民間的美味糖點，你們吃過多少，還有多少人能記得它的名字

糖畫：民間手工糖畫，流行於中國北方地區。俗稱“倒糖人兒”，亦糖亦畫，可觀可吃。深受廣大群眾，特別是小孩子的喜愛。製作前，先用小鍋熬糖，糖塊“呲”一下化為焦黃糖液，在用小銅勺撈起，在大理石板上塗油，趁熱一氣呵成，隨著糖絲縷縷飄灑，一個栩栩如生的動物便出現在你的面前。晶瑩剔透，活靈活現，看得人眼饞口也饞。

鳳凰薑糖：鳳凰薑糖自清乾隆時期流傳下來，源自治療感冒的療方。所謂薑糖，即姜和糖。將生薑、紅糖和水一同熬製，熬成粘狀後，放置青石板上冷卻，再將其掛置鐵鉤上，迅速拉絲，在摔在青石板上，用剪刀剪成塊。鳳凰薑糖聞著香，咬著酥脆。稍微的甜，恰到好處的辣，讓人回味無窮啊！

糖豆角：糖豆角屬山西名產，起源於秦代，盛起於明末清初。以精細麵粉做成外殼，形似豆角，蠟黃透亮，再將蜂蜜汁灌入其中。當你將其咬破時，蜜汁四流，甘甜無比啊！你還記得它麼。

上海梨膏糖：上海梨膏糖已有一千多年的歷史了，起始於唐朝。結合杏仁、川貝、半夏等中藥碾碎成粉，再加之精細白砂糖一同慢熬而成。口感甜如蜜，松而酥，芳香適口，且有治療感冒咳嗽、增強人體抵抗力等療效。

麥芽糖：麥芽糖澱粉糖分含量多，且易消化，純手工製作，深受大家喜愛。將小麥浸泡發芽，再取其芽切碎與洗淨的糯米攪拌均勻蒸熟，發酵數小時後，濾出汁液，用大火煎至糊狀，冷卻似琥珀顏色，再用木棒攪出，像拉麵一樣拉成銀白色，切塊。其口感香甜可口，且營養豐富，健脾消食，老少皆宜啊！

吹糖人：吹糖人的祖師爺據說是劉伯溫，源自明末清初。將糖熬成稀狀，再趁熱用一根麥秸稈挑起一點，對著麥秸稈吹氣，糖稀隨即鼓起，透過按、捏、轉等手法，將糖稀塑成各種造型再用竹籤固定，冷卻後成型。

陳樓糖瓜：陳樓糖瓜起源於清同治時期，選用黃米與小麥芽，按一定比例混合發酵，製糖。再將糖塊拔至鬆軟潤白，三個人像拉拉麵一樣，來回拉幾次，形成糖片，再經過合縫形成糖管子。

再用細繩把一個個糖管子截斷，用篩子晃動，使其冷卻、定型。最後，把成型的糖瓜再放到出氣孔周圍，讓成型的糖瓜有粘性，放入炒好的芝麻中，使其粘滿芝麻，糖瓜就做成了。 吃在嘴裡又甜又香，入口一嚼即碎，越嚼越好吃，還能止痰化咳。