鑽空檔 種生姜 效益好

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特

約通訊員

唐

兆權

8月4日，威遠縣向義鎮大沖村的楊權，給地裡挖姜的工人們商量：“明天還是請大家早上6點鐘上班哈，這段時間其它生薑沒上市，在我們這裡買的人多，只好請大家辛苦點。”

楊權以前在外打工，去年他見新店鎮民富村的村民種鍋爐姜效益不錯，他也回鄉種鍋爐姜，花了幾十萬元，買姜種，購裝置。因為從來沒種過，結果，不僅沒賺到錢，還虧了幾萬元。

楊權到周邊的樂山、雲南、陝西等地考察，瞭解生薑的種植情況和市場行情。他發現，一年到頭不是東邊有姜賣就是西邊有姜賣，就連最冷的季節都有新店的鍋爐姜，唯有7、8月天氣熱的時候沒有姜上市。

這個時候氣溫高的地方成熟時姜容易爛，氣溫低的地方，姜栽早了姜種容易爛，發芽率低，自己能不能試試在這個時段栽種姜？綜合多方資訊和多種方式，他選擇了種“溝溝姜”，投資20多萬元，買來姜種和旋耕機、掏溝機等機具，流轉近50畝地種起了“溝溝姜”。

楊權在考察時瞭解到，生薑是既怕幹也怕淹的植物，他事前就將地塊掏好圍溝、穿溝、廂溝，做到排水暢通。為了讓生薑在最佳季節上市，他今年3月就開始耕地、掏溝栽姜、覆上地膜，讓生薑及時發芽。為了保持土壤水分，他給每一溝姜都安裝了滴灌，既能澆水也不會讓土壤板結。“溝溝姜”種植簡單，只需旋耕、掏溝、栽種、覆膜，施一次底肥和一次追肥，培兩次土，就只等挖姜了。因為所流轉的地從來沒種過生薑，沒有啥病蟲害。

楊權的姜上市果然正好是市場空檔，鍋爐姜賣完了，其他的姜還沒長大，所以他的姜不用運出去賣，而且就連當地幾家電商都滿足不了。他不得不以每天平均100元的工錢，請當地村民起早貪黑幫他挖姜。

從 7 月下旬開賣，賣到現在才近尾聲，平均每斤賣3到5元，每畝姜產量5000到10000斤，按最低收入算，這50畝姜就有上百萬元，除去約一半的成本，能淨賺50萬元。當地幾十名村民也靠著他著實掙了一筆勞務費。

楊權決定再流轉 50畝地，把規模擴大到100畝左右，爭取明年獲得更多收入。

【來源：四川農村日報】

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