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這種用竹筒做出來的小吃,很美味,很多人都愛吃
竹筒子怎麼做好吃
中國的美食小吃真的是多種多樣,數不勝數。在農村生活過的人就知道,這很多小吃都是來自農村的,農村的小吃很多也很好吃。小妖最近在逛集市的時候就發現了一種小吃,一開始小妖以為是竹筒飯,但仔細看看卻不是,而且一種小吃。
這農村的街邊小吃有很多,但是這種小吃應該是很多人沒有見過的。做這種小吃要用到很多的竹筒,所以在做之前都需要準備很好竹筒,然後洗乾淨備著用。這種小吃的做法就是把玉米粉加水攪拌成玉米糊,然後裝在竹筒裡面,蒸熟。
這要做這種小吃的玉米粉,必須用好的玉米粉,才粘性比較好,而且比較香。在農村,很多做這種小吃的人家都是用自己種的玉米去磨成的粉,這樣子做出來會更加的好吃,玉米味會更加的濃香。
這種用玉米麵做成的小吃,叫做玉米糕。這種玉米糕是很多人喜歡吃的東西,以前很多人家裡都會做,但是由於做這玉米糕需要磨玉米粉,太麻煩了,現在就很少人做這種玉米糕了。大媽說這種小吃很少人做了,所以一些喜歡吃的人就會來她這裡買幾個,來買的人每天都不少呢。大媽一根玉米糕賣2塊錢,一天下來就能賺不少錢。
這種玉米糕,看起來賣相不錯,小妖就買了幾個嚐嚐。這玉米糕不僅看起來不錯,吃起來也是非常的美味,吃起來糯糯的,非常好吃,有點像是年糕。大媽說要用好的玉米粉做出來的玉米糕才不會散散的,散散的玉米糕不好吃。不知道你們有沒有吃過這種玉米糕呢?
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