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西廂遇民謠酒館投資成本低
民謠酒吧計劃書
開個民謠酒館,首先要搞明白幾件事。
第一,在哪開?
城市和城市沒有可比性,千萬不能東施效顰。
省城,地級市,縣級市開酒吧的投資定位是完全不同的。
第二,開多大?
面積和選擇地段及租金息息相關
第三,才能考慮投資多少。
個人建議:量力而行。
民謠酒館從二十萬到二百萬投資都是正常的。
想開民謠酒館首先得有個定位,也可以找到一個參照,比如,在中式民謠酒館裡資深的品牌西廂遇酒館,對應的來學習模式和經驗。
結合參照物,根據自己的客戶情況以及預算情況,來進行選址。這樣的預算,只能在民宅或者郊區可以實現租賃關係,甚至說即便這樣的條件也無法滿足開店的需求。那就可以考慮與別人跨界聯盟,共享使用物理區域。
裝修可以考慮入股和賬期的方式,甚至可以考慮裝修貸等資金方案,畢竟10萬元的預算實在太有限了。
關於酒品上來說,這樣的民謠酒館帶貨能力有限,也就不要奢望賬期了,只能找一些代理商或者具備品牌資源的代理商合作。
總而言之,其實方法有很多種,相對資金充裕的人而言並非難事,但就對於你而言,什麼都不懂的情況下,資金實力也不允許犯錯,站在一個行內人的角度,不要輕易開店,否則很容易水漂。
比較好的方式就是直接選擇合作一家成熟的酒館。以合作西廂遇酒館為例:前期可以到總部考察總店的經營模式和酒水,看看運營情況。
繳納定金簽約後,總部會提供選址方面的協助,用成熟的評判標準進行選擇,會避免走彎路,總部也會給予相應的指導。
然後再裝修方面也不用操心,可以選擇總部量身定製的設計裝修圖,如果還沒把握,就委託給總部的工程部來施工,不僅效率高還省去了操心和各種後續驗收麻煩。
在酒品方面也可以放心,由西廂遇酒館全部提供酒水供應,新品也會及時補充過來,店裡的店員也由總部進行培訓,只管努力賺錢就好。
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