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包子小店 文 蕭山
靈魂疾行怎麼做呀
在我日日經過的路上有個賣包子的小店兒。
雖然天天經過,可我從來沒有進去過。
在我的印象裡這種臨單位開的小吃店,除了應付那些應急人的吃食,味道實在是算不上什麼的。
誰都有發急的時候。從早上六點開始幹活,十點了還是水米未進。餓的那個難受。一出門,散落在路旁的早點攤收的也差不多了,冰鍋冷灶的一副收攤兒的樣子。只有那個賣包子的小店兒還冒著熱氣。
慌不擇路,飢不擇食,先進去再說。
小店很小。門口架著一個蒸鍋,店裡面也很小,大概也就十二三平。店員在蒸鍋旁賣包子,老闆在裡間賣稀飯。窄小的空間一半做了擺放湯鍋,一半擺放很飯桌。飯桌很小,坐滿了也就三四個人。
我進去的時候有人正在一張桌子前吃包子。
我挑了空桌坐下,還沒等我開口,女老闆就熱情的介紹店裡的吃食。菜包子、油包子、大肉包子,豆腐粉條、蘿蔔、葫蘆、木耳肉,你看要哪個?
老闆利索的嘴皮子和滿臉笑意的態度讓我心裡很是舒服。真是麻雀雖小五臟俱全呀!
這態度,得,來兩豆腐粉條吧!
那你喝點兒啥?紅豆、小米、農家糝子,豆漿、豆腐腦、胡辣湯……
哇,這好口才不說相聲可惜了!我笑著說,來個稀飯吧,熱熱的就好!
老闆不光嘴麻利,手底下也出活。稀飯給你舀的是滿滿登登,端過來的時候我總擔心把她燙了。
包子味道確實一般,不過稀飯確實很熱,是燙嘴的那種,且熬的很香。
看我喝的很香,老闆說,稀飯可以再加的,早上起來喝點兒熱的對身體好。她依舊嘴皮子利索且笑意滿面。
我想是不是自己餓急了,吃相不好?可聽到她用同樣的話和笑臉招呼其它人的時候我才知道這不只對我。
臨走的時候我高興的付了錢,想著明天是不是可以在這兒吃早點?
雖然今天時間很充裕,可我還是到小店來了。
今日的小店比昨天熱鬧多了,門口三五個人在排隊。前邊還剛提著了包子稀飯走的。瞥見小店裡還有空位,側身擠了過去。
老闆的臉上明顯比昨天更歡喜。問,今兒的木耳肉包子剛蒸出來,熱乎著呢,要不要嚐嚐?
我說,行吧,來兩個。再來一碗稀飯。
好嘞!你先坐,馬上來。
店裡依舊少人,三張桌子坐了三個人,我坐了最小的那個空桌。
外邊排隊的人依舊很多。有來的有走的,都很匆忙的樣子。
我吃著包子,喝著稀飯,靜靜的欣賞著牆上貼的個性字話:“開一家溫暖的小店,遇見對口味的人”。
“歇歇腳,這樣才能讓疲累的身體趕上疾行的靈魂”。“進來坐一坐,這裡有最初的味道,不捨的情懷”“走遍大家南北,忘不了的還是家的味道”……耳朵裡傳來老闆和其他顧客說話的聲音:“湯可以再加的,早上吃點兒熱的,人就暖和了”。“王姐,包子取熱的,熱包子吃了舒服”。
“好的,慢走!”“嘿嘿,行,歡迎常來”……
這時候突然間覺得這小店兒賣的不僅僅是包子稀飯,更是一種情懷,一種於焦躁煩亂中尋求情感契合的貼心暖寶。它有著獨特而馨香的魅力,薰染著歇坐於此的疲乏的軀體,滋潤著乾癟失水的靈魂。
想到這裡,瞬間感覺這個小店兒真的不小,最起碼它的格局要大過那些自詡高大上的地方。
好地方,要常來。
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