以色列在城市化中怎樣保證可持續發展？特拉維夫的環保經驗

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譯者按：

一座城市在可持續發展上，可以創新地採取哪些綠色實踐？以色列的第二大城市特拉維夫（Tel Aviv-Yafo）給了我們良好的借鑑。這個城市濱臨東地中海，人口約40萬，人口稠密。中國生物多樣性保護與綠色發展基金會長期關注世界各國各地的實踐觀察，旨在以他山之石推動我國的高質量發展。現將有關內容翻譯分享如下。

本文譯者中國綠髮會志願者吳奕霏（Velen Yifei Wu）同學是一名熱心環保的高中生，目前就讀於美國Phillips Exeter Academy的11年級。她在學習期間一直熱心於環保實踐，曾經做過大量志願環保活動，如推動超市減少塑膠袋的使用等等。她的行為影響了身邊的親人和朋友，推動了一些人的改變。綠會透過建立“綠色少兒”和全球大學生環保社團網路的平臺，為年輕人提供了交流與分享的平臺，並期待更多青少年加入到關注環境保護的行列中來。

按/Littlejane 譯/吳奕霏 編/Angel

原標題：

特拉維夫，一座環保之城的十大建樹

2016-11-03 來源：ARIELLE MACEY-PILCHER

踐行環保理念的方式有很多，但談到途徑的多方位，以色列首都特拉維夫則走在了世界城市的前列，在從廢品回收到無土栽培等許多領域，特拉維夫為了拯救我們的地球做出了前所未有的創新與巧奪天工的貢獻。

塑膠瓶回收箱

Djampa/Wiki Commons

01

減少，回收，再利用

近年來，以色列在廢品回收率方面已領先歐美，並不斷超越對自身的期望。2014年， 以色列全國塑膠瓶回收率達到59%，高於歐洲的56%與美國的31%。在特拉維夫，回收箱數量之多與位置的便利，凸顯出全民環保共識與其在日常生活中的重要，回收箱無處不在的身影，是對所有人的一個提醒：“改變源自每個人”。僅ELA 飲料瓶收集公司在過去的十年中就已經收集了超過50億個塑膠瓶。

阿米爾·沙龍公園

Pikiwikisrael/ Wiki Commons

02

阿米爾·沙龍公園

希里亞山曾經是以色列最大的垃圾填埋場，在1998年關閉前，它的垃圾收集量達到2500萬噸。今天，這座垃圾廠已化身為阿米爾·沙龍公園的中心。阿米爾·沙龍公園是一個仍在發展中的專案，預計2020年完工； 其建設規模是紐約中央公園的三倍。阿米爾·沙龍公園——這片在特拉維夫繁華城市中心的綠洲—-的誕生，絕不只是一次尋常的改寫過失的舉動；其對當下與未來環保事業如何轉變，與時俱進，無疑提供了寶貴的一課。該公園今天擁有一個150英畝的回收站，每天除了處理3000噸日用和園藝垃圾外，回收站還會接納大約1500噸來自工地的垃圾。這座前垃圾場已變身為一個人們擺脫繁忙城市生活，迴歸自然的港灣。僅去年一年，在公園的步行道與腳踏車徑旁，動物園和野餐區間，又新增了3500棵樹。除此之外，公園還提供導遊，為人們講解公園環境的康復過程，併為孩子提供環保回收教育的活動。

特拉維夫 Tel-O-Fun 的腳踏車

Assafk88/Wikipedia

03

分享就是關懷

自從2011年5月特拉維夫引進城市腳踏車租賃專案—Tel-O-Fun—以來，人們的出行方式也經歷了轉變。這些綠色的環保單車是避免城市交通擁堵，和減少碳排放的最佳方法。特拉維夫市區有超過150個Tel-O-Fun的租賃站，並且每週7天，每天24小時營業，因此， 人們可以從城市的一頭租賃單車，在另外一頭還車，而且前半小時的租車還是免費的。共享單車不僅給特拉維夫市民提供了一個方便的運輸工具，也成為了遊客探索特拉維夫的絕佳方式。

“Dud Shemesh”

