江西“盒馬村”給臍橙“做CT” 數字農業讓畝產預計增30%

盒馬村產地倉升級裝置：果面瑕疵分選、根據色澤辨別成熟度。袁藝攝

中新網江西尋烏11月16日電 （記者 李韻涵）“一畝臍橙一萬塊，脫貧致富跑得快。”這是江西尋烏贛南臍橙的果農們口口相傳的老話。在尋烏縣吉潭鎮上車村，有2000畝贛南臍橙示範基地，透過標準種植和數字化供銷鏈路，今年的畝產增加了30%。近日基地正式掛牌“盒馬村”，也意味著江西省內首個“盒馬村”正式落成。

2014年，25歲的陳偉從廣東珠海回到老家江西尋烏縣上車村，來到姨父的東源果業公司工作。那一年陳偉幫助姨父在電商平臺開店，搭建運營和售後團隊，隨著電商消費的發展，臍橙銷售增長迅速。

位於尋烏縣吉潭鎮上車村的2000畝贛南臍橙示範基地。袁藝 攝

尋烏是果業大縣，贛南臍橙是當地人的“幸福果”。袁藝 攝

為了保證果子質量，東源的基地在種植、管理、採摘期都投入了很多成本。有別於以往的暴露種植，上車村的果農們透過“搭網種植”，在不影響日照的情況下，防治黃龍病和其他蟲害，讓果樹得到更好的保養，增長產果年限。

然而，幾年後陳偉發現，市面上的臍橙越來越多，沒有品牌化的贛南臍橙銷售渠道十分不穩定，這也讓他一度心理壓力非常大。因為較高的前期成本，如果沒有穩定的銷售渠道，辛苦一年到頭，分分鐘“不賺反虧”。

2021年，盒馬水果買手邵長君來到了上車村“尋源”。“當地獨特的氣候環境和土壤，讓贛南臍橙無論是口感還是化渣率都優於市面上大多數產品。”邵長君瞭解到，尋烏是果業大縣，而贛南臍橙是當地人的“幸福果”。在雨水特別大的季節，上車村的果農們一直守在農田邊上，每隔兩三個小時不下雨的時候，就進行疏果、打理，種出了與眾不同的贛南臍橙。

“橙子有十幾個規格，盒馬只要一個規格。比如大致需要十幾車原材料，才能撿出一車符合盒馬標準的貨。而到了盒馬倉的驗收標準也比一般的渠道更嚴格。”陳偉回憶說，最初基地大部分人都不理解，但好品質能賣上更好價格，讓大家信服了。

此外，尋烏縣的贛南臍橙產地倉進行了裝置改造。一顆顆果子滾動在自動化流水線上，除了可以被分選成五六種不同果徑的規格，還可以透過儀器給臍橙“做CT”，測出色度、瑕疵、糖酸比等等，進一步升級了贛南臍橙的品質標準化。

辛苦的付出帶來了好回報，果農有了更大的利潤空間，預計今年畝產將增加30%。有了鄉村振興政策的扶持，贛南臍橙也擁有了更穩定的供應鏈。

如今的陳偉已過而立之年，在家鄉有家人，有家業，甚至有了產業，家鄉人都圍繞著贛南臍橙，加入了種植、加工、肥料、快遞、甚至塑膠筐生產等工作。最近是臍橙的收穫季，陳偉每天電話不停，掛心果子質量，各地倉庫的運輸收貨進度，忙碌而充實。（完）