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飲食糯米蒸蛋糕,不加一滴油,做法超簡單,軟糯可口,減肥也能敞開吃
糯米蒸蛋糕食材清單:糯米粉80克、雞蛋2只、細砂糖35克...
飲食無氣泡的焦糖布丁製作技巧,口感滑嫩細緻,孩子們很喜歡吃!
材料的準備:焦糖部分細砂糖sugar50g,冷開水cold water25g,熱開水hot water25g,布丁液,牛奶milk300g,動物性鮮奶油whipping cream50g,細砂糖sugar40g,雞蛋egg2個(2pcs),...
飲食世界配方甄選:大師PH的香草塔,實現主體風味的萬能配方
二氧化鈦(白色色粉)天然無酒精香草提取物①白巧克力隔熱水融化,並將細砂糖和NH果膠混合,②將香草莢剖開取籽加入水和淡奶油中,微熱後取出豆莢,將NH混合物逐漸撒入液體中攪拌均勻,煮沸③將②倒入①中攪拌均勻,注意不要產生太多氣泡④加入二氧化鈦調...
娛樂不用裱花不抹面,0難度的聖誕樹蛋糕教程,好吃好看!氛圍感絕了
藝術嫩滑的葡式蛋撻,從此跟KFC的蛋撻說拜拜
蛋撻心在口中化掉時還帶著濃濃奶香的那一刻簡直是滿足感爆棚外酥裡嫩的豐富口感和濃郁的蛋奶香味,讓北醬吃一個星期葡撻也不會吃膩用料(菜籃子):牛奶——160g細砂糖——30g雞蛋——2個煉乳/細砂糖——15g淡奶油——100g大號蛋撻皮——12...
飲食自制沙琪瑪牢牢記住“一”點,成品香酥脆軟,小時候的味道!
今天教大家的是沙琪瑪,小的時候很喜歡吃沙琪瑪,越長大越不喜歡吃,是因為現在的沙琪瑪已經沒有小時候的那個味道,所以大家吃的也比較少,下面教大家的做法可以讓你找回小時候的味道,吃上一口滿滿的童年回憶,超滿足,吃上停不下來...
飲食簡單的幾個步驟,一次就能成功,雲朵般的口感美味,蓬鬆柔軟
大家也都知道做菜本身就講究色香味俱全,而中國又是美食之都,僅僅只是菜系就分為了8個,各個地方的菜系都有幾具特色,雖然說我們做不到色香味俱全,但是根據這幾本家常菜譜去做飯的話,還是能夠做到讓人稱讚的...
飲食一次發酵就能做出柔軟的椰蓉小麵包,簡單易學(手揉版)
女兒很喜歡吃麵包,但是也不能經常在外面買,一方面是外面的總歸是有新增劑的,不健康,不能經常吃,另一方面是蛋糕店裡的麵包真的很貴,以前嘗試過做麵包沒成功,因為放錯了酵母,麵包一定得放耐高糖酵母,今天做的這款麵包非常柔軟,很好吃,我用的一次發酵...
飲食水果別再直接吃了,教你做花樣冷飲,好吃又不長肉,錯過可惜
主料:水果適量,純牛奶250ml,細砂糖25g,白涼粉22g,冷水250ml,白涼粉22g,細砂糖25g步驟:1、把白涼粉、純牛奶、細砂糖混合倒入奶鍋中,攪拌至濃稠細膩的時候倒入模具中,放至凝固...
飲食一口就愛上的豆乳盒子,口感豐富、豆香濃郁,步驟詳細,快來學學
【菜名】:豆乳蛋糕(豆乳盒子)【所需食材】:150克淡奶油、35克白砂糖、70克奶油乳酪、200克豆漿(溫熱)、5克玉米澱粉、20克低筋麵粉、40克玉米油、40克牛奶、4個雞蛋、15克細砂糖、40克低筋麵粉、40克細砂糖【烹飪過程】:1、我...
