「養魚心得」硝化細菌的這九大誤區你中了幾條？

培養硝化細菌用開燈嗎

誤區一：加硝化細菌沒用

很多人說，成品硝化細菌沒有用。空氣中到處都是硝化細菌，幹嘛還要人工新增？確實，硝化細菌無處不在，空氣中，土壤裡。但我想問，酵母菌也無處不在，為什麼我們蒸饅頭還要新增酵母粉？我們開缸的時候，不新增任何硝化細菌，慢慢的硝化系統也可以建立，但需要相當長的時間。

研究表明，自然開缸的硝化系統完全穩定需要4－6周時間，這麼長的時間恐怕很少有人有這個耐心。我們往往養水養個一週就進魚了，有的還一放就很多。此時硝化細菌還沒有完全建立，由於有機物的激增，很容易造成魚只的死亡。而在開缸時新增硝化細菌，這一過程就可以大大縮短。一般乾粉的休眠硝化菌入水後3－5天可完全活化併發揮作用，也就是說，1周左右就可以建立完善的硝化系統了。同樣是一週放魚，新增硝化菌可讓死魚的風險大大降低。

誤區二、硝化細菌只有開缸的時候才用

硝化菌不僅僅在開缸的時候新增，在日常的水質維護中，也應定期新增硝化菌。因為水族箱水體較小，無法象大自然那樣透過強大的生物系統內部自我調節並保持穩定，水族箱的硝化系統比較脆弱，很可能因為一些微小變化造成巨大的影響。如果有機物的代謝出現波動，比偶爾餵食量變大，或者突然增加了幾條魚，都會造成水中氨、亞硝酸鹽等的波動，（關注微信公眾號“金魚說”檢視更多）如果這個波動超出了硝化系統的承受能力範圍，就會發生水質急劇惡化，水質有毒物質濃度急劇上升，進而細菌大量死亡，這進一步削弱了硝化系統的能力，如此惡性迴圈造成硝化系統崩潰。

我們經常會遇到有時突然缸裡的水變得霧濛濛的，發白發渾，腥味變重，這都是微生物大量死亡造成的。定期新增硝化菌，有助於幫助維護硝化系統的穩定，防止“一夜暴斃”等慘劇的發生。由於休眠硝化菌的活化需3－5天，因此不能等水質惡化時才加，建議定期新增，根據具體情況每1－2周新增一次即可。這樣水中總保持有足夠的硝化細菌，一旦濾材中的硝化菌減少或水質發生惡化，就可迅速補充並“投入戰鬥”。如果水質正常，多新增的硝化菌也不會造成任何問題。此外，在缸內使用殺菌類藥物也會造成硝化細菌的大量死亡，施藥一定時間後也需要及時補充硝化細菌。因此我建議日常應定期新增硝化細菌。

這裡還有個誤區，就是一般建議換水後新增硝化細菌，有人將原因理解為換水後會損失一部分硝化細菌，所以必須新增，這個是理解錯誤。大部分硝化菌是附著在濾材上生長繁殖，換水對硝化系統的影響不大，之所以建議在換水後新增，是因為我們新增的硝化菌在水中處於遊離狀態，還需要一定時間才能附著在濾材上，如果新增後不久就換水，會把新增的硝化細菌換走，因此在換水以後新增比較好，這樣在下次換水之前，新新增的硝化菌已經可以附著在濾材上了。

誤區三、開缸放入硝化細菌，就可以進魚了

新開的缸是一缸清水，裡面沒有任何供硝化細菌生長的“食物”。此時新增硝化細菌，硝化菌無法活化甚至會由於缺少食物來源 （關注微信公眾號“金魚說”檢視更多）而死亡。正確的做法是先放些闖缸小魚，或少量飼料等有機物，人為的製造些“汙染”，然後再加入硝化細菌。等硝化細菌開始生長繁殖，硝化系統充分發揮作用後，才可以正式進魚。

誤區四、硝化細菌可以分解糞便

目前很多硝化菌產品的宣傳吹得神乎其神，說可以迅速分解糞便雜物，好像加了硝化菌，缸裡的一切汙物都可以吃光光。其實，硝化細菌真正分解的是無色的氨及亞硝酸鹽，而糞便汙物殘餌等這些“可見”的有機物其實是由大量異營細菌來分解的，它們分解產生的氨和亞硝酸鹽才是硝化菌的食物。所以廣告裡說的硝化細菌分解糞便之類的是虛假宣傳。

所以，如果因為糞便雜質等造成缸內物理渾濁，應該做的是加強物理過濾（如增大泵的流量、適當造流、加厚濾棉等），或使用水質清澈劑，而不應該盲目的新增硝化細菌。

誤區五、硝化細菌怕光

很多人聽說硝化細菌怕光，新增硝化細菌後直接關燈，甚至把濾盒都帖上黑紙。其實光照對硝化細菌確實有一定的影響，但硝化菌絕對不是見光死，在有光照的地方一樣能夠很好的生長繁殖。硝化細菌主要是對近紫外波段很敏感，而水族箱中的照明燈具均為玻璃燈罩，雖有紫外線產生，但絕大多數被阻隔，因此對硝化細菌影響不大，而且濾材中的光線並不是很強。需要注意的是，如果使用紫外殺菌燈（UV燈），由於其使用石英玻璃，紫外線可以穿透從而起到殺菌作用，因此在新增硝化細菌一週內，硝化細菌尚未完全附著在濾材上的情況下不要使用UV燈。

