同樣是喝酒，早上喝和晚上喝哪一個好？行家：建議瞭解，早知早好

一壺濁酒喜相逢，古今多少事，都付笑談中……

亙古至今，大小事情都離不開酒，不談宋太祖趙匡胤杯酒釋兵權、曹操煮酒論英雄，就拿洞房花燭夜、他鄉遇故知和逢年過節來說，哪一個場合少得了酒？酒的魔力可見一二。

時至今日，酒早成為了中老年人的老夥計，一日三餐頓頓都得來點，如若不然，吃飯就跟嚼蠟一樣，但是，同樣是喝酒，有人喜歡早上喝，有人喜歡晚上喝，兩者哪一個更好？

疑惑之際，行家發話了：建議瞭解，早知早好！這個行家是村裡的一個長輩，今年85歲的他，吃的鹽比不少人吃的飯還多，所說的話還是比較令人信服的：

“同樣是喝酒，早上喝和晚上喝哪一個好？那當然是晚上喝比較好，之所以這樣說，主要是因為我們體內的解酒酶，早上處於休息狀態，下午和晚上才會開始“上班……”

“晚上喝酒，可以迅速把體內酒精排出去，而如果早上喝酒，解酒酶半睡半醒間，不會立馬開始工作，自然會對身體造成一定的損壞！”

行家的一席話，顛覆了我的認知，沒想到啊，就喝個酒還有這麼多彎彎繞繞，真是漲知識了，最後，行家又告誡我，是藥三分毒，掌握下面2點喝酒方法很重要，學了沒壞處。

一：每日飲酒不宜超過2兩

喝酒就跟說話一樣，切忌說得太滿，不給自己留下後路，這樣是萬萬不可行的。

前面說了，我們每一個人的體內，都有一個叫“解酒酶”的東西，但是，大家可別過分依賴它，要知道，“解酒酶”能力是固定的，每天只能排出2兩，再多它也無能為力。

所以，大家每天喝酒不宜超過2兩，偶爾貪杯一次無妨，但如果長此以往，閻王誇你好身體。

二：飲酒最好喝純糧食酒

大家都知道，酒有優劣之分，好酒指的自然是純糧食酒，差勁酒指的自然是香精酒。

純糧食酒和香精酒，兩者的區別，絕不僅僅在原料上，一個是以純粹糧食為主料，另一個是以“三精一水”為主料，還有口感和飲後身體感受上，無論是哪一個方面，純糧食酒都棋高一籌，關鍵是純糧食酒對身體危害更小。

故，大家要喝酒就喝純糧食酒，少碰或者直接不喝香精酒，千萬不要不聽勸。

鑑於很多人不知道純糧食酒和香精酒的區別，行家又透露了幾個技巧：

①：瓶身寫有20821和20822的是非純糧食酒，反之是純糧食酒。

②：原料表一行只有水和糧食的是純糧食酒，有酒精、香精之類的是香精酒。

③：寫有等級的是純糧食酒，沒有質量等級的則是香精酒，而且，很多質量等級在一級和二級的白酒，大家最好也別碰。

如果一些酒友嫌麻煩的話，那麼，可以試一試這兩個酒，都是純糧食佳釀，關鍵是好喝不貴，口碑口口相傳，來看看你喝過哪些？全喝過的肯定是行家。

仰韶 彩陶坊獻禮500

河南，古稱中州，地理位置優越，美食美景眾多，仰韶酒就是其中佼佼者！

產自河南核心產區，即享有仰韶文化發源地美稱的澠池縣，歷史悠久，底蘊深厚，此酒作為河南白酒一哥，以一己之力開創出了十三香“陶融香”，華夏享譽不斷，引人注目。

此酒作為彩陶坊系列的入門級酒水，整體延續了一貫的“陶香型”風格，倒酒入杯，酒水乾淨無色，舉杯鼻子開闔，香味介於濃清之間，入口爽口，酒體清冽醇和，餘味悠久。

秉衡的故事

貴州這片神奇的大地上，誕生出了不少美酒，刨開“貴州老八大名酒”之外，還有不少名氣雖小但口碑來歷都不凡的美酒，此酒就是個中翹楚，不妨一看。

此酒創始人大有來頭，為茅臺酒廠前身恆興燒坊後人，幾十載釀酒經驗，造詣十分深厚，由於所用配方原料都和茅臺差不多，所以，喝過的人們，大都會誇讚它“9分似茅臺”！

此酒採用釀造醬酒最上乘的一種工藝，大麴坤沙工藝，從選料到制曲到蒸煮到取酒再到釀成，整整耗時一年，之後還會以10年以上老酒勾調，繼續陳放一段時間，這才會裝瓶。

秉衡的故事

¥

548

領券

減40

淘寶

購買

輕輕啜一口，醬香味撲面而來，酒水入口醇厚，抱團不散，中段時，協調的酸味苦味澀味，把酒體層次展現得一覽無餘，酒水落肚，渾身舒坦，嘴裡餘香不絕，怎一個順暢二字了得？

酒，中老年人的好朋友，一日三餐萬萬不可離！本文分享告一段落，大家還有什麼想說的？