山茶油、茶葉籽油、茶樹油是同一種東西？

現在市面上有山茶油、茶葉籽油、茶樹油。。。 。。。

很多消費者都分不清它們，

都誤以為是同一種油——-山茶油

其實它們之間有很大區別。。。 。。。

山茶油

山茶油，又名野生山茶油、茶籽油、油茶籽油，是從

山茶科油茶樹種子中

獲得的，油茶樹是我國特有經濟樹種，有2000多年的栽種歷史，食用山茶油歷史悠久。山茶油中不飽和脂肪酸、油酸、亞油酸含量高，並富含蛋白質和維生素A、B、D、E等。

油茶樹

油茶籽

山茶油是一種營養豐富的植物油，也是國際糧農組織首推的衛生保健

植物食用油

。長期食用山茶油可有效預防三高，能大大降低得心腦血管疾病的風險，對嬰幼兒、孕產婦、老人等都十分有益。它還兼具藥用價值和美容功效，可用於治療燙傷燒傷等和美容護髮等，被廣泛應用於食品、日化用品、醫藥、美容護膚等行業。

茶葉籽油

茶葉籽油是從一般人們喝茶的

茶葉樹果子中

獲得的，為茶葉生產的副產品，

茶葉樹與油茶樹同屬山茶科

。由於茶葉籽油產量很低且營養價值豐富，是不可多得的

植物食用油

，因此被稱為“油黃金”。

茶葉樹

茶葉樹籽

茶葉籽油是富含天然茶多酚（抗氧化能力是維E的18倍）的可食用油，茶多酚含量高達3000-10000ppm，一勺油等於7杯龍井茶的攝入量。

茶葉籽油中還富含多樣維生素、亞油酸、植物甾醇、胡蘿蔔素、角鯊烯等，具有抗氧化、抗衰老、美容護膚、對抗動脈粥樣硬化、預防三高等作用。

茶樹油

“茶樹油”是一個商業名稱，也稱“澳洲茶樹油”，在植物學上被稱為互葉千層油，是以蒸餾的方式從港木

桃金娘科白千層葉中

提取的天然植物精油，原產澳洲。在二戰期間澳大利亞戰士用茶樹油來治療面板傷害。

互葉白千層樹

互葉白千層花

茶樹油取自白千層葉，跟茶樹沒有任何關係，那為什麼叫它茶樹油呢？這還得從1770年說起。1770年，英國船長庫克在澳洲探險發現當地的一種氣味濃烈的葉子，這種原產於澳洲的植物（即互葉白千層），英文古字為TiTree，結果英國人混淆讀音，當成了TeaTree（茶樹），由它提取的油也成了“茶樹油”，且沿用至今。

茶樹油不可食用

，但它卻是一種天然的消毒劑，對於治療許多疾病、創傷有很大幫助，如擦傷切傷、癬等，也被用於控制空調系統中的細菌和黴菌。被廣泛應用於護膚品、化妝品、洗護用品、獸醫用品、食品等。