緊急通知！這牌子的食鹽不要買了，速度告訴家人！

任何一種烹飪技法中

鹽都是最常用最不可或缺的調味品

對於人體每天必須攝入的食鹽

你瞭解多少？

不管你能說出多少“食鹽那些事”

下面種鹽千萬別再買了

因為微量攝入就可能中毒身亡

如何鑑別假鹽？

1、看包裝：假鹽的包裝袋質地較次，但顏色比較鮮豔。

2、看封邊：真鹽封邊比較正規，兩頭封邊寬度相等；假鹽袋子上的鋸齒稜角分明，切割比較明顯，鹽袋子往往會一端長出一些。

3、看鹽質：真鹽比較乾淨，白度高，且無雜質。而假鹽的白度較差，有雜質，在分量上，假鹽一般達不到標準。

4、化學方法：真鹽的成分中含有碘。假鹽中沒有碘，用澱粉溶液測試，依據澱粉溶液遇碘變藍原理可以辨別。如果有顏色的變化了，這就說明它是合格的加碘食鹽。（在新切開的新鮮地瓜或馬鈴薯上抹撒食鹽，切面變藍是加碘食鹽，否則是假冒品。）

5、看防偽標識：真碘鹽袋子上的標識都工工整整地貼在同一個位置，而假碘鹽袋子上的標識貼上的明顯不規範。

警方提醒廣大消費者：應到大型超市、商店和鹽業公司配送的食鹽零售網點買鹽，不要購買私鹽販子用麵包車、摩托車、腳踏車上門推銷的散裝鹽、假冒小包裝鹽。

再次提醒大家，

一定要繃緊這根弦！

轉發！多一人看到就多一份警惕！

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