Gilabrand/Wikipedia

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太陽能的普及

“Dud Shemesh，” 被普遍稱為太陽能鍋爐，是1950年由以色列發明家Levi Yissar的發明。今天，它落戶於以色列幾乎所有人家中或公寓樓屋頂。統計表明， 這種熱水器每年節能能效超過200萬桶石油，這種大幅降低能耗的作用使得它無處不在。1980年，以色列議會通過了一項法律，要求所有新建房屋必須安裝太陽能鍋爐。這成就了以色列人均太陽能消耗世界領先的地位。

素食漢堡

Shpernik088/Wiki Commons

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素食影響

隨著素食主義在特拉維夫的影響日益增大，人們對飲食結構與食材來源的關注也更加增強。肉類生產對環境有極大損害與素食生活方式改善環境已為眾所周知，這不僅改變了人們在家中的飲食習慣，也促使他們外出用餐時作出更環保的選擇。素菜餐廳在城市中隨處可見，素餐消費的上升讓使餐廳供應各式各樣的佳餚供人們選擇。

特拉維夫港夜景

Yderovan/Wiki Commons

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農貿集市

特拉維夫一代奇妙的農貿市場售賣直接來自種植基地的新鮮產品。特拉維夫與雅法港口每週五的農貿集市是購買各種有機產品的最佳機會，所有產品都來自以色列當地，新鮮到沾著泥土的芬芳，讓人倍感大地之愛。不僅如此，特拉維夫港農貿集市提供當地生產的有機新鮮水果與蔬菜的同時，更進一步禁止塑膠袋的使用。集市距海岸僅有幾米的距離，是享受週五的完美去處。

透過滴灌澆水的農作物

Wiki Commons /

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節約用水

因為沙漠覆蓋了以色列很大一部分的土地，水成為稀缺寶貴的資源。節約用水不可或缺。滴灌是以色列發明家Simcha Blass的發明，這種澆水系統使植物或農作物得到它們恰好所需的水量—不多也不少。這種灌溉方法使人們得以在水資源有限的情況下，依然能提高農作物的產量。

特拉維夫的Dizengoff Center

Kinneret Yifrah/Flickr

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都市農業

土地的缺乏使得“農民”致力替換傳統農業方法並佔用城市中的空置屋頂。一個叫 “Green in the City” 的新專案已經呈現在特拉維夫地標建築- Dizengoff Center- 的屋頂上。都市農民使用一種叫做“水培”的獨特栽培方法種植蔬菜。植物的根莖生長在水中，其與魚缸相連，植物從中獲得生長的養分，並以最佳比例吸收所需要的各種礦物質，這種培植方法完全擺脫了對土壤的依賴，從而避免了對殺蟲劑的需求，並減少了用水。Dizengoff Center 中的兩個餐廳和其自辦的農貿市場上都能找到來自此屋頂農場的產品。

環保傢俱

Day1dan/Wiki Commons

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環保的家居

生活在今天耗費巨大的時代，有些人在尋找將廢棄材料轉換為美麗實用產品的途徑，Studio Mesila 和 Ubico Studio就是兩個致力於此的工作室。這兩個獨特與環保的工作室利用來自垃圾場，工地和特拉維夫街頭的材料設計並製作各種傢俱。雖然兩家制造的產品不一樣，但它們的目標是相同的。Studio Mesila 的發言人說“我們的目標是保護現有資源，減少汙染帶來的損害，並降低對寶貴資源的浪費”。

Ketura社群的太陽能板

PROU。S。 Embassy Tel Aviv/Flickr

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綠色社群

為環境的健康，以色列的眾多社群都正在做出傑出的努力。位於以色列南部Kentura地區的Ketura Sun，是以色列包括中東地區第一個商業太陽能發電廠。此發電廠覆蓋了20英畝的沙漠，由18500塊光伏電池板組成，每年生產高達900萬千瓦的電。依據 Arava電力公司統計，在20年的時間裡，Ketura Sun太陽能發電廠能夠減少125000公噸二氧化碳的產生，大致相當於種植了180000棵樹。沙漠充足的陽光與Ketura Sun理念的結合對環保能源的發展作出了巨大貢獻。此外，Ketura Sun也是世界上第一家自我清潔的太陽能發電廠。

原文：

https：//theculturetrip。com/middle-east/israel/articles/top-10-ways-tel-aviv-is-an-eco-friendly-city/