男子誤食毒蘑菇，產生幻覺對著空氣左擁右抱，網友：他攤上大事了

幻嗅是什麼原因引起的

網上看到一個影片，一個據稱是湖北的男子，誤食毒蘑菇，中毒後產生幻覺，在等待救援的過程中，對著空氣左擁右抱，並且時不時在嘟囔著嘴，在自己的世界你，陶醉芬芳。

而男子這迷之行為，被妻子拍了下來上傳到網上，一眾網友對這名男子感到擔心，即使毒解了，他也攤上大事了，還有網友不嫌事大地表示，膽真大，這是搓衣板，鍵盤和榴蓮三選二的節奏啊！

事實上，這名男子並不是個例，每年都出現不少誤食毒蘑菇案例，而在這其中，出現幻覺，對著空氣比劃的，還算運氣好的，更多的是誤食毒蘑菇後，在享受美味後，不明不白丟掉性命的人！

為何明知道野外生長的蘑菇有毒，大家還對它趨之若鶩，不惜以生命犯險呢？

原因只有一個，那就是野外生長的蘑菇

好吃

，我國作為一個飲食大國，吃貨眾多，自古就有

山珍海味

的說法，而其中的山珍就有一些生長在山林中的野生菌類。

從古人特意用一個成語來形容野生蘑菇的美味，不難看出，我們對它趨之若鶩，是因為體內埋藏著祖先愛吃野生蘑菇的基因。

在古代，我們的祖先只知道野生的蘑菇好吃，至於為什麼好吃，他也說不出個所以然來，但是現在透過科學手段發現，野生菌類之所以好吃，那是一點都不講道理的。

首先，野生蘑菇中含有較多的可溶性糖，即使什麼都不加，煮出來的蘑菇清湯，都清甜可口。另外野生蘑菇中還含有種類眾多的氨基酸，賦予了野生蘑菇在其它食物上沒有的獨特風味。

例如天冬氨酸、穀氨酸可以提供獨特的鮮味，更厲害的是野生蘑菇中含有大量的呈味氨基酸，在烹煮的時候，都是以遊離的狀態存在，在這過程中，只要加少許的鹽，就會形成穀氨酸鹽這種物質。

也許你對穀氨酸鹽不太瞭解，但是說到味精你一定清楚，對，味精中的主要成分就是穀氨酸鹽，這就是為什麼在素食館中，一道少許鹽清淡的菌湯，就能讓人品嚐到鮮美的味道的原因。

而在野生菌中，不僅僅只有穀氨酸鹽這一種成分，其他的氨基酸等跟穀氨酸鹽一起，組合成一種獨特的複合味道，這是味精等化學工業品無論如何也無法調製出來的，所以即使到今天，哪怕有味精這種增鮮的調料，也有很多人為了野生菌類的美味，不惜以身犯險的原因所在。

但是世間，所有的好事不能讓人類獨享，給你提供美味，也同樣提供了危險。

而吃野生蘑菇最大的風險就是中毒，一般自然界生長的野生蘑菇中都含有

鵝膏肽類毒素

，這種毒素毒性強，化學性質穩定，耐高溫，也不懼酸鹼，所以常規的家庭烹飪手段，基本不太可能去除這種毒素。

研究證明鵝膏肽類毒素的致死劑量是0。1mg/千克，而一顆成熟並且有毒的野生蘑菇中，其鵝膏肽類毒素可以達到5mg，也就是一株可以導致體重為50千克的成年人死亡。

而往往在食用的時候，絕不僅僅是一株野生蘑菇了，這也是一些地方吃野生蘑菇導致全家遇難的原因。

而致幻蘑菇的毒素，主要是一種成分為裸蓋菇素的毒素，當被誤食進入人體後，會迅速轉換成為另外一種物質——脫磷酸裸蓋菇素。

這種物質會直接作用在人的大腦皮層上，讓人進入潛意識的幻想狀態，喪失基本的判斷能力，無法分清幻想和現實。

同時，它不僅導致人類出現幻視，還有可能出現幻聽，幻嗅，甚至出現幻觸，也就是在幻想中，不僅體驗到潛意識裡真實的幻覺，還能聽到，還能聞到，並且還有觸覺感知。

聯絡到文章開頭，那位對這空氣左擁右抱的男子，是否在幻覺中得到真實的感知呢？如果真的這樣，那洗衣板、鍵盤和榴蓮三選二他也就不冤了！