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二月二龍抬頭,6種“龍俗”要傳承,寓意出人頭地、五穀豐登

由 青豆媽美食 發表于 遊戲2022-05-02
簡介三、【春餅】——摸龍鱗春餅不僅是立春當天吃的美食,它貫穿了一整個春季,也是二月二這天經常吃的食材,一片片圓圓的春餅,就像龍鱗的形狀,薄薄的春餅中捲上了春天的時令食材,例如:韭菜、胡蘿蔔、薺菜、豆芽菜、馬蘭頭等等,也可以葷素搭配,咬上一口,滿

龍眼寓意著什麼意思

馬上就到農曆二月初二了,二月二是民間俗稱“龍抬頭”的日子,“龍”一直以來都是祥瑞的象徵,《周易》中有“見龍在田”、“飛龍在天”等詞,“龍”還是司雨之神,古時候遇到旱災,民間都會向龍王祈求雨水,

古時候的帝王也把“龍”這個詞收為專用,“龍位”、“龍種”等,總之“龍”這個詞被賦予了很多美好的含義,神秘、智慧、祥瑞等等,所以在民間“二月二”也是一個特別受重視的日子;

二月二龍抬頭,6種“龍俗”要傳承,寓意出人頭地、五穀豐登

二月二之所以這麼受重視,還有一個重要的原因,二月二,龍抬頭,一切都是好兆頭,就是正月剛結束,馬上就要進入雨水較多的春季了,莊稼人進入“春忙”的時間段,開始春耕,所以二月二也叫“春耕節”;萬物復甦,雨水增多,各種植物都開始恢復生長,抽芽、開花,過了二月二,每年的“賞花節”也要開始了,先從迎春花、再到玉蘭花、海棠花,接著櫻花、杜鵑、鬱金香、油菜花等等,每一個時間段都有不一樣的風景,這些都是屬於春天最美好的風景;

二月二龍抬頭,6種“龍俗”要傳承,寓意出人頭地、五穀豐登

關於二月二的習俗有很多,剪頭髮,吃龍耳,賞春花等等,

下面和大家分享6個常見的二月二習俗,也叫“龍俗”,分別是“吃5食做1事”,寓意今年有個好兆頭;

二月二龍抬頭,6種“龍俗”要傳承,寓意出人頭地、五穀豐登

一、【理髮】——剃龍頭

民間素有正月裡不理髮的說法,出了正月,到了二月初二龍抬頭的日子,大家都去理髮了,說是“二月二剃龍頭,一年都有精神頭”,還有一些其它的說法,家裡的老一輩們經常說,在這一天理髮,可以鴻運當頭,福星高照,尤其是家裡有小朋友的,都會在這一天去理髮,所以二月初二當天的理髮店都是特別熱鬧的,孩子“剃喜頭”,希望能出人頭地,包含了父母對孩子的期盼,大人理髮、修面,讓自己看上去容光煥發,其實更多的是寄託了人們對美好生活的嚮往;

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二、【吃麵條】——扶龍鬚

麵條順滑綿軟細細長長的和龍鬚的形狀很相似,在民間認為,吃麵條頭扶龍鬚之意,是對龍王的敬仰,希望新的一年能順心如意;所以在二月二這一天很多地方的主食就是麵條,細細長長的麵條也寓意著好日子長長久久;

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三、【春餅】——摸龍鱗

春餅不僅是立春當天吃的美食,它貫穿了一整個春季,也是二月二這天經常吃的食材,一片片圓圓的春餅,就像龍鱗的形狀,薄薄的春餅中捲上了春天的時令食材,例如:韭菜、胡蘿蔔、薺菜、豆芽菜、馬蘭頭等等,也可以葷素搭配,咬上一口,滿嘴都是“春天”的味道,春餅的主要原材料是“麵粉”,麵粉由小麥製作而成,

《三字經》中說的“稻粱菽,麥黍稷,此六穀,人所食”,

其中的麥就是小麥,所以吃春餅還有五穀豐登、穀倉滿盈的寓意;

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四、【餃子】——吃龍耳

民間認為餃子的外觀和“龍耳”長得很相似,所以在這一天很多地方也都吃餃子,吃的是葷素搭配的餃子,“肉菜”的諧音是“有財”,所以這一天吃餃子又有財源滾滾的寓意;

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五、【炸糕】——食龍膽

在二月二這一天很多北方地區都會吃炸糕,炸糕的顏色金黃,在老百姓的心裡,和龍膽很像,所以這一天會吃炸糕;

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六、【龍眼】——吃龍眼

“龍眼”是水果龍眼,營養豐富,口感香甜汁水多,含有豐富的維生素、鐵、元素、葡萄糖等等,

有補氣養血的作用,因為龍眼和“龍眼”同名,所以每年二月二的時候很多地方也會吃龍眼,希望小孩子吃了龍眼能耳聰目明;

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【現在生活條件和以前相比好了很多,不再是吃不飽穿不暖,很多朋友對這些傳統習俗也不以為然,其實老傳統並不只是迷信,而是表達了人們對生活的美好向往,是中華文化的一部分,更是文化的傳承,二月二,龍抬頭,願你不負春光、不負自己!】

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