浙江紹興這四款特產，不要錯過，快看看你知道哪些？

紹興，簡稱“越”，古稱越州，是浙江省地級市，地處中國華東地區、浙江省中北部，具有江南水鄉特色的文化和生態旅遊城市，紹興素稱“文物之邦、魚米之鄉”以上就是城市的簡介了。

下面給大家介紹浙江紹興這四款特產，不要錯過，快看看你知道哪些，不知道的小夥伴可以看一看

女兒紅

女兒紅可謂是名傳悠久啊，還是古典酒的代表，女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒，屬於發酵酒中的黃酒，早在公元304年，晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》中記載就有女兒紅酒了，是舊時富家生女嫁女必備之物，寓意祈盼人壽安康，家運昌盛。在紹興一帶這一生女必釀女兒酒的習俗長久流傳，女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味於一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營養價值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。

楓橋香榧

楓橋香榧主產於會稽山脈中段的浙江省諸暨市楓橋鎮之相泉，是紹興特有的一種乾果零食，據記載蘇軾被貶謫杭州是吃到香榧時誇讚了一下“彼美玉山果，粲為金盤食”，她得特點就是殼薄仁滿、香脆酥鮮。香榧可以入藥，有化痰、止咳、清肺潤腸，消痔等功能。

日鑄雪芽

日鑄雪芽簡稱日鑄茶，又有“蘭雪”之名，是由浙江省紹興縣東南會稽山日鑄嶺特有生產的，是一種中國傳統名茶，據記載北宋年間就有這茶了，因芽細而尖，遍生雪白茸毛，故名，其香清鮮持久，滋味醇厚回甘，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻成朵。具有抗衰老、降血脂和抗菌的作用。

紹興麻鴨

紹興麻鴨主產於浙江省紹興市，是一種我國獨有的家禽，據記載至今已有近1000年的歷史，該品種的肉、羽、蛋都有很高的經濟價值，還是傳統中藥，有祛痰養陰之效，它的特點是鴨毛呈麻褐色帶黑斑，所以稱之為麻鴨。秋季最為肥美，飼養多年的母鴨，俗稱“老鴨”，被視為補品，“火腿燉老鴨”，稱為紹興名菜。

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