辭掉萬元薪資工作回家開早餐店，半年虧了15萬，老婆還吵著要離婚

月薪過萬，是很多打工人追求的目標，這份薪資不管在幾線城市，都算得上是一份不錯的收入。

然而，劉元還是果斷地放棄了這份工作，義無反顧地回到老家開了一家早餐店，沒成想半年不到，竟已經虧損了十五萬元，老婆也吵著要離婚，這又是怎麼一回事呢？

劉元大學畢業後就來到了深圳，從事著平面設計的工作。從實習生到能獨立負責一個設計案子，劉元在一家公司一干就是六年，薪資也從最初的三千元提高到了一萬五千元。雖說這份酬勞不錯，但是每日的工作強度也很大，每天都有做不完的設計和加不完的班，去開店創業一直是劉元心中的目標。與同事閒聊時，聽到最多的就是某人開火鍋店賺了多少錢，某人擺地攤買了幾套房。這些“某人”的事蹟更加讓劉元對開店賺錢充滿了信心，終於，劉元辭掉了深圳的工作，回老家吉安開了一家早餐店。

雖然沒有開餐飲店的經驗，也沒有相關廚藝，但這些都難不倒劉元。

劉元先是花費了三千多元去某廚藝培訓機構學習了包子、饅頭、油條的製作技術。透過老家朋友的幫助，在一家小學學校周邊租到了一個餐飲攤位，租金是每個月五千元，店鋪裝修、店招安裝等花去了四萬元，廚具裝置、桌椅、冰箱等相關裝置共花去了三萬元，加上相關的保證金和其他費用，前後共計花費了10萬元左右。

雖然劉元辭掉深圳工作回家開早餐店的事情並不被家人贊同，老婆更是因此跟他賭氣了一個月的時間，但是看到劉元開店的決心這麼堅決，家人們也只能無奈的在身邊幫助他，也希望他的早餐店能夠成功。

早餐店在兩個月後正式開店營業，因為是新手開店，劉元看了很多早餐店經營的書籍，知道新店開業時活動力度要大，這樣店鋪的知名度才能開啟來。於是，在新店開業的第一週，劉元就推出了“買一送一，滿六元送豆漿”的優惠活動，也許是活動力度很大，開店第一週店鋪的生意還不錯，每天竟然有一千多元的營業額。

店鋪開店一週後轉入正常營業，食物的價格也恢復到原價，然而，店鋪生意也開始慢慢地變差，剛開始還有一些家長和學生來店裡買早餐，久而久之來店鋪的顧客越來越少，店鋪每天的營業額也從一千降到三百，碰到週六週日這樣的節假日，店鋪的營業額一百元都不到，劉元也是一臉的無奈，也不知道自己店鋪的生意怎麼就突然不行了。

有次聽一位家長說希望店鋪能提供湯粉，劉元覺得這主意不錯，而且看周圍的幾家早餐店也都有售賣湯粉和豬腸粉，於是又花了兩萬元加盟了一家湯粉品牌，將湯粉等餐品新增到了店鋪裡來，店鋪營業額倒是有點提升，營業額每天勉強能達到四五百元。

然而，不管劉元如何想盡辦法地去經營早餐店，店鋪的生意總是不見多大起色，一個月下來，劉元一算賬，扣去租金、水電、材料成本，店鋪不僅沒有賺到錢，還虧損了兩千多元。

老婆本來就不同意劉元回家開早餐店，現在看到店鋪不掙錢，更加責怪起劉元來，認為他是瞎胡鬧。在家人每日的抱怨中，劉元竟然將店鋪經營了半年的時間，雖然自己想盡了各種辦法，但是店鋪的生意就是沒有一點起色，在看不到任何希望的情況下，劉元只能無奈地將店鋪轉讓了出去。

從開這家早餐店到現在，劉元算了一筆賬，前前後後共計虧損了十五萬元左右。這半年來不僅享受不到工作時間自由的快樂，而且幾乎將家裡的一點積蓄全部用光，老婆也帶著女兒回了孃家，父母也是每日責怪劉元不應該放棄好好的工作不幹，回家開什麼早餐店。

望著身後店招被拆下來的早餐店，劉元一度迷茫：自己真的錯了嗎？將來的路又該怎麼走，也許只有回深圳繼續找一份平面設計的工作吧！

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