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來成都遊玩必去的一家寶藏店鋪,美食多,價效比高,體驗感很棒
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我國的飲食文化博大精深,歷史悠久,各式各樣的美食種類繁多,小到家常便飯,大到八大菜系與非遺美食,這其中就不乏各種傳統的美味小吃。今天呢,小編就給大家介紹一個藏滿了許多美味小吃的寶藏的小食堂,趕緊跟小編一起去看看吧。
這座寶藏小食堂就是位於我國的四川成都內,一家名為麻雀的小食堂,別看這名字起的不咋地,但是麻雀雖小五臟俱全,店裡面的裝修得很溫馨,而且老闆做的特色雲南菜味道超級好,個個都令人垂涎欲滴哦,下面呢就聽小編細細給你介紹。
第1個:薄荷菠蘿排骨
薄荷菠蘿排骨是這家的招牌菜,非常的美味。店老闆選用的是新鮮的排骨,肉非常的多,骨頭只有小小的一個,很適合愛吃肉的朋友,在搭配上冰涼的薄荷與酸甜可口的菠蘿,真的是太新奇了,只需要一口便可以讓人愛上這道美食。
這個排骨外表
金黃酥脆
,內裡面的
肉質軟嫩
,味道特別的好,再配上薄荷與菠蘿,吃起來別有一番滋味。油炸過的薄荷加上酸甜可口的菠蘿很好的中和了排骨的油膩味,讓這道菜成了一道
十分開胃,可口的美食,吃起來有薄荷與菠蘿的香氣,薄荷冰涼的口感在口腔裡面慢慢釋放出來,再加上菠蘿的香氣,味道絕絕子,
可以說老闆的這個搭配非常的好,而且這道美食這價格也挺實惠的。
推薦指數:★★★★★
第二道:渣海椒土豆
渣海椒土豆這道美食是油炸的,油炸過後的土豆
金黃酥脆
,超級的美味,再加上
麻麻辣辣的海椒,吃起來味道超級的棒
,即使你是不能吃辣的朋友,也會愛上這套美食的。
油炸的土豆
軟硬程度剛剛好,不會太硬,但也不會太軟
,單吃的話味道會有一點點鹹,不過整體的味道還是很不錯的。
推薦指數:★★★★
第三道:雲南風味米線
雲南風味米線的口感特別正宗,米線的分量也很多,餡料也很足,可以說價效比超高。米線的整體口感成酸辣味道,
米線爽滑,筋道,吃起來酸酸辣辣的非常的開胃,過癮。
這道美食很適合愛吃米線的朋友。
推薦指數:★★★★★
第四道:紅三剁
紅三剁一道下飯神器,主要是用
番茄,辣椒,肉沫
做成的一道美食。酸甜可口的番茄,配上不是很辣的辣椒,再配上肉末,那味道真的是絕了,酸辣酸辣的,用它拌飯,那味道真的是絕絕子,連吃三碗飯都不在話下的,這可真不是小編我吹的哈,是這道菜實在是太下飯了。
推薦指數:★★★★★
第五道:酸湯豆腐
酸湯豆腐裡面的
豆腐口感非常的好,特別的嫩滑,湯底酸酸的配上豆腐,酸味綜合的非常的好,口感獨特,味道絕絕子
。 很適合作為開胃前菜,來上一碗便可以開啟我們的味蕾。
推薦指數:★★★★★
第六道:蕨巴臘肉
蕨巴臘肉裡面的臘肉太香了,肥瘦相間的臘肉,一點都不膩,吃起來
十分有嚼勁
,加上蕨巴一起炒,然後呢放點辣椒之類的,
又香又辣特別下飯
,連小編我這種不吃臘肉的,也被這道美食裡面的臘肉所吸引,連續炫了好幾碗飯。
推薦指數:★★★★★
第七道:舂雞腳
舂雞腳一道酸辣開胃的冷盤。煮熟的雞爪,放入石臼當中,加上小米辣,蒜頭,西紅柿,空心菜梗,青檸檬,香菜一起舂拌均勻,便可大功告成,
吃起來口感獨特,酸酸辣辣的非常的美味
,不過有一個缺點就是可惜雞腳不是無骨的,要是無骨的更好了,一口一個別提有多過癮了。
推薦指數:★★★★
總結:來成都遊玩的朋友不知道吃什麼美食好的話,那就來這一家麻雀小食堂,裡面美食的種類繁多,除了小便介紹的這幾種之外,還有特別多的特色美食可以選擇,喜歡的朋友可以親自來試吃一下哦。
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