋪開，至此，魔都、帝都皆可以角落獨自躺灰掩面淚了。這就是典型古都的味道，野蠻，熱烈，像用大老碗咥燃面，無需婉約。

西安的霾是和別處不同的，口感初嚐起來帶著古城厚重的歷史感，慢慢品味過來還有些許的文化芳香。雖在北方，卻沒有皇城的那種咄咄逼人、撲面而來的氣勢，卻多了幾分綿裡藏針的歷史韻味；也不及上海的那種小資霧霾氣息，卻又比上海的那種弄堂小巷的小資情調多了幾分英雄豪情。

西安的霧霾帶著肉夾饃般的酥脆與綿柔。柔是它的一大特色，所謂“入喉柔，一線吼”不過如此。西安的霾滿滿的都是鄉土情，飽滿的柴火味兒濃的化不開，雖說略失氣場，但卻滿是溫情，不禁讓人遙想起田野裡生火捂土豆的小小少年，潸然淚下。

城中心的霾是帶著晨鐘暮鼓的蕩氣迴腸， 十三朝古都的千年灰塵， 坊上小吃的嫋嫋鮮香。豐富多彩！剛出開元商城，又進世紀金花，盤旋在西安城上空的，深吸一口，長治久安的王者霸氣令人慾罷不能；穿過書院門，飄過湘子廟，流連在護城河漣漣水泊中的，細品起來，隱約著似曾相識的脂粉氣，讓你欲語還休；所謂“形同味有異，色近質不同”，透著城牆端莊古香古色的霾絕對是量身定做！

曲江的空氣帶著新潮學術和溫婉古典交融的味道，而大唐芙蓉園pm2。5則是“輕煙散入五侯家”的皇家花園的風範，南湖煙柳籠著淡淡的一層霧氣，在大雁塔上玄奘和他的徒弟們欣賞著水天一色的噴泉盛景。

比起經開、滻灞 PM2。5的口感，高新更是自成一派。雖不及經開、滻灞時尚現代，但借鑑了曲江柔和婉約的書卷氣息，猶如一杯芬芳濃郁的茉莉花茶，聞著清香淡雅，品一口回味無窮，古樸綿柔卻又不失嚼勁，夾雜著渾然天成的酸澀顆粒物，入口及化絲般潤滑。這口感撕開味蕾，直達中樞神經醍醐灌頂，黯然銷魂，如醉如痴。

航天基地的霾頗具特色。首先從視覺上，起伏的地形使得霧霾中的航天基地更加錯落有致、高低起伏，給人一種若即若離、如隔薄紗的嫵媚感。口感上，由於地勢高、兩區匯合，曲江的靈氣、航天的豁達，使霾得到了 充分的融合，入口給人極好的絲滑感，如在喉嚨處細細回味，還能領略到一股神舟沖天的勁爆，酣暢！

長安的pm2。5又帶點終南山水的靈氣，置身其中彷彿聞到了鍾靈翠華、毓秀五臺的氣息，鄉下的Pm2。5是土裡土氣的柴火，完全沒有氣場，口味上帶點農家樂的鄉土味。清晨深深的吸一口這十三朝帝都的霾，除了有濃濃的歷史滄桑感，細品之下，竟還有一絲淡淡的羊肉泡饃味，外表豪爽簡單，內在精緻複雜，吸入後又回味無窮。它既有來自黃土大漠的粗獷凜冽，也不缺兵馬俑的細膩真實。它既有北京的酣暢也不乏上海的細膩，還多了份千年的歷史厚重。

不覺驚歎：嚐盡此霾，天下無霾！

西安已是這般仙境，它的周遭豈不是美到不可方物。跟隨探尋美景的腳步由西安向西行走26公里，同樣的立冬時節，冷空氣露出了它的猙獰面目，但是這裡卻是另一番景象。秦嶺隧道，在中國多樣的地理環境和氣候中造就的工程奇蹟，無論四季怎樣輪迴，它都有一套自己的操守，歷經雨雪而不衰。

相比外面的寒風凜冽，這裡溫暖如春，燈光柔美而不失多樣，風景迷人到只想不顧交通法則急忙下車拍照發圈。我們享受著勞動人民的智慧繼續向南啟程跋涉，從如夢如幻到高山流水、小橋人家的柞水只有短短的40公里，路上的每一個瞬間，無不是大自然的用心饋贈。

