歷史上真實的闖關東，是怎樣的？人口流動超過3500萬，持續200多年

2008年初有一部電視劇引爆收視狂潮，小到剛上小學的孩子，大到八九十歲的老人，都喜歡這個電視劇，可稱之為通殺，這是哪部劇那？就是著名的大戲《闖關東》。

這部戲是以朱開山一家的經歷，以晚清到民國年間為歷史背景，反映了一家人與天鬥與地鬥與人鬥，為了生存而不懈鬥爭，這樣一個波瀾壯闊的歷史故事。

但真實的得闖關東真像劇裡描述的波瀾起伏嗎？

今天給大家說說真實的闖關東到底是怎麼樣的。

在中國近代史上有三次大規模的人口遷移，一次是闖關東，一次是走西口，還有一次是下南洋。這三次人口遷移當中規模最大的就是闖關東。

這個”關東“就是指山海關以東，就是現在的東三省。1644年清軍入關，佔領大明朝天下，關外人急劇減少，本來就遼闊的地方更是地廣人稀。到了同治年間，具當時統計關外在籍人口只有可憐五千五百人，山東在籍人口七十五萬人。所以逼著大量人逃荒，往那逃那？都知道關外地廣人稀有的是地可以種，導致大量難民湧入關外，而這個過程就叫闖關東。前後加起來差不多持續了200多年，最後流動到關外的人口達到三千五百萬，一直持續民國的時候。

而當時闖關東有兩條道，一條是水路，從山東煙臺出海到終點旅順，用3到5天就能到，可是水路風險太大，有時風浪大點船容易翻在加上當時日本鬼子和俄國鬼子在這裡打仗，往往看到船不像自己的就一炮打過去，當時很多人死在水路，所以水路闖關東風險太大。

再者，水路還得花大錢，有的傾家蕩產湊夠錢，最後還是難逃一死。比較安全的是陸路闖關東，就是從山東繞道到河北走山海關。可是陸路闖關也有個問題，就是道太遠

從家裡出來背點乾糧備點水，不到半路就得用完，那時候從山東到河北一路上也不容易要到吃的喝的，所以有的時候沒招了，沿道上吃草根吃樹皮，闖關東最繁忙的那幾年，陸路這一道你看不到綠色，為撒？那樹皮扒下來，那苗剛起來，草剛出來，都給吃沒了，比蝗蟲都厲害，這都不是開玩笑。所以這個陸路闖關東，千辛萬苦，往往一走走一年多。

水路、陸路都不好走，你就僥倖過去了還有個問題，到了東北，滿眼一看，這地這個多呀，綠油油的。問題是你沒有本錢。所以當時過去的人大多是從打工開的，這個打工是幹什麼的？像電視劇裡朱開山剛過去有淘金的，有受僱種地的，有學做買賣的等等。

尤其淘金的，和玩命沒區別，和電視劇裡一樣，官府也壓榨，土匪也壓榨，整點金子是太不容易了，當時有一種口號叫“淘金這活，外地人不幹，本地人不幹，大牲口不幹，小牲口不幹，山東人幹”就是這活只能闖關東的山東人幹。那個淘金嚴酷到什麼程度那，像電視劇裡面朱開山詐死吞金運屍過關，那一段波瀾起伏，拍的很精彩。

還有一大部分人直接跑到大集市討生活，就是瀋陽。瀋陽有個老邊餃子館，不少的朋友應該都知道吧，老邊餃子館的創始人是山西闖關東過去的，不是說闖關東的都是山東人嘛？怎麼還有山西人，其實當時闖關東應該說是多數山東人，河北人，一部分山西人。那時候有不少犯下事人，

