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飲食3塊錢一個的麻圓在家能做一盆,老師傅獨門秘方,加它麻圓不會塌
但是吧有一點點小貴,還記得橘妹小時候的時候才5毛一個的現在都漲價到3塊了,這漲的也是怪嚇人,福利來了哦,教你在家自己做麻圓,外面3塊一個在家3塊能做好幾個~食材:糯米粉,澄粉(小麥澱粉),豬油,白砂糖,豆沙餡(外面可以買到,喜歡自己動手的也...
飲食南瓜糯米麻圓,方法簡單,加上這兩種配料,我能吃三碗!
第3步、將蒸過的南瓜瀝乾水份,南瓜水放一邊備用,將南瓜、糯米粉、糖粉放入麵包機中,啟動10分鐘揉麵程式(如果沒有面包機,那麼可以將南瓜剁成南瓜泥,手動將南瓜泥與糯米粉揉成光滑的麵糰)剛開始會比較幹,多揉一會,揉到麵糰成形,由於南瓜的水份不同...
飲食麻圓這麼做,保證個個成功,軟糯拉絲非常好吃而且不會塌陷
接下來就可以開始包了,需要在手上多撒一些糯米粉,可以防止沾手,然後將南瓜面塊按扁,將豆沙餡放到上面,把它包起來,包的時候可以用虎口處進行收攏,另一個手不斷的把餡料往裡面按壓...
飲食炸麻圓的小竅門,這樣做香甜酥脆,個個空心不爆裂
【空心大麻圓】一、食材準備:210g糯米粉粉、60g白糖、150g熱水、芝麻適量、豆沙餡二、做法指南:1、準備210g糯米粉,倒入60g白糖,這裡我用的是綿白糖,沒有顆粒感在糯米粉裡方便融化,沒有的可以把白砂糖在熱水中融化一起倒入...