多虧了省科技特派員何聖米，開化這家企業扭虧為贏，打造出全市最大的大棚蘆筍生產基地

“你這個聯棟大棚一般高度要在1米5左右，單棟大棚在1米3，因為熱空氣是往上走的，這樣一片筍的厚度越厚，產量就越高。”近日，在開化菁山農業開發有限公司大棚蘆筍基地，浙江省農科院蔬菜研究所研究員、省科技特派員何聖米正和省農科院專家一起送科技服務下鄉，手把手指導農戶種植蘆筍。

看著自家大棚蘆筍長勢一天比一天喜人，畝產有望平均畝產值超1。5萬元，農場主徐先進興奮之情溢於言表。他說：“所有這一切，都離不開科技特派員何聖米的悉心指導。”

這些年，何聖米充分利用自身優勢，發揮科技特派員在科技興農強農中的引領作用，為科技脫貧、鄉村振興注入“科技動能”。

何聖米與開化菁山農業開發有限公司的緣分，要從2014年說起。那一年，何聖米入駐開化縣音坑鄉擔任科技特派員，負責對接這家經營嚴重虧損的企業。何聖米經過認真調研，幫助企業重新定位，調整種植結構，提出發展省工且適合規模經營的大棚蘆筍產業。同時，他及時終止了葡萄、番茄、黃瓜等勞動力密集型且非優勢產品的生產。

2015年，開化縣首個30畝大棚蘆筍基地建成，大棚蘆筍的種植規模逐年擴大，至2018年基地擴大到300畝，成為衢州市最大的大棚蘆筍生產基地。

“由於基地的品種結構得到調整，基地的出勤工人從原來每天40多人逐步減少到20多人，勞動力成本大幅下降，產品結構逐步最佳化，經濟效益逐年提升。”何聖米介紹，2018年實現平均畝產量達1500公斤以上，畝產值1。5萬元以上，畝利潤8000元以上，基地實現扭虧為盈，年盈利在200萬元以上，並進入良性發展階段。

蘆筍秸稈是草食性家畜的理想飼料，何聖米想把基地300多畝大棚蘆筍產生的大量秸稈作為飼料利用起來。2020年，他在基地建設養殖棚舍並引進湖羊，把蘆筍秸稈加工成羊的青貯飼料，既減輕了飼料成本，又避免了環境汙染，同時利用羊糞作為蘆筍的有機肥料，減輕了肥料成本，真正實現農業廢棄物變廢為寶。“‘大棚蘆筍—羊高效種養迴圈模式’非常受歡迎。”何聖米說，2020年10月初，菁山農業利用科技特派員專案經費買了100只湖羊種羊，到2021年11月賣掉了100多隻，還剩下100多隻，每頭湖羊能給企業帶來1500多元的效益。

入駐開化期間，何聖米還多次參與抗災工作。2017年6月，開化菁山農業開發有限公司基地3次被淹，經濟損失慘重。何聖米特派員第一時間趕到現場，指導基地員工做好排澇和災後恢復工作，由於措施落實及時，保住了大棚蘆筍和火龍果，使災害損失降至最低。此外，他還專門撰寫了《開化縣蔬菜基地暴雨災後生產恢復措施》技術資料，發給縣科技局和縣農業局，為災後恢復生產提供技術支援。

在開化8年工作時間裡，何聖米用自己的辛勤工作，在農民與科技之間搭建橋樑，把優良品種、實用技術和先進的管理經驗帶給農民，推動農業高質量發展，帶領農民增收致富。“只要身體可以，我就會繼續堅持下去，為開化農業產業發展和鄉村振興盡獻微薄之力。”何聖米說。

（藍媒聯盟·開化傳媒集團 鄭宏亮 汪亮亮 洪波）