白酒多少度最好？行家終於給出明確答案，建議愛喝酒的人搞清楚

白酒多少度最好？行家終於給出明確答案，建議愛喝酒的人搞清楚

古人沒事的時候就喜歡鬥詩斗酒，還有武松喝18碗酒打老虎，這些都將古人的酒量充分體現出來，看到這個大家肯定覺得古人的酒量很好，甚至還以為現在的人酒量變小了，其實不然！

古人喝的酒都是低度白酒，不像現在的人，喝的都是高度白酒，那麼到底是低度白酒比較好，還是高度白酒比較好呢？我們一起聽釀酒師怎麼說！

市面上的白酒多種多樣，不僅品牌數量多，不同度數的白酒也很多，比較受歡迎的就是度數在45-55之間的白酒，釀酒時也稱這個區間的白酒比較好喝。其中53度的白酒更受歡迎，像茅臺、五糧液等名酒中，比較受歡迎的都是53度的產品。

為什麼45-55度之間的白酒好喝呢？

常年釀酒的行家從兩個方面做了解釋，建議喜歡飲酒的人來看看。

從飲用角度來看

超過55度的白酒度數太高，口感比較烈，辣得眼淚都要出來了，關鍵還很傷身，因此酒量不是特別好的人都不會選擇度數這麼高的白酒。

而度數太低的白酒口感比較淡，喝起來沒有體驗感，就像喝白開水一樣，而且度數偏低的白酒勾兌的太多，影響飲酒體驗。

45-55度之間的白酒算是中等度數，清而不淡，濃而不烈，剛好符合很多人的口味，既能提高飲酒體驗感，又對人體沒有太大的刺激性。

從存放的角度來看

這個區間的白酒分子之間緊密結合，尤其是50-55度之間的白酒，酒體很穩定，不易揮發，因此在存放的過程中不會跑酒，即使在家裡放個五年十年喝起來都不會變淡。

除此之外，這個度數之間的白酒含有大量的酸類分子和微量元素，存放的過程中，酸類分子會發生一系列的氧化還原反應產生更多的呈香物質，最後就成了人們口中又香又陳的老酒了。

在所有度數白酒當中，53度的白酒更適合存放，很多人都會選擇53度的茅五劍來收藏，因此不僅可以自己飲用，還能升值。

不過茅五劍的價格也不是誰都能接受的，甚至可以說是很多人都不能承受的價格，因此，對於大多數人來說，存個性價比高一點的純糧酒自己喝就很不錯了。對於這樣的純糧酒我倒有幾款可以分享給大家。

老白汾

為什麼推薦這款老白汾呢？它是一款清香型白酒，很多老酒友都在喝，而且暗黑色的陶瓷壇型瓶裝著看著復古又大氣，擺在酒櫃上也很有觀賞感。

酒質方面就更不用多說了，它是我國的四大名酒之一，整體清香純正，帶著明顯的麵粉香味和青蘋果的清香，度數也剛好是53度，清香型白酒也是大眾比較喜歡的一種香型。

緣得仿臺酒

緣得仿臺酒則是一款大麴坤沙醬酒，同樣也是53度，用貴州本地盛產的紅纓子糯高粱和小麥釀造而成，所用的工藝跟茅臺一樣，都是流傳千年的“12987”坤沙工藝。

緣得仿臺酒緣7貴州茅臺鎮 53度醬香型 純坤沙 原漿老酒 純糧高粱固態發酵 高度白酒整箱6瓶*6瓶裝

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京東

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該酒剛釀出來就醬香濃郁，之後還要窖藏7年才出廠，換句話來說就是一出場便是7年的老酒，要是喜歡更老的酒可以在家裡再存放幾年，它的適飲期在8-10年，在此期間，酒體變得醇厚飽滿，陳香馥郁，喝起來略有酸感，生津感很強。

寫到最後：現在市面上酒精勾兌的酒越來越多了，跟純糧酒還在一起，因此大家選擇的時候一定要細心謹慎！