官府緝拿，就往關外跑。當時據說是有這麼一位

從山西越過柳條邊跑到關外，人家問他姓什麼叫什麼，這個被通緝的哪敢說，就指著個柳條邊說說：”我姓邊”。那叫什麼，心想：”希望自己活的有福氣“，說叫：“福”。邊福？蝙蝠？大家不要以為我胡說八道老邊餃子館的創始人就叫邊福，所以他是指柳條邊為姓。後來餃子館就叫”老邊餃子館“。

那個時候跑到東三省開飯館的非常多，可是開飯館它有一樣，我們經常說和氣生財，怎麼和氣生財，你得和當地人搞好關係，畢竟你的顧客多數都是當地人，那個時候開飯館什麼樣？沒有先給錢的，都是記賬，而且下的起館子的都不是一般人，記賬記到最後以半個月或一個月為期。都是夥計到他家要賬的，那個時候夥計最大的本事是什麼？就是一張嘴，得會說話，你看電視劇裡面朱家老三朱傳傑做買賣，從小夏掌櫃就教他怎麼說話怎麼要賬，說：“一個買字，一個賣字，當中一個錢字，你得會要賬”。不光會要賬腦子還要好使。

瀋陽有個鹿鳴春飯店，他的創始人叫王星恆，這個人就是闖關東的後代，小夥計出身，他能做到什麼那？半個月一要賬，說那單子丟了，到人家去說，掌櫃的，你在我們那八號那天吃了什麼什麼的，這個麻辣什麼的，這個多錢那個多錢，九號吃了什麼什麼的，最後主食要的什麼記的一清二楚，所以當時這個夥計不得了，山東人後代，腦袋靈勤奮肯與記，這叫“十年胳膊，二十年腿，三十年練不好一張嘴”，所以他們當時開飯館吃了好多苦。

還有這開飯館受當地人擠壓，你看《闖關東》裡面，那個潘五爺熱河人，看到朱開山一家開山東飯館了，來氣，上門挑毛病，故意找茬點菜：“來，這個爆炒活雞”，做不出來？給我摘幌，上外面就把幌給摘了。這是什麼規矩那？這其實就是那時候的老規矩，如果當時朱傳文在菜館外不是掛四個幌，就沒那事了。過去掛不掛幌？

掛幾個幌？都大有學問。第一：我要不掛幌就是指我買啥你吃啥，就比如專門的包子店，餃子店。第二：我要掛一個或二個幌就是有選單或菜譜上面有的都能做，食材都備著。第三：我要是掛4個幌，意思就是對外稱，我是魯菜或粵菜，那好，魯菜粵菜說得上的菜，我點，你非得有不可

做不出來就不配掛四個幌。所以當時潘五爺理直氣壯的把幌給摘了。說到這有的朋友納悶，說半天，不掛幌，一個幌，兩個幌，四個幌。那麼為什麼沒有三個幌？因為三幌？撒謊？做買賣以誠信為主忌諱撒謊，所以就沒有三個幌。

還有就是電視劇有個土匪頭子叫震三江，劫富濟貧，仗義疏財，為人非常仗義，多次幫助朱開山一家。這裡其實是電視劇美化了，那時候真實的土匪沒有說什麼道義，什麼滴水之恩當湧泉相報 ，那是什麼人都搶，什麼人都殺。那時候叫“狠心的鬍子，孝心的廚子”，所以說真正的土匪沒有像震三江這樣的。

那麼當時土匪那麼猖獗，為什麼官府不剿滅他那？電視劇老金溝淘金那段，你發現誰把這金子弄出去，官府就和土匪勾結著再弄回來，他互相之間可以利用。

那麼為什麼不把土匪滅了，錢自個兒佔著那？不行，每年這官府需要向上一級單位申請資金，“我們要剿匪給錢吧”

這土匪都沒了，向誰要錢去？所以當年的土匪，是那時候的基本生活形態。

一部《闖關東》等於把當年波瀾壯闊的歷史畫卷比較人性化的描摹出來了，而這部劇給我們最大的啟迪是，中國人遇到逆境的時候，他還是有戰勝環境的勇氣的決心。