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農業12種經典醬汁,吃燒臘的“靈魂”,吃過5種以上,是地道老廣人
飲食浙江人必不可少的餐桌硬菜,臨近年關的醬鴨,必須擁有一席之地
飲食夏天,三文魚搭配其它果蔬,感覺特別有滋味
醬汁放在中間,黃瓜和三文魚相間擺盤,就可以蘸著醬吃了【小貼士】煎魚的時候要注意火候,千萬別煎糊了(二)香煎三文魚拼盤【香煎三文魚拼盤的材料】三文魚100g,黃色小柿子8個,聖女果8個,黃瓜1條,櫻桃小紅蘿蔔2個,香菜少許,黑胡椒、鹽、橄欖油...
飲食教你做東北人的家鄉菜,做出來外焦裡嫩口味酸甜,做法十分簡單
她們的回答當然是鍋包肉,將她們一生的家鄉菜拴在一起,做法十分簡單,而且是人人都能輕鬆上手的菜譜,製作方法主要分三步,第一步是調製麵糊(要顯出鮮豔的顏色,容易掛糊),第二步是將肉片炸香、炸酥,第三步是勾兌醬汁(兩者都不容易出錯),雖然都是以酸...
飲食雞蛋的別樣吃法,做成菜椒醬汁煎蛋,咬上一口,鮮嫩多汁,下飯
雞蛋的別樣吃法,做成菜椒醬汁煎蛋,咬上一口,鮮嫩多汁,下飯不知道大家最近的天氣怎麼樣呢,還是那麼的熱嗎,我家這邊的溫度是降了下來,相比較剛入三伏天的時候,最起碼現在的溫度,不會讓你熱食不下咽,寢食難安,那熱度降下來後,我也是有了胃口,這不在...
飲食排骨不要紅燒吃,教你茶香排骨的做法,外酥可口茶香味十足!
飲食家常版香辣蟹,肉質香嫩,色香味俱全
做香辣蟹以膏蟹為好,配以各種大料姜蔥煸香炒制,味道極其鮮美,吃完後的湯汁也是極好的乾鍋或者火鍋湯底哦,搭配蔬菜又是一頓美味...
飲食舟山帶魚美味的做法,不腥不膩鮮嫩醇香,越吃越上癮
乾鍋帶魚,比紅燒帶魚更有味,烹飪過程裡用了泡椒提味和美極鮮味汁調味,最後和帶魚全部融合收汁,非常的入味鮮美,是一道老少咸宜的美味家常菜...
飲食醬汁菠菜加上它,爽口又鮮美,連味精都不要放,端上桌就光碟
【醬汁菠菜】所需食材:菠菜400克,蟲草花一把,大蒜5瓣,幹辣椒4個,生抽1勺,蠔油1勺,芝麻醬1勺,白糖1匙,食用油適量,清水半碗...
運動教做一道減脂輕食,吃了之後,一定會對輕食有新的印象!
【醬汁土豆泥】製作食材:土豆1個,無鹽黃油5克 ,牛奶15克,耗油1勺,澱粉3克輔助工具:不粘鍋、蒸鍋製作時間:20分鐘製作方法:由以下步驟1-9組成1、把土豆削皮後,先洗淨再切塊,準備一口蒸鍋,把土豆放上去蒸12分鐘...
飲食義大利美食你吃過幾個?“簡單”又好吃的 Timpano不想嘗試一下?
然後將半杯乳酪加入食物攪拌機中,然後將剛才的麵餅快、切碎洋蔥沫、四瓣拍碎的大蒜、少許新鮮切碎的牛至、一勺食鹽、切碎的歐芹、少許黑胡椒、加一小塊小牛肉拌糖漿(有助於保持肉丸溼潤,可不加)、然後用攪拌機攪拌黏稠,此時加入4個蛋黃、煙肉丁、半杯磨...
飲食那不勒斯風味意麵,根根裹滿醬汁,想要勁道,這步不能少
平底鍋中倒入適量芝麻油,也可以用橄欖油或者家裡其它食用油,燒熱,將大蒜,小米辣,香腸,洋蔥下鍋,炒香,接著放入煮好的義大利麵,翻炒...
旅遊三亞旅遊:大東海體驗超級美食網紅店
「黎家衝浪魚」魚刺少,焦嫩,整體魚肉已經有味道,很淡的調料味,魚肉鮮嫩,配菜的醬汁吃起來特別好吃「馬蹄南去東山羊」馬蹄果燉東山羊,馬蹄果外面是羊肉醬汁的鹹,果子甜甜脆脆,羊肉燉的非常爛,很入味,幾塊羊肉幾塊羊蹄,不過肉的味道還是非常好的「古...
娛樂義大利麵在家吃,既省錢又美味
牛肉番茄義大利麵準備食材義大利麵100克、西紅柿2個、牛肉1塊、胡蘿蔔1根、鹽5克、番茄醬15毫升、洋蔥1個、黃油15克、大蒜1個、羅勒少許、黑胡椒5克、料酒10毫升牛肉番茄義大利麵的做法步驟:1、首先,我們準備所需要的食材,胡蘿蔔、洋蔥、...
飲食河北小哥下班回家,看見廚房裡沒有洗碗,哭著給丈母孃打電話
飲食吃了這麼久的“南煎肝”,今天才知道是這個意思
楊偉華 聚春園大酒店技術總監、中國烹飪大師、福建閩菜大師 、國家職業技能鑑定考評員、中式烹飪國家級裁判員、全國技術能手、擁有“楊偉華國家級技能大師工作室”、福建省技師協會副會長、國家非物質文化遺產聚春園佛跳牆製作技藝第八代傳承人、閩菜推廣大...
飲食滷水鵝肉和滷味鵝肝是怎麼做的?
這一套滷鵝肉飯,一般改用鵝肝、蒜蓉及洋蔥做餡料或蓋料,味道變得更鮮濃,加上滷鵝肝遇熱後處於半融化狀態,吃時便可盡享外脆內軟的口感...
飲食在家也能做出大排檔美味,醬汁烤魷魚圈,爽滑勁道,吃著真過癮
其實用這個方法做出來的醬汁魷魚圈吃起來的味道也是非常不錯的,但是在醬汁方面,我們也都是可以根據自己的口感喜好來選擇醬汁,而且在烤的時候也同樣需要根據自家的烤箱來選擇合適的溫度以及時間,只要掌握好這些方法,那麼我們做出來的烤魷魚吃起來的味道才...
飲食過年怎麼可以不吃這道菜 手把手教你做梅菜扣肉
然後我們把剩下的醬汁淋在梅乾菜上面,攪和一下,然後鋪在肉片上面...
農業燉牛肉最簡單的做法,醬香濃郁,不腥不散,軟爛入味,下酒又下飯