「彩虹星球」創始人7問：一枚雞蛋超300項檢測！為打造“給孩子的安心蛋”，他捐贈了90%個人收益

作者：FreshNew知新

引言：

嚴格！沒想到會有這麼嚴格！一枚雞蛋要經歷301項檢測，且每一項都通過後才能被裝箱發售。這就是「彩虹星球」對待食品安全的認真態度。歷經8年發展，憑藉較真的精神和眾多關心食品安全人士的支援，「彩虹星球」在雞蛋生產、水稻種植等方面，已初具規模，現已成為國內領先的有機農業機構。隨著在食品安全與環境保護等方面的貢獻越來越大，「彩虹星球」被越來越多人知道和喜愛，創始人王來庫也被粉絲親切地稱呼為“庫子叔叔”。就此，知新問了他7個問題。

本期新品牌：彩虹星球

「彩虹星球」是一家致力於改善食品安全現狀，助力生態文明發展和鄉村振興的社會企業。透過反向定製的消費互助模式，「彩虹星球」聯合良心農友和全國80，000多位社員共創、共建、共享有機生活社群，定製化生產有機雞蛋、大米、小米、肉類等安全食材。

知新Q1：請簡單介紹下您的背景和履歷。

王來庫：

大家好，我是「彩虹星球」創始人王來庫。

2010年之前，我在奧美做到了華南區創意負責人的職位；也曾做過美國艾菲獎中國區評委。

2010年愚人節，我和朋友一起創辦了人生第一家公司。之所以選這個特殊的日子，是因為我們想對外宣示：失敗沒什麼可怕的，我們不怕被嘲笑。我們一邊做廣告賺錢，一邊把賺到的錢拿出來研發網際網路產品，上線了中國最早基於微信生態的房地產分銷平臺——帶客通，後來這個平臺實現了超過200億每年的成交規模後，被58同城以3億元收購。

2015年，為了給孩子們提供健康食品，我創立了「彩虹星球」。從賣雞蛋開始，我踏上了有機農業的創業之路。作為創始人，我曾連續8年每月只拿一塊錢工資，至今累計不足百元，且從未分紅。

2022年7月，「彩虹星球」正式被社會企業認定平臺（CSECC）認定為社會企業。我簽署社會企業行業認定承諾書，將90%的個人股份收益、「彩虹星球」（企業）淨利潤的60%回饋社會，持續用於食品安全與環境保護。我希望「彩虹星球」最終能成為一家優秀的社會企業，用良性的商業形式建設更美好的家園。

知新Q2：為什麼創辦「彩虹星球」？

王來庫：

我在2014年有了孩子，在尋找和了解輔食的過程中，發現有很多危害極大、覆蓋範圍極廣的食品安全問題。意識到問題的嚴重性和普遍性後，我開始關心食物，關注食品安全問題。

2015年4月18日，央視公開了一份復旦大學關於江浙滬兒童尿檢研究的結果，超6成兒童尿液檢測出抗生素，而且是獸用抗生素！作為一個父親，我內心久久不能平靜。抗生素來源於這些孩子吃的食物，比如雞蛋、雞肉等食材。我的孩子也在吃這些東西，她能健康成長嗎？

這條新聞堅定了我立即行動的決心：對食品安全，我不應該只停留在關注層面，而是要拿出實際行動，去到田間地頭生產，從源頭保障安全。只有這樣，才能得到安全的產品，才能給我孩子，也給更多孩子提供健康食物。經過近一年時間的仔細思考和詳細準備，在 2015年我創立了「彩虹星球」。從一顆雞蛋開始，我和一群志同道合的夥伴，走上了有機農業的創業路。

知新Q3：「彩虹星球」的核心理念或想要傳遞的精神是什麼？

王來庫：

「彩虹星球」是一家社會企業，8年來一直堅守著一絲不苟的求真態度、互助共贏的合作精神和勇於擔當的責任意識。

做有機農業，最難的是贏得人們信任。要贏得消費者認可，就要事事求真。為了提供貨真價實的有機產品，我們回到食物的生產源頭，尋找問題、分析原因、創造解法、付諸實踐，建立起嚴苛的食品安全標準。以“十零雞蛋”為例，我們設立了301項檢測，在已知範圍裡努力實現全面的風險排除。只有透過全部檢測環節的雞蛋，才能被稱作“十零雞蛋”。

我們和消費者建立了合作互助的關係，以消費者合作社的方式，將消費者聯合起來，反向定製食材，由市場終端走向生產源頭，將分散的農人聯合起來，把較高的標準應用於供應鏈，保障生產者的利益，推動產業升級，讓生產者和消費者都獲益。