誤區六：硝化細菌在淡水、海水缸中可以通用

很多硝化細菌標榜是“淡海水通用”，這個是不嚴謹的。淡水和海水在PH、硬度、導電度、密度和比重等都有很大的差異，所以雖然都有進行硝化作用的菌群存在，但其菌群的組成是不太一樣的。部分菌種可同時存在於淡、海水中，部分菌種只有海水中才有。淡水硝化細菌製劑放到海水裡並不能說毫無作用，但從生產工藝上講，淡水硝化細菌製劑必 （關注微信公眾號“金魚說”檢視更多）須基於淡水硝化菌的培養液製作而成，海水硝化細菌製劑必須用海水硝化細菌培養液製作而成，二者生產工藝不同，所謂“淡海水通用”只是廠家的促銷手段，裡面裝的一般都是淡水型硝化菌。

玩海缸的朋友在選購硝化細菌時建議選購海水專用的硝化細菌（當然前提是廠家生產的確實是海水型硝化菌，而不是用淡水硝化菌冒充海水型。因為現在市面有的產品用相同的菌粉，不但搞出淡水、海水型，還有鸚鵡、龍魚、羅漢等專用型，貌似專業其實賣的都是同樣的東西，只是包裝不同而已）。

誤區七：是藥三分毒，不到萬不得已不加硝化菌

一些魚友買硝化菌是為了“有備無患”，平時不用，萬一哪天水出了問題就加一粒。他們認為“是藥三分毒”，長期新增硝化細菌會在缸中積累各種有毒物質。

關於這個說法，首先，硝化細菌不是解藥，它只是用來輔助提高和保持硝化系統功效，特別是乾粉式的休眠菌，需要一定時間活化後才能發揮作用，因此平時不定期維護，水質急劇惡化時再新增硝化細菌，不一定能起到很好的效果。

其次，硝化細菌也不是“藥”，因為它不是化學藥品，是生物製劑，主要成份是休眠菌粉，所以沒有任何毒性，多加了也不會積累有毒物質或造成某種化學物質超標。所以，不要把硝化細菌看成什麼神奇的東西，應該把它作為一種日常水質維護藥劑來看待和試用。

誤區八：光合細菌比硝化細菌的效果好

最近光合細菌、EM菌等比較流行，商家的宣傳中也聲稱光合細菌除了分解糞便汙物，還可以完成硝化細菌的工作，降低氨、亞硝酸鹽含量。所以加了光合細菌，就不必再新增硝化細菌了。

首先這個說法本身沒錯。光合細菌是以光為能源，在低氧條件下工作的菌群，利用光合作用分解有機物、氨、硫等物質，也能進行反硝化作用去除氨。從功能上看，光合細菌不僅能夠完成硝化細菌的去氨功能， （關注微信公眾號“金魚說”檢視更多）還能完成其他異營細菌的功能，真可謂多面手，確實可以取代硝化細菌的作用。但是光合細菌到底是否適合水族箱使用呢？

問題就是這個光照+低氧的環境，水族箱中很難存在。水族箱中最有可能的低氧區，就是厚厚的底砂底部，但這裡又缺少光照，光合細菌無法進行光合作用。因此，水族箱裡是不適合光合細菌生存的。

實際上，光合細菌應用最廣的是水產養殖業，用來“改底”。魚塘、蝦塘和水族箱不同，由於高密度飼養，大量投放飼料，塘低會堆積很多排洩物和有機物，而魚塘又不象水族箱那樣可以經常換水、清理沉積物，所以魚塘的塘底就會由於有機物的大量堆積分解造成一個低氧區，存在各種有害的硫化物等物質，危害魚蝦的健康。而這個低氧區是有可見光的，正適合光合細菌的生長。在魚塘中投放光合細菌，有利於改善塘底的水質，減少有害物質的堆積。

因此，光合細菌雖然功能強大，但並不適合觀賞魚的水族箱使用，所以水族箱使用硝化細菌更合理。還有人說光合細菌裡含有硝化細菌，這個說法也是錯誤的。光合細菌可以實現去氨的功能，但它和硝化細菌完全是兩類細菌，工作原理全不同，而且生長環境要求相反，在同一環境下，光合細菌和硝化細菌也不可能共存，甚至互相抑制。

誤區九：關閉過濾硝化細菌會死亡

硝化細菌是好氧菌，特別是工作的時候需要消耗大量的氧氣。所以我們建議過濾系統要24小時不間斷的開著，以提供充足的氧氣供硝化系統工作。硝化細菌不產生孢子，在很低氧的環境中也能存活，對氧氣的需求量遠遠低於異營細菌，所以即使關掉過濾，一般也沒有事。特別是開放式過濾系統，如滴流過濾、溢流過濾等，由於與空氣有接觸，即使停掉過濾，硝化菌仍然能夠正常生長；但對於封閉式過濾系統就危險得多，如濾桶，如果停止工作，由於與空氣不接觸，內部的氧氣會因為好氧異營細菌的大量繁殖而耗盡，而需氧量大的異營細菌首先死亡，水質惡化，由於硝化系統幾近休眠，因此毒素的積累最終也會導致硝化細菌的大量死亡，因此濾桶如果停止時間過長， （關注微信公眾號“金魚說”檢視更多）會對內部的硝化系統造成巨大的影響。

此外，過濾系統一定要穩定執行。一些魚友為了省電，或者不喜歡過濾的噪音，喜歡晚上把過濾關掉，早上再開啟，這樣做是錯誤的。白天由於過濾的迴圈，水中溶氧量較高，異營菌、硝化菌均大量繁殖，晚上停掉過濾，溶氧量降低，需氧量高的異營菌會大量死亡，敗壞水質。所以經常早上水變得白濛濛的。如此水質時好時壞，就像天氣忽冷忽熱一樣，並不利於魚只的健康。因此穩定的過濾就會帶來穩定的水質，一定要不間斷執行。

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