傳說中的“蛇莓”，真的有毒嗎？

蛇葡萄是什麼

過去老人帶小孩，總會反覆叮囑：

“別碰，有毒！”

1.哪來這麼多外號？

這個東西的正式名稱是“蛇莓”。不過它的別名特別多，比如：

蛇

泡草、龍吐珠、鼻血果果、

蛇

果

、雞冠果、野草莓、

蛇

蛋果、三爪龍、三腳虎、

蛇

皮藤、

蛇

八瓣、小草莓、老

蛇

刺佔、老

蛇

虆、

蛇

葡萄、

蛇

果藤、

蛇

枕頭、

蛇

含草、

蛇

盤草、哈哈果、麻

蛇

果、三匹草、

蛇

婆、

蛇

龜草等等……

這些名字，有的來自各地的方言，有的來自不同的醫書。有趣的是，其中含“蛇”得尤其多。

“蛇莓”到底是怎麼和“蛇”聯絡起來的？

這個問題沒有100%的結論，推測和它的生長習性有關。蛇莓對土壤的要求不高，不過格外喜歡陰涼、潮溼的地方——這些地方恰好容易“蛇出沒”。

“蛇”+鮮紅的“警告色”，“有毒”也就順理成章了。

退一步說，反正不是什麼重要的東西，與其“以身試毒”，不如“敬而遠之”。

蛇莓的英文叫法就很直白了：“India Mock Strawberry（印度假草莓）”，意思是在印度首先發現的，看起來像草莓但不是草莓的東西。

英文裡，蛇莓也有外號，比如：

mock strawberry， old-world strawberry， yellow-flowered strawberry……

（模擬草莓，舊世界草莓，黃花草莓）

在印度被發現後，蛇莓被帶到美國用作觀賞植物。沒想到，蛇莓一點都不害羞，特別具有入侵性。在松鼠、小鳥等動物的幫助下，蛇莓的種子到處“觀光”。

最初的種植範圍↓

一段時間後↓

https：//www。invasiveplantatlas。org/subject。cfm？sub=78283

2.蛇莓真的有毒嗎？

俗話說得好，拋開劑量談毒性都是耍流氓。

啊？蛇莓沒毒啊？那沒事了…

有的科學家分析了蛇莓的化學成分，沒有發現有毒的物質。

（詳見《抗癌中藥蛇莓化學成分的研究》）

還有的科學家專門抓了幾隻小白鼠，天天給它們吃蛇莓。一天吃多少？一天20g/kg。如果換成人的體重，相當於50kg的人一天吃兩斤蛇莓。

（詳見《三種野生莓類果實的營養成分及蛇莓急性毒性實驗》）

兩斤有多少呢？我再打個比方。兩斤草莓大概60個，單個蛇莓比草莓小得多，而且內部是棉花質感，很輕——這數量可想而知。

測試結果是，一段時間後，小鼠啥事沒有。

雖然蛇莓本身無毒，但是並不建議大家試吃。主要有三個原因：

1。不好吃，無論是棉花一樣的口感，還是寡淡寡淡的味道，都沒有任何吸引力；

2。城市綠化帶為了防蟲，一般會噴灑農藥，農藥的毒性可是槓槓的；

3。潮溼的山溝溝裡可能有蛇莓，也可能有小動物“隨地大小便”……

所以啊，路邊滴蛇莓~~你不要採~~~