這才是中老年人的營養早餐，樣樣都香，老公太喜歡了

作者：月落烏啼的廚房

開學了，家裡就剩我們老兩口了，從此開啟養生早餐模式，向著好吃、健康、營養的方向發展，哈哈！

中老年人腸胃功能減弱，早餐別糊弄哦，還是要注意一下營養搭配！

今天，保潔阿姨還跟我說：“你家的早餐真豐盛啊，看著很營養的樣子！”哈哈，我聽了也很開心。其實吧，不謙虛地說，我覺得我特別重視早餐，做法雖然簡單，但是確實挺營養的，還很好吃。

曬曬今天的早餐，南瓜火腿烘蛋餅、烤紅薯、山藥粉五穀豆漿、西梅、獼猴桃、無花果，真的是香爆天了，除了水果，樣樣都香！

這早餐，老公太喜歡了，居然胃口大開，喝了一碗豆漿、3個烤紅薯、2段山藥、5/6的烘蛋餅，吃瘋了吧？把我看得目瞪口呆的！

網友：豐盛，賣不賣？

烘蛋餅，是我最愛做的一種雞蛋餅，它是不加麵粉的哦，所以特別香！

如果用小一點的鍋來做，雞蛋厚厚的，軟軟的，更好看，像蛋糕一樣！

烘蛋餅的做法非常簡單，任何食材都可以搭配，端的是變化無窮，樂趣無限。

今天的烘蛋餅，我加了南瓜片、老火腿、胡蘿蔔，集蔬菜、粗糧、雞蛋於一體，營養格外豐富！

而且很省事兒，不用另外再做雞蛋、蔬菜的菜了，方便，懶人早餐必備！

秋天到，最愛烤紅薯了！

最適合烤著吃的是煙薯，這種特別細膩，特別甜蜜，軟軟糯糯的，入口即化，好吃到爆炸呀！

老公最喜歡吃烤紅薯，三天兩頭叫我烤，哈哈，我已經買第二箱了。

不用調料的甜品，再來一張！

哈哈，吃完手指都粘粘的，這就是傳說中的“吮指紅薯”嗎？

再來一碗不一樣的豆漿，你肯定沒有喝過！

五穀豆漿打完了，再加點山藥粉拌一拌，哇，濃稠、細膩、香滑，非常好喝。

不知道大家有沒有聽說過山藥粉？是把山藥炒熟再磨的粉，開啟罐子就是一陣濃濃的奶香味，沒有任何新增劑，泡水就能喝，非常方便，好喝又營養！

據說，6斤山藥才能得1斤山藥粉呢，可珍貴了！我把它當寶貝一樣，每天喝幾勺，哈哈，養生標配！

男人胃口大，喜歡吃“實貨”。

我的胃口說小也小，說大也大。主食只吃一點點，水果卻會吃好幾個，哈哈！

不過，要記得，一定要先吃無花果，再吃獼猴桃，最後吃西梅，順序不能錯哦！因為它們一個比一個甜，這樣吃才越來越好吃呀！

廢話不說，下面簡單說下做法。

起床後，不洗臉不刷牙，先把紅薯放進烤箱或空氣炸鍋，不用預熱，定時200度烤40~50分鐘，記得墊錫紙或油紙。

紅薯烤的時間與大小有關，我用的是1兩~3兩的小紅薯，所以時間短一些。

同時，鐵棍山藥放入電蒸鍋中。

電蒸鍋定時蒸25分鐘。

黃豆、小米、芝麻、糯米、玉米糝，一共5樣，洗淨，放入迷你破壁機中。

秋天防燥，要記得多吃一些五穀雜糧哦，特別是芝麻、糯米、小米等，可以滋潤身體，養生健康。

這個迷你破壁機是比較小的，最大可以做600毫升，正好我和老公一人一碗。

電蒸鍋和破壁機都是全自動定時的，時間到，自己會關火。所以，弄好這些，我再去洗臉刷牙，節約時間，不慌不忙哦！

洗臉刷牙回來，老南瓜切片，胡蘿蔔和火腿切絲，雞蛋2個加鹽打散。

這種火腿叫老火腿，煙燻的，很香呢。

不粘鍋加少許油，先炒南瓜，可以加少許水，因為南瓜不容易熟。

加入胡蘿蔔、火腿翻炒。

倒入蛋液，蓋上蓋子，用小火慢烘。

不粘鍋的好處是，用油少，無油煙，煎餅更方便，一倒就滑出來了。

此時，豆漿也打好了，每個小碗里加3勺山藥粉。

打好的豆漿，衝入山藥粉中，邊倒邊攪拌。

攪拌均勻不均勻都沒關係，就算不均勻，裡面的山藥粉小疙瘩，還特別好吃呢，而且還不止一個人喜歡那個疙瘩，哈哈！

不信？有截圖為證的。

熱乎乎的烤紅薯也好了，哇，可惜有一些糖汁都流出來了，趁熱快吃！

老兩口的幸福生活，從早餐開始！