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醫生強烈推薦的這10大“健康食品”公佈,你吃了嗎?
雞蛋連殼放粥裡煮好嗎
人體的各個組織、器官都是透過吸收體內的養分來維持機體的正常生理功能,而維生素則是一種重要的營養素,它能夠幫助腸道的消化和蠕動。而且還可以增強肝臟的新陳代謝和排毒能力,是人體所需的必需品,也是保持人體的正常運轉所必需的能源。
現在,由於對食品的安全性問題的重視,人們對食品的重視程度也在不斷提高,對其自身的評價也逐漸提高。
營養專家目前已找到10種常見的保健食物,您可以看看有沒有自己喜歡的食物。
10
大“健康食品”出爐,蛋類名列其中,專家推薦:要想保持身體的健康,必須多食。
第一個品種:西蘭花
西蘭花是一種十字花科植物,富含維他命 C,具有很高的營養和低卡路里。作為一種食物,可以促進身體的新陳代謝,加快體內的油脂的燃燒和消耗,從而達到完美的效果。
西蘭花
中的一種成分—葉酸。營養師表示,每日適量食用少量的花椰菜,可以起到良好的調節腸道功能、潤腸通便、緩解大便問題、增強機體的抵抗力。
第二個品種:番茄
番茄富含豐富的維他命、膳食纖維、微量元素、維他命 E等,具有
排出體
內
多餘的自由基、可預
防心
腦血管、腦血栓等多種功效。
番茄可以起到美容養顏的作用,同時也能幫助女人改善面板,加快血液流通,預防各種病症。
食用番茄是一種非常有益於身體的好方法,可以多食用番茄來替代高含糖的蔬菜,從而降低患病機率,是一箭雙鵰的好方法。
第三個:大魚
魚肉是最普通的食物之一,它的營養價值很高,而且它的 DHA可以幫助人體血液的流動,還可以預防血液凝固。
多食用魚類還可以保護肝臟,增強肝臟表面的自愈功能,有助於身體的毒素和新陳代謝。具有一定的舒緩由體內發炎所致的虛火感,對改善個人的失眠也有幫助。
魚肉富含高質量的蛋白質,不會對身體產生過量的卡路里,所以,中老年人多食用魚是不會引起肥胖的。
第四個:蛋類
雞蛋中富含卵磷脂、卵黃素等物質,對腦部神經細胞的發育具有很好的作用,具有健腦益智的作用。
另外,蛋類的活性物質還能起到防癌、抗腫瘤的作用,同時還能幫助修復損傷的肝組織,加速肝細胞的再生。
正常情況下,一個人一天只需要一個雞蛋就可以了。過多食用雞蛋會導致體內的膽固醇和油脂分泌,從而導致血液中的油脂含量升高,從而導致血管粥樣硬化,從而導致脂肪肝。
第五種:豆腐
豆腐富含蛋白質,其成分與人體的蛋白類似,因此容易被人體吸收。
豆腐中富含的是大豆異黃酮和植物蛋白,具有豐富的人體所需的自然雌性荷爾蒙,所以女人要避免患上婦科炎症,可以適當的多食用一些。
豆腐中富含的卵磷脂和蛋黃素,也是腦部神經細胞和神經傳遞物質的守護者,經常食用豆製品可以防止老年性痴呆,增強身體的記憶力。
作為“東方龍腦”,豆類的消化率是相當不錯的:油炸豆類的消化率是60%,而煮沸的豆類則是68%,而用黃豆做的豆類則能達到95%的消化吸收。
第六個品種:紅薯
紅薯“補中益氣”,可增強人體的消化系統功能,滋養肝臟和腎臟,改善身體虛弱。紅薯還具有治療肝炎、黃疸的作用。
從營養成分來看,紅薯富含膳食纖維,多種維生素和礦物質。最近,食物學家研製出一種新的紫薯,它包含豐富的色素,可以維持眼部的衛生,改善視覺。
紅薯的食用方式有很多種,可以是直接燉著吃,也可以做成乾果吃,紅薯粉可以融化在奶裡喝。
第七個品種:納豆
納豆是以大豆為原料,經納豆菌發酵而成,在此過程中會生成大量的生物活性成分,其中含有豐富的納豆激酶和維他命K2。
它是一種具有重要抗腫瘤作用的活性物質——染色木質素和色素木質素,能顯著地減少腫瘤的發生。
另外,它還具有降血壓、抗氧化性、預防骨質疏鬆、促凝血、提高蛋白質消化率、調節腸的功能等功效。
第八個品種:黑木耳
黑木耳是“素中之葷”,富含碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、維生素等營養成分,營養價值高,蛋白質含量與動物食物相當。
自古就是全國有名的蘑菇和藥用蘑菇,是最好的食物。根據中藥的說法,黑木耳的性質是甘平的,可以起到清肺潤腸、滋陰補血、活血化瘀、明目養胃等作用。
隨著科學技術的發展,人們對真菌多糖進行了大量的調查,發現其更廣闊的醫藥和健康作用。增強機體免疫功能,抗腫瘤,抗衰老,特別是對多膽結石、腎結石等有顯著療效。
第九種品種:杏仁
它含有豐富的蛋白質和礦物質,它含有豐富的營養成分,可以調節血糖,血壓,以及提高人體的免疫力。
杏子含有很高的磷,可以幫助你的骨頭和牙齒變得更結實。另外,維他命 E在堅果會減少患心臟疾病的危險。
第十個品種:蘆筍
蘆筍是一種很常見的植物,含有較少的糖和熱量,但是含有豐富的 K。
維生素 K對預防新生兒出血、預防內出血和痔瘡、減少生理期大量出血、促進血液正常凝結等生理功能。
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