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董明珠再次不務正業?格力進軍預製菜行業,切入點十分巧妙

由 腦徐 發表于 農業2022-09-11
簡介說白了,格力主要為預製菜行業提供相關機械裝置,而格力在工業裝置製造方面早已深耕多年

大1匹和1匹有什麼區別

格力與預製菜,原本分屬兩個八竿子打不著的行業,將要走到一起。隨著資本及大公司入局,預製菜市場規模將進一步擴大,對老百姓飲食習慣、餐飲行業都將產生顛覆性影響。

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對於格力進軍預製菜行業,很多人表示不解,認為跟董明珠造手機一樣,純屬不務正業。更有人表示這種多元化擴張,會讓消費者對格力品牌認知產生混亂,最終得不償失。

其實不盡然。

董明珠表態將成立預製菜裝備製造公司,為產業發展提供技術支撐。說白了,格力主要為預製菜行業提供相關機械裝置,而格力在工業裝置製造方面早已深耕多年。

此外,格力空凋壓縮機技術,可以為預製菜全程冷鏈運輸提供技術解決方案。由此看來,格力從裝置製造切入預製菜行業合情合理。

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炒菜機

隨著格力的入局,本已備受資本青睞的預製菜行業更將迎來大爆發。這對外賣、餐飲店以及人們的餐飲習慣都將產生重大影響。

絕大部分人都吃過預製菜,為了出餐更快,很多快餐廳、飯店都會使用預製菜,而吃的外賣多數是在微波爐加熱的預製菜,外賣點的蛋炒飯百分百是工業食品。

預製菜的誕生適應了時代發展,符合現在快節奏的生活。但它重油重調料,反覆加熱,長期吃會對健康造成不良影響。隔夜菜,吃多了終究不好。

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但隨著規模擴大,技術提升,我們未來口味會被它馴化,加之惰性加劇,我們會更加離不開預製菜。此外預製菜的種類更多,可獲得性更便捷,那時候對外賣、快餐店將形成致命打擊,人沒必要再透過這些平臺去吃預製菜,可以直接下單購買。

我們忙碌,催生了預製菜,但節省下的時間卻沒讓我們去享受生活,挺無奈的;而未來還會失去美食樂趣,甚至有損健康,挺可悲的。

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