健康家庭，從大宇輕音破壁機開始

作者：安評測

家裡的破壁機由於容量太小已經很少使用，外購豆漿和果汁呢，既浪費時間又無法保證衛生，我就想著入手一款大容量的破壁機來滿足家庭之需。經過對比，我入了大宇輕音破壁機，使用後其高顏值、低噪音和大容量等特點讓我比較滿意，一起來看下它的表現。

大宇輕音破壁機採用紙箱包裝，箱內泡沫塑形保護。取出破壁機和配件，來看下全家福，除了攪拌杯/杯座、機座/底座外，還隨機帶有隔音罩、毛刷、量杯、說明書等。

大宇輕音破壁機奶糖白配色，外形體積201*186*385mm，纖瘦機身，佔地比較小。此款破壁機主要由三部分組成，包括攪拌杯/杯座、機座/底座和隔音罩。攪拌杯/杯座採用一體化設計，密封連線。其中透明攪拌杯採用高硼矽玻璃加厚製成，耐磨耐高溫，其容量1500ml，分刻度示意。杯口採用人性化的弧形設計，傾倒食物不易噴濺。

大宇輕音破壁機的核心部件之一應該是3D立體六葉精鋼刀頭。上層兩葉90刀頭，快速向中央聚攏食材；中層兩葉攪碎食材，專業破壁；下層兩葉提高翻動底部的力度，細膩研磨底部食材。

攪拌杯杯蓋有透氣孔和感應區域，放置位置錯誤無法啟動；與杯口接觸部分有雙層食品級矽膠，密封防漏液。

機座/底座同為一體化設計，奶白配色中有螢幕黑色和按鍵金色點綴，瞬間提升檔次。下沉式機座具有圓形螢幕和復古撥杆，將傳統外觀與現代科技結合，漂亮實用有趣。

底座有四個吸盤式防滑腳墊，能夠吸附在臺面上，穩定不晃動；同時有四段扇形散熱區，保證電機運轉熱量能夠及時散發出去，防止電機過熱發生意外。

與市面上破壁機不同的是，大宇輕音破壁機配置了隔音罩，採用了豎紋半透明設計，上有隔音矽膠塞，使用後既能看到攪拌杯裡食材的狀態，又能排氣消音。

接下來看下大宇輕音破壁機的使用情況。首次使用前按照說明進行海拔智慧識別，避免因海拔高度造成食物不熟的問題。識別後就準備紅豆豆漿的食材，準備開始製作紅豆豆漿。

將準備好的紅豆裝滿一量杯，全部加入破壁機內，再加水至熱飲最高容量1000ml。

大宇輕音破壁機支援豆漿、輔食、果汁、綿粥、濃湯和奶昔六大選單功能，保溫、清洗和烘乾三大裝置功能。透過推動撥杆，可以迴圈選擇所需功能。

此次選擇豆漿功能。按下開始鍵，破壁機開始工作，開始十多分鐘處於加熱狀態，此時會發現綠豆逐漸有點膨脹。

待到倒計時20分鐘顯示，此時真正進入了豆漿程式。大宇輕音破壁機3D立體六葉刀頭搭配同軸全銅電機，高達23500轉/分的轉速，配合攪拌杯上的四稜擾流柱，使得增加食材撞擊頻率，破壁動力澎湃，充分萃取破壁而出的營養和香味。同時破壁機採用六重降噪技術，使得幹豆豆漿加熱攪拌的聲音低至48分貝，整個過程噪音極小，不耽誤家人休息。

以前用破壁機，不可避免的會出現溢位現象，容易燙傷，收拾起來也比較費勁。而大宇輕音破壁機採用過晶片檢查沸點和感溫探頭智慧控溫的雙重防溢設計，配合密封排氣閥，我使用的過程中未出現溢位現象。

倒計時結束後，自動進入8小時60保溫。這個功能在冬天裡非常實用。目前正值夏天，退出保溫功能，將豆漿倒入杯中，不過濾的情況下，入口細膩順滑，營養豐富，1000ml正好可以滿足一家人的需求。

再來看下打完豆漿後的攪拌杯。發熱底盤的不粘塗層發揮了大作用，底部沒有任何糊化痕跡。杯壁殘留也很少，這為清洗帶來了很大的方便。

大宇輕音破壁機不同於傳統的破壁機只有刷洗的方式，它還可以自行清洗，刀頭等難洗部位沒有殘留，防止了細菌的滋生。清洗後，攪拌杯內明亮如新。

如果潮溼環境下，或者長時間不用的時候，攪拌杯進行烘乾必不可少，能夠保證健康，同時有效延長破壁機的使用壽命。

黃瓜作為夏季必備的減肥食品，幾乎每天都在食用。把它切成2cm內的小丁，準備榨成瓜汁。

製作黃瓜汁很快，畢竟少了加熱過程。細品黃瓜汁，清香撲鼻，口感順滑，吸收快，減肥效果好。

一番操作下來，大宇輕音破壁機表現的可圈可點，其時尚精緻、輕音破壁和自動清洗等特點讓人心水，雖然此款破壁機只有灰/白兩種配色略顯不足，但不影響使用，每天來上一杯豆漿果汁綿粥等，將會是活力滿滿的一天，健康自此養成。