過去8年裡，我們支援了許多有機農場和有機農人，把關上架了有機大米、有機蔬菜、有機醬油、生態芭蕉、有機玉米等等，透過預付貨款，或幫助農人擴建大棚，或升級有機加工車間，讓農人穩定生產；保護性種植老品種黃豆，恢復性養殖中華老品種的黑豬、蕨麻豬、河田雞、高原白犛牛……去幫助這些喪失了經濟競爭力，正在不斷消失的老品種。累計幫助上百家農場銷售超過200萬件產品，保護3270畝土地。

並在2020年起，著手研發加工食品，減少資源浪費；研發環保日化類用品，如不含微塑膠顆粒的植物牙膏、洗髮水、有機棉毛巾、生物可降解的垃圾袋等。我們要承擔起保護生態環境的責任，留給孩子一個美麗世界。同時，也要為鄉村振興、共同富裕與生態文明等做出貢獻。

在堅守創辦社會企業初心的8年後，今年7月「彩虹星球」正式被社會企業認定平臺（CSECC）認定為社會企業，得到公認與表彰。

知新Q4：當下最想推薦給讀者的一款產品是什麼？

王來庫：

當然「彩虹星球」的“十零雞蛋”。

這是「彩虹星球」生產的第一個農產品，也是打磨時間最長的產品。“十零雞蛋”必須滿足十大標準：0抗生素殘留、0激素餵養、0重金屬汙染、0農藥殘留、0色素新增、0沙門氏菌、0溶血性鏈球菌、0三聚氰胺、0腥味的雞蛋、0隔日發貨。如此嚴苛的標準，能夠盡力保障產品是安全、健康的，可以安心入口的。

2015年前後，為了制定可量化的檢測標準，保障「彩虹星球」雞蛋的絕對安全，我從陝西出發，一邊在全國範圍的上百家農場進行陸續考察，一邊給雞蛋養殖專家、北京農業大學徐桂雲教授打電話學習相關知識，還去信歐盟，諮詢關於雞蛋的安全標準。

在參考了歐盟EU NO 37/2010及CAC/MAL 2-2015、GB 2763-2014等多個標準後，結合雞蛋養殖和檢測現狀，又與高校老師、第三方檢測機構深度溝通交流，我們制定了初版的“十零雞蛋”檢測內容——117項危害物檢測，重點關注69種抗生素。

這項檢測成本巨大，僅單次檢測費就超過10萬元。2021年，“十零雞蛋”檢測標準再次升級，檢測專案升至301項，頻次上也有所提升。為了一顆雞蛋，我們“死磕”了8年，標準也變得越來越嚴格。

除了安全，“十零雞蛋”採用德國進口羅曼雞種，蛋質滑嫩，所有蛋雞都只用玉米、大豆、雜糧餵養。雞蛋無腥味，口感更好，孩子們更愛吃。

知新Q5：這款新產品的消費者是誰？

王來庫：

這款產品的消費者主要是高度關心食品安全和自身健康的人。從銷售端的資料看，寶爸、寶媽的比例相對高一點。本質上，“十零雞蛋”是所有人都少不了的可以放心的補充優質蛋白的食物，寶寶、孕婦、學生、老人等都可以吃，所以消費者的年齡、地域分佈都很廣。

另外，一些消費者在「彩虹星球」的組織下，成為了「彩虹星球」消費者合作社的社員，以反向定製的方式支援有機農人與農場，以友善環境的方式生產高品質的食物。他們會來考察產地、參與講座，學習食物和農業的知識，並願意主動承擔社會責任，一起為改善食品安全和保護環境而努力。

知新Q6：我們在哪裡可以買到這款產品？

王來庫：

我們的銷售渠道，都集中在線上。消費者可以登入抖音電商、天貓、微信小程式搜尋「彩虹星球」，即可進入官方店鋪購買。

知新Q7：請用一句話來總結這款產品為什麼值得買？

王來庫：

「彩虹星球」“十零雞蛋”可能是目前全球安全標準最高的雞蛋，選擇“十零雞蛋”吃得安心。

我們綜合了全球各類雞蛋檢測的優點，制定了雞蛋檢測的全球最高標準，用301項檢測，嚴把產品質量安全關。大家選擇它，完全不用擔心因吃雞蛋而攝入有害物質，危害到你和家人的健康。

合作平臺：抖音電商

「抖音電商新銳釋出」是抖音電商S級營銷IP之一，是抖音電商首個專門助力新品牌的營銷活動，依託於平臺強大的營銷資源和資料能力，為新品牌提供涵蓋生意診斷、定向最佳化、品效爆發的全鏈路扶持，孵化出滿足新人群消費需求、產品品質過硬的「新銳品牌」，並助力其不斷提高自運營能力，實現聲量和銷量的長線增長。

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