安徽有一種人手不離的老物件，名叫火熜，它能做什麼一般人不知道

在我國安徽省地區，一直流傳著一種特殊的“取暖神器”，它的名字叫作火燪。據說，火燪不但可以取暖，而且還有一種極為特殊的功能，能為人們帶來很大的方便。這究竟是怎麼回事？如果您想知道，就讓小編來為您揭秘：

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在我國安徽省的廣大農村地區，一直流傳著一個朗朗上口的順口溜，叫作“手捧葫蘆菜，腳下一爐火（熜），除了神仙就是我”。意思就是說，手裡捧著一穗大玉米，腳下放著一個火球，自然也就過上了真正的神仙日子。不得不說，這句順口溜的確是體現了勞苦大眾們苦中作樂的樸實思想，同時也反映了當時安徽省百姓們的真實生活狀態。

安徽省地區位於秦嶺淮河一線，本身既處北方又處南方，所以天氣並沒有江南氣候的溫暖潮溼，也沒有北方地區的嚴寒低溫。可是冬天的氣溫也極低，雖然比不上東北地區的滴水成冰，但是也需要穿上防寒的棉衣，否則會溼潤潮溼的空氣，必然會令人感到徹骨冰寒。正是因為如此，家家戶戶都需要配上一個小小的火爐，以此來驅寒保暖。可是談到這裡，又有一個問題出現了，在家裡可以正常保暖，若是外出呢？安徽人又會選擇什麼樣的保暖工具呢？

談到這裡，我們就需要向讀者們介紹一件來自於安徽的取暖神器，它的名字就是火柴。火燪的外形尤為奇特，它類似是一個用竹子編制的小爐子，但是竹子內外卻糊上了一層厚厚的泥土，因為竹子本身根本就經不住高溫的炙烤，所以必須要使用泥巴進行隔熱。火燪的上方，還會被人為製作一個小小的提手，專門用於攜帶方便。

火燪把手與邊框相連的兩邊分叉空隙處，還需要插一根用於捅火的插火釺。而火扦的外形跟筷子差不多，但是長度要比筷子更短，其上方還有被刻意彎成的小孔，在孔與孔之間，還存在一個類似於8字形的鐵鏈連結。

其實從本質上講，火燪就是一件可以移動的小火爐，在當時物質條件不是十分豐富的年代，能夠擁有一件火燪，實在是一件特別奢侈的事情。當時的人們對火災十分看重，甚至將其視作隨身攜帶的物品，其地位類似於現代人攜帶手機一樣重要。

在冬天的時候，學生們上學的時候，手裡都會拎著一件火燪，而老人們也能提著火柴在牆根之下閒聊抽菸。不得不說，寒冷的冬日之中，能有火車帶來的絲絲暖意，實在是一種愜意的享受。與此同時，勞苦大眾之所以會選擇火拓，其實就是因為其本身的價格非常便宜，甚至連爐子裡巍尚未燒完的炭火，也可以在火燪之中繼續燃燒極長的時間。

火柴的主要功能就是取暖，這幾乎成為了人所共知的事情。可是您也許並不知道，其實火炭還有另外一個特別的用途，就是可以加熱一些食物。在上世紀七八十年代的時候，人們的物質生活水平極其不豐富，故此而言，當時的學生們上學時都要自備午飯，而午飯的種類無非就是雞蛋、土豆、地瓜。可是此類食物必須加熱才能吃，否則冬天食用生冷的食物，極有可能造成腸胃不適。

久而久之，學生們便學會了以火燪加熱食物的方式，使得其散發的熱量不至於浪費。值得一提的是，往往由火釗加熱的食物都非常好吃，因為它的放熱方式是持續而又恆溫的，所以才能成為學生們熱飯的首選。

到了現代，老人們和學生們出行的時候，都已經用上了暖手寶，這些電子產品可以在充電十分鐘的情況下，發熱一天，所以深受現代人的喜愛。可遺憾的是，暖手寶雖好，卻不能熱飯，更少了一些年代的味道。

時代在發展進步，過去的工具和傳統，都被現代化的工具和觀念逐漸取代，這是歷史發展的必然，卻也是社會進步的遺憾。

參考資料：《安徽故事》 黃夢竹 安徽出版社出版

文瀾海潤工作室主編文秀才，本文撰寫：特約歷史撰稿人：常山趙子蟲