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自制炸雞腿,不加一滴油,比外面買的還好吃,營養又健康

由 佳佳麵食記 發表于 農業2022-12-30
簡介自制炸雞腿,不加一滴油,比外面買的還好吃,營養又健康這幾天兒子的嘴巴又開始饞了,想吃肯德基的炸雞腿,我不給他買就鬧脾氣,說我不愛他

炸雞真的沒有營養嗎

自制炸雞腿,不加一滴油,比外面買的還好吃,營養又健康

自制炸雞腿,不加一滴油,比外面買的還好吃,營養又健康

這幾天兒子的嘴巴又開始饞了,想吃肯德基的炸雞腿,我不給他買就鬧脾氣,說我不愛他。兒子真的太可愛了,想吃零食想盡辦法讓我給他買。但是外面的炸雞腿不放心買給他吃,畢竟曾經報道過衛生安全問題,吃了對身體不好。兒子想吃炸雞也不是不可以吃,油炸食品雖然不健康,但是雞肉本身還是挺營養的。

自制炸雞腿,不加一滴油,比外面買的還好吃,營養又健康

我們可以製作炸雞,自制的比較健康衛生,外面的炸雞不知道是用什麼雞肉做的,而且炸雞的油也不知道用過多少遍了。今天教大家不加一滴油炸雞腿,無油炸更健康,而且比外面買的還好吃,營養又美味。只需要一個微波爐,大部分家庭營養都有微波爐,做法比較簡單,孩子也喜歡吃,再也不用去外面買了。

自制炸雞腿,不加一滴油,比外面買的還好吃,營養又健康

【無油炸雞腿】

食材:雞腿數個、雞蛋2個、生粉適量、料酒適量、鹽適量、胡椒粉適量。步驟如下:

自制炸雞腿,不加一滴油,比外面買的還好吃,營養又健康

1、將雞腿洗乾淨,然後切幾刀,加入料酒、鹽和胡椒粉醃製一段時間。

自制炸雞腿,不加一滴油,比外面買的還好吃,營養又健康

2、然後將醃好的雞腿在生粉裡滾一圈,再裹上一層雞蛋液。

自制炸雞腿,不加一滴油,比外面買的還好吃,營養又健康

3、接著將裹了雞蛋液的雞腿放入麵包糠中,均勻的裹上面包糠。

自制炸雞腿,不加一滴油,比外面買的還好吃,營養又健康

4、取一個盤子,上面放上2根筷子,將所有雞腿裹好放在上面。

自制炸雞腿,不加一滴油,比外面買的還好吃,營養又健康

5、然後放入微波爐中,高火打6分鐘就可以了。

自制炸雞腿,不加一滴油,比外面買的還好吃,營養又健康

微波爐版無油炸雞腿,做法是不是很簡單,孩子嘴巴饞了,就做幾個給他吃,再也不用去外面買炸雞腿了。

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