民間立夏稱體重，如斤兩遇到“9”要加一斤，這是啥講究？

古人如何對付“疰夏”？

本文作者 倪方六

夏天氣溫高，是莊稼快速生長的季節，但不確定、突發性天氣災害多，對人類來說是不利的，不是好季節。

吃不好睡不好，影響健康，所以中醫稱為“疰夏”，就是立夏前後最容易發生的季節性疾病。

（古人的夏日生活）

疰夏俗稱“苦夏”，體虛者易患，為“暑熱”所擾。

清人雷豐《時病論·夏傷於暑大意》（卷四）“疰夏”稱：“疰夏者，每逢春夏之交，

日長

暴暖，忽然眩暈、頭疼、身倦、腳軟，體熱食少，頻欲呵欠，心煩自汗是也。”

如何克服苦夏？主要是積極調整飲食。

（古人過夏）

各地名目繁多。民國《古田縣誌》記載，在福建古代一帶，有“犒夏”風俗，立夏這天，“田傢俱酒肉粢盛，醉飽彌日，謂之犒夏，以農忙自茲始也。”

類似在立夏大吃大喝的很普通，如在湖南沅陵，立夏日農家要飲酒食肉，稱為“助力”或“接力”。清同治《巴陵縣誌》，立夏日，“鄉俗多以為盛節，家皆吃肉，雲令人健。”

在江蘇太倉一帶，設麥蠶、新蠶豆、櫻桃、梅子、窨糕、海螄，飲火酒，稱為“餞春”。

（古人的夏日生活）

在湖南興寧，立夏前一天用粳米做成餈餌，謂之“煉夏”。

在浙江富陽，立夏日遍嘗新鮮上市之物，俗稱“嘗新”，吃細筍不能切斷，稱為“健腳筍”，認為食用可以健腳筋。

在江西

昭萍

，立夏要煮粉團食用，稱吃“立夏羹”。

而在立夏這天飲茶，更為普遍。

據民國《鄭縣誌》，在河南鄭州一帶，立夏之日，“家家烹煮新茶。”

（古人鬥茶）

清人顧祿《清嘉錄》（卷四）“注夏”條則稱，過去蘇州人，“於立夏日，取隔歲撐門炭，烹茶以飲，茶葉則索諸左右鄰舍，謂之‘七家茶’。”

有的地方又稱“立夏茶”，也是用從各家互相索取茶葉放在一起烹飲。

為了考核大家對付苦夏是否成功，古人還會測量體重。

（古人鬥茶）

先在立夏這天稱一次，到立秋再稱一次，對比體重是否發生變化。如果變輕了，則是夏天過的不好。

《清嘉錄》（卷四）“秤人”條即稱：“家戶以大秤權人輕重，至立秋日又稱之，以驗夏中之肥瘠。”

時人蔡雲《吳歈》詩云：“風開繡閣揚羅衣，認是鞦韆戲卻非。

為掛

量才上官秤，評量燕瘦與環肥。”

（唐朝胖美人）

立夏稱人之俗何時興起？《中國民俗通志·節日誌》引民間傳說稱——

三國時，趙子龍在

長

坂

坡

從曹軍中救出阿斗，阿斗的生母為了不拖累趙子龍而投井自盡。後劉備決定派趙子龍將阿斗交由後娶的孫夫人撫養。

送到孫夫人處，正是立夏。孫夫人怕阿斗養得不好，給人留下話柄，便想了個辦法，當著趙子龍的面將阿斗稱一稱，到明年立夏時再稱一稱，根據體重的增減就知道孩子養得好不好了。於是，孫夫人在每年立夏節，都把阿斗稱一稱，然後向劉備報告。

（孫夫人和劉備，劇照）

此事傳開後，民間形成了“立夏稱人”的風俗。

清光緒《富陽縣誌》有這樣說法：立夏，“以秤權人輕重，謂可免蛀（疰）夏之患”；民國《臨海縣誌稿》亦稱，立夏“以秤秤軀輕重，雲能卻病。”

立夏

稱人

有講究。一般來講，秤錘不能向內移，只能向外移，意即只能加重，不能減輕。稱的斤數如果尾數是9，就必須再加上一斤，因為9是盡頭數，到頭了，不吉利。

（立夏給孩子稱重量）

為此，在浙江湖州一帶有稱孩子時，有意其口袋裡放上一塊小石頭，意思是增加重量，討養得好口彩，再是祈求孩子健康長命。

立夏稱人風俗反映，中國人很早就發現了體重與健康的關係，其民俗學意義還是相當積極的，可引起大家對自身健康的關注，應該傳承、發展揚之。

（古代貴族女子的夏日生活，紅樓夢人物圖）