有一千雙手，就有一千種“味道”，大自然的鬼斧神工雕刻了無數難以複製的小城。柞水，這個被上天偏愛的福氣之地，總會因為它的“味道”牽絆住人們匆匆的腳步。這裡有山的味道，風的味道，陽光的味道，人情的味道，也有停駐時間的味道。這些味道，已經在漫長的時光中與山水、古道、夕陽等等畫卷和鄉情、人文混合在一起，才下車馬，又上心間，讓我們不禁皺起眉頭捨不得這一方天地，這一種情懷。

這裡的人們有著自己的生活哲學，並不追求過於精緻的生活。但是對於吃，可謂是挑剔到極致。麵食，是陝西人最為驕傲的發明，在解決了溫飽問題之後，美食的種類就變得豐富多彩起來。煎炒烹炸煮蒸燜烤燉，無不彰顯著他們對於麵食吃法的不滿足。尤其是煮，是燒和烤之外的另一種讓食物變熟的方法，在當時已經是一種驚喜和飛躍，作為水和火之間的媒介，它將溫度傳給食材，讓美味釋放出來。看似簡單的沸騰下，卻蘊藏著柞水人廚房的秘密。這秘密流傳了幾千年後，當初的“驚喜”已經變成日常的烹製手法，卻也勾出了一個又一個來訪者的口水。

既然是福氣之地肯定少不了“洞天福地”的美輪美奐。裊裊炊煙升起，徒步至雲山霧繞的康寧之地——銀杏村，放浪形骸之外，寄情山水之間，於銀杏樹下祈福一場邂逅，在月老祠中擁抱美好姻緣。陽光和溫度，造就美味，更帶來繽紛的世界。落英滿地芳菲盡，柳暗花明又一村，在人間都光禿蕭條的時候，銀杏村詮釋了另一種如畫美景。

除了眼之所見、鼻之所聞，在這裡，對於“優美”的感知和定義，既起自於情感，又超越了情感。也就是說，能夠真真切切地感覺到與另一半的相遇，原來不是躲雨的屋簷，可以是良辰美景千萬重，平岸小橋縈花草。和全世界一樣，懷抱美人置身美景，怎一個甜字了得。

下山時撞到鍾靈毓秀的好德之地——古道嶺。古往今來眾多文人雅士墨染了這片孕育千年的崇山峻嶺，地處秦嶺以南的古道嶺，彷彿一個被時光遺忘的“孩子”，但這也恰恰保留了它最原始的風貌。冬季的正午，些許刺眼的陽光經過層層喬木的“稀釋”灑進了斧削四壁山溝中，眼前豁然開朗，猶如仙子降落凡塵在青山綠水中翩翩起舞。

高速發展的現代，人們對新事物的追逐更加急迫，慢下來，攜三兩好友一同爬上天險之間的玻璃橋欣賞陽光下的曼妙舞蹈，從身到心，都流轉著美妙對你的愛撫。每個平凡的人，在某個瞬間，都應該緊緊地閉上眼睛去感受山谷中的輕吟和生命的贈予，這一次，千萬別讓潤從你身邊溜走。

登高望遠時，你會發現與古道嶺只有一河之隔的遠處，那裡植被茂密、生態良好，碧潭、瀑布隨處可見。告訴你，它的名字叫做終南大峽谷，是個遺蹟漫布、玉樹瓊枝的至善之地。雖然春姑娘的腳步還未來臨但是這裡卻一直髮生著盛夏的故事。

溫暖的水下，魚兒搖頭擺尾，貪婪的吮吸著沁人心脾的花香。河道緩流處，捲起褲腳，赤腳踩入水中，翻開溪流底部的每一塊石頭，不厭其煩，為的是尋求一種神奇的美味。這種美味不是其他，就是被單身狗們唾棄的戀愛的酸臭味。

再往前走路過藏滿“奇珍異寶”的富貴之地時，切記不要忘了它的身影——柞水溶洞。它最吸引人的地方不是外觀的千篇一律而是洞中的琳琅滿目，不分季節，洞中始終保持著恆溫如初的清涼。千百年來，溶洞隨著時間的流變發生著不停地轉化，但是那股風姿綽約的勁兒一直沒有被抹去。最後回到伊始的地方，絕對不要忽視福氣濃盛的彌勒福地，無需多說，祈福就是最好的旅遊。

所以，在西安那不敢喘氣的800萬人，逃離至柞水未嘗不是一件好事。