美食歷史如何被串起，原來多虧這條線

古都洛陽，一座神奇的城市，是中原城市群副中心城市，可誰都沒想到它會成為中西部非省會城市中第一個開通地鐵的城市。因為按照國家出臺新政策，洛陽是沒有達到要求的，而且地下文物頗多，一不小心就可能挖到。

但洛陽作為旅遊視窗城市，每年來旅遊的遊客人數非常多，對洛陽這座城市的交通帶來了不小的壓力，同時，打造中原城市群半小時經濟圈，也是原因之一。所以洛陽地鐵也就應運而生，而洛陽所建造的地鐵一號線串聯起了洛陽的千年文明以及美食。

楊灣站

在楊灣站旁就是一座以當地明清建築為載體，規劃居住、行政、商業、祭祀四大功能的河洛古城。它將展示洛陽幾千年來的人文文化及傳統明清建築文化，建成後將是洛陽市重要旅遊集散地和旅遊二次消費場所。

啟明南路站

在之前的文章中，忘塵經常說早晨喝湯。可是去哪家喝湯呢？哪家的湯好喝呢？誒，別急，在這個地鐵站附近就有一家好喝的湯館，他在洛陽牛肉湯的名單上可是無人不知，無人不曉啊！

馬傑山牛肉湯歷史悠久，其時間可追溯到清代咸豐年間，他們用肉講究，選用四五歲的黃牛，肉質筋道，煮出的湯口感鮮美，香氣撲鼻，將油旋或者“鍋盔”泡到湯碗中，別有一番滋味！

夾馬營站

這個地鐵站附近有兩景一美食，兩景還都是洛陽八景中的，只不過一個是小景，一個是大景。不過我們首先要說的是美食——骨裡香燒雞。每到過節的時候，需要排幾個小時的隊才可以買得到，不光燒雞的肉香，連雞骨頭都很有滋味，恰恰對應了店名。

然後我們要說說洛陽八大景之一——銅駝暮雨。在隋、唐、宋時期，這裡叫銅駝陌，是一個裡坊，那個時期這裡人煙稠密，每當暮色茫茫，家家炊煙裊裊升起，就像濛濛煙雨。因此，銅駝暮雨這個名字就這樣出現了。如今這裡將歷史人文與城市景觀完美結合，再現了盛唐的繁華街市。

接下來是洛陽八小景之一——瀍壑朱櫻。以隋唐洛陽城為原型，在周圍遍植朱櫻，打造朱櫻別苑、朱櫻塔、晴望閣等建築群，讓市民在春暖花開之時看到櫻花爛漫的美景。

青年宮站

青年宮這周圍可以說是洛陽繁華的地段之一了。每到夜晚，老城十字街各種小吃都紛紛出來列擺在街道兩側，這就代表夜生活開始了，青石板道路、高挑的紅燈籠，坐在古香古色的街旁，大口吃肉、大口喝酒，豈不給人一種穿越之感、

而在十字街隔壁還有一條街——民主街，雖然比不上十字街的人流量，但是也不差。這條街上最有名的兩家店就是榆樹園燒雞和泮甡園醬肉，燒雞香而不膩，醬肉口感軟糯。都是值得回味的。

吃完之後，沿民主街南下就到了洛邑古城，忘塵在前面的文章裡講過洛邑古城，他被譽為“中原渡口”，是集遊、玩、吃、住、購於一體的綜合性人文旅遊觀光區，夜晚的這裡，燈光溢彩，華彩非凡，在這裡走一走，你就會感到自己成為了古人。

這還只是地鐵的前幾站呢，後面還有更多的美食和好玩的呢！