飲食柑橘酸奶果凍慕斯
By 藍紋乳酪 【豆果美食官方認證達人】用料原味酸奶 300g安佳稀奶油 250ml檸檬汁 半個細砂糖 30g吉利丁粉 10g鮮榨橙汁 120-150g橘子 1個橙子 1個西柚 1個做法步驟1、大量的柑橘上市,我們今天就來做一款美美的柑橘酸...
藝術自制紅茶戚風,香味誘人,超詳細配方,手把手教你做
做法步驟:第1步、配方:蛋黃糊蛋黃2個,細砂糖30克,色拉油30ML,液態酥油10ML,低筋粉80克,鹽微量,紅茶茶葉3克,紅茶水80ML,白蘭地10ML(沒有液態酥油就直接放40ML色拉油,沒有白蘭地就放90ML紅茶水)蛋白糊蛋白4個,細...
旅遊價值兩千元的歐包詳細配方送給你,家用普通烤箱就能做,親測好吃
麻薯歐包大家好,今天繼續來給大家分享烘焙食譜——麻薯軟歐包,最近網路上非常流行的一款麵包,加入麻薯餡兒的歐包味道更加飽滿,口感也細膩,我在裡面加入一些乾果和果乾,這樣不僅味道更好,而且營養也更加豐富,做早餐,搭配一杯牛奶就很好了,而且顏值又...
飲食別再買各種色彩的糖給孩子吃了,我們自己用果汁做
食材圖所需食材:百香果果汁90克、細砂糖75克、進口蘋果膠3克、水飴23克、檸檬汁1克所需工具:濾網、不粘奶鍋、矽膠刮刀、溫度計、矽膠模具...
飲食肉鬆小貝零失敗教程!只需3步,口感完勝蛋糕店!
肉鬆小貝可是當今甜品屆的網紅它鬆脆鮮香的海苔肉鬆外衣柔軟甜嫩的蛋糕內裡再加上濃郁鹹香的沙拉醬吃過的人都會記住它絕妙的口感其實肉鬆小貝做法很簡單隻需要烤一烤、抹一抹、滾一滾就輕鬆搞定了口感和味道都要完勝蛋糕店肉鬆小貝所需原料雞蛋:4個牛奶:4...
運動閨蜜生日,給她做一這款蛋糕,她說以後每年生日蛋糕都讓我承包
【可可裸蛋糕】【準備食材】雞蛋3個 檸檬汁幾滴 低筋麵粉50g 細砂糖40g 可可粉15g 玉米油30g牛奶40g 淡奶油150ml 細砂糖30g(打發淡奶油用) 芒果3個 水果適量(6寸模具)【製作步驟】1、蛋清和蛋黃分離,蛋黃...
飲食雲朵般綿軟的可可味古早蛋糕,口感輕盈,做早餐美味還有營養
【可可古早味蛋糕】【準備食材】低筋麵粉70g 玉米油55g 牛奶60g 雞蛋5個 細砂糖50g 可可粉10g淡奶油150g 細砂糖20g(打發淡奶油) 草莓適量【製作步驟】1、蛋黃和蛋清分離,蛋黃加入牛奶和玉米油攪打混合均勻...
飲食戚風蛋糕的家常做法,配方和步驟詳細,適合初學者,簡單零失敗!
【配方食材】33克麵粉,2個雞蛋,50克細砂糖,20克色拉油,20克清水【做法步驟】1、在碗中打入2個雞蛋,蛋清和蛋黃分離,在裝有蛋黃的碗中加入13克細砂糖,用打蛋器把蛋黃充分的攪拌均勻,然後再倒入20克的色拉油和20克清水,再次充分攪拌均...
飲食YYDS!解鎖網紅新吃法,可以吃的生椰拿鐵!好吃到吶喊!
生椰拿鐵蛋糕卷· 製作材料 ·蛋糕胚:低筋麵粉60g濃縮咖啡50g細砂糖45g玉米油 35g雞蛋4個生椰奶油內餡:椰漿140g牛奶110g淡奶油100g細砂糖25g玉米澱粉20g黃油10g蛋黃2個裝飾:淡奶油100g細砂糖10g椰蓉適量可可...
飲食看起來高大上的樹莓蛋糕,自己也可以做,美味與顏值雙雙線上哦