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中國有幾千年釀酒歷史,卻對法國進口酒十分推崇,你知道為什麼?
法國葡萄酒為什麼那麼有名
眾所周知,中國是一個古老的釀酒大國。數千年的文化歷史沉澱,讓中國酒形成了自己的特點。但在21世紀的今天,隨著全球化,除了中國酒之外,法國進口酒也十分受歡迎,你知道為什麼嗎?
一些企業高管和社會精英經常出席一些洽談或聚會的場合,一般這種場合都會選在大型的酒店,許多都是五星級大酒店。在用餐環節許多人就發現了,高階餐館和酒店用餐是必有紅酒的,而且紅酒基本都是法國波爾多地區原瓶進口紅酒。
不禁一驚,難道現在國內消費這麼土豪了嗎?隨便一個商業聚餐就用到了法國紅酒,簡直不敢想有錢人的世界是多麼的豪。其實,是你不懂了,這些星際大酒店用酒的規格有講究,有品位是必須的,用酒一定要與酒店及餐飲檔次匹配。但是並不意味著這些紅酒的價格非常昂貴,很多法國紅酒的價格並不高,普通人完全可以接受。
那麼,有人會反駁了,誰不知道法國紅酒在世界上是最出名的,難道進口到了中國價格會便宜嗎?是的,法國紅酒進口到我國後並不都那麼昂貴,很多價格也是走親民路線的。
法國紅酒在世界上聞名且佔有非常高的地位,尤其是波爾多地區被認為是法國最正宗葡萄酒的產地。的確,在法國波爾多地區,因為地理環境和氣候條件都非常適合葡萄生長。
而法國人因為常年征戰,接觸到了西班牙、義大利等國,將它們的紅酒技術與文化帶到了自己的國土上。法國人利用波爾多的優質葡萄釀造紅酒,技術越來越先進,並逐漸形成了自己的獨特紅酒文化。
法國曆史悠久,文化積澱深厚,紅酒在法國形成獨立文化後被法國人傳播到了世界各地,他們走到哪裡將紅酒帶到當地,並講好了關於紅酒的故事。使世界上很多地區的人認為紅酒就是誕生於法國,其實不然,紅酒並非誕生於法國,但不可否認,卻是在法國得到了最廣泛的傳播,為紅酒在世界範圍內大放異彩做出了傑出貢獻。
法國波爾多地區有許多葡萄酒莊園,有些家庭幾代人都是圍繞著自家這片葡萄園生活的。比如著名的白石堡酒莊便位於波爾多,不過這個酒莊走高階路線為主,價格相對比較昂貴!一般進入中國後,多用來送禮或收藏!這款一箱兩千多的原酒進口紅酒就是如此!
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可以說這樣的葡萄酒世家在法國真的不少,有些酒莊的歷史已幾百年,而種植園裡的葡萄品種也越來越適應這片土地,加上技術的純熟,使法國波爾多地區的紅酒風味濃郁,酒體色澤整體明亮鮮紅,口感醇柔,單寧飽滿,回甘悠長。
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法國紅酒出口到我國,價格並不是都很高。不過你需要找對了途徑購買,本文中推送的這些法國紅酒是價效比相對來說比較高的,品質有保證,值得入手。
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