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網紅芝士奶蓋拉麵來了,一不留神就嗦光一整碗
芝士奶蓋可以直接吃嗎
芝士奶蓋拉麵
還有日本人都愛的鹽味&醬油拉麵
一口就能魂穿東京街頭!
2款起司拉麵可選
還藏著①款網紅“芝士奶蓋拉麵”,作為美食界風向標自然不能錯過咯,桌桌必吃的特製起司火腿拉麵,口味十分獨特,再搭配義大利火腿,用料考究,好吃到飆淚。
除了特製起司火腿拉麵以外,還有1款特製起司拉麵可以吃吃哦,愛吃起司的小夥伴們趕緊沖沖衝鴨~
/ 日本主廚研創拉麵專用起司 /
這份由日本主廚經過多年自行研創的拉麵特用起司醇厚細膩,起司特有的味道十分香醇,在別處根本吃不到。
特製的起司即使在滾燙的拉麵中,也不會很快溶解,用勺子輕輕滑過,還能看見明顯的起司拉絲呦~
敲黑板!千萬不要將起司攪拌開哦,正確的吃法只需將筷子穿過表面的起司,直接將拉麵拎起來就ok啦,韌勁十足的拉麵被起司緊緊包裹,變得香滑無比,彷彿可以直接滑入喉。
/ 熬煮10h+的秘製高湯 /
一碗滿分的拉麵,湯底絕對是重中之重,用筒骨、雞骨架、豬肉、海鮮、魚乾。。。10+種料,文火熬煮10h以上,精華都藏在這一鍋裡,咕嘟咕嘟超誘人。
/ 日本同款制面配方 /
就連拉麵都完全採取制面配方,結合上海人對口感的要求進行微調,選用優質小麥,品質絕佳,根根爽滑無比,勁道Q彈~
/ 精選義大利火腿 /
用色澤嫩紅的義大利火腿蘸取湯汁,帶著溫熱的氣息一口塞進嘴巴,脂肪分佈均勻,肉質柔嫩,鮮香味美。
忍不住了!火速嗦嗦嗦。。。起來,爽彈的麵條伴著起司的鹹香,這味道實在太上癮啦,必須再安排一次~
/ 解鎖拉麵+米飯吃法 /
順便解鎖了日本人用米飯搭配拉麵的吃法,將拉麵光速嗦光後,將米飯配著拉麵高湯,不瞞你們說,足足吃了3大碗!
1口就能魂穿東京街頭
還帶來了超正宗的鹽味拉麵&醬油拉麵,還原日本人記憶中從小吃到大的味道,一口就能魂穿東京街頭,足足省了一大筆往返機票錢!
/ 特製鹽味拉麵 /
特製鹽味拉麵要選用各類食材調製秘製鹽味醬料,配合10h文火熬製的濃郁高湯,足足4片XXXL號的厚切叉燒、筍乾、溏心蛋。。。口口流鮮。
配料中還藏著小心機哦,用到梅肉叉燒和五花肉叉燒2種不同的厚切叉燒,將緊實與軟糯相結合,比例超完美。
/ 黃金鹽味雞拉麵 /
黃金鹽味雞拉麵則選用整排鮮嫩的白切雞,份量超足,再配上秘製的鹽味醬料,光是看著都忍不住流口水。
配上秘製高湯,打破了對於日本傳統雞湯麵的固有印象,口味也更佳驚豔。
/ 辛鹽拉麵 /
就連無辣不歡一族都愛的辛鹽拉麵這裡也有哦,辣度除錯的剛剛好,即使吃到不剩湯,也不會因辣味對身體造成負擔。
/ 豬軟骨醬油拉麵 /
愛吃醬油拉麵的朋友們注意啦,這款豬軟骨醬油拉麵,肉眼可見的堆滿料,也是real捨得啦,秘製高湯超鮮美,喝一口就再也停不下來。
選用優質豬軟骨秘製而成,軟糯酥爛甚至可以凌空夾斷,代替日式傳統的拉麵叉燒,分分鐘吃到過癮~
/ 味增拉麵 /
貼心的照顧到了寶寶們口味的味增拉麵,將頂部的豆苗換成豆芽,清爽的滋味伴著味增濃郁的口味,一不留神就嗦光一整碗。
/ 叉燒杯飯 /
叉燒杯飯妥妥的俘獲了一批飯粉,將滿滿的食材裝進杯子裡,再鋪上超大片的叉燒,口口爆料!
日本人吹爆的10+款小吃
日本人酷愛壽司,這款叉燒壽司也是探妹的最愛,將大片的叉燒搭在飯糰上,再淋特製的醬汁,口感層次豐富,小鳥胃都能連吞6顆,味道超嗲~
豬軟骨筋肉相連,還泛著blingbling的光澤,不小心碰到盤子,還自帶抖動特效,瞬間duang個不停。
炸豬排外表酥脆,內裡肉質緊實,蘸好搭配的蘸料,再一口塞進嘴巴里,絲毫不膩口~
還有蛋堡、叉燒、炸雞翅、半熟蛋。。。10+種小食可以選擇,款款不踩雷,無論是作為拉麵的輔料還是單獨吃吃都贊爆!
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