2022年羊市蕭條，養羊人能否“逆風翻盤”？創造奇蹟並不簡單

2022年至今的羊市一片蕭條，隨便去哪個畜禽交易市場或養羊基地轉轉，以前的熱鬧非凡早已不復存在，基本上都變成了現在的冷冷清清。

羊價遇冷，草料價格上漲導致的養羊成本迅速飆升，很多養殖戶表示已無力為繼，該精簡羊群的精簡羊群，該棄養轉行的棄養轉行。

那麼，面對如此困境，養羊人能否實現“逆風翻盤”呢？從當前的市場行情和透露出的資訊資料來看，我認為想創造奇蹟並沒有那麼簡單。

實現“逆風翻盤”，創造養殖業的奇蹟，能走的路無非就是變換銷售模式和“低價囤羊”這兩條路。

先說變換銷售模式。

如今這行情，若僅僅靠羊販子收購活羊給的價格來維持生活，無疑是死路一條。1只3月齡的小尾寒羊小羊羔收購價400元左右，1只100斤的成年母羊，收購價格也才只有1000元。

粗略算了下，在圈養的條件下，1只成年繁殖母羊每天的飼養成本為3。5～4元，羔羊2元左右。1年365天，1只成年繁殖母羊需要支付1350元的養殖成本，而這隻繁殖母羊的自身價值才有1000元。

當然，繁殖母羊可以生產羔羊獲利。假設這隻母羊是多胎綿羊，1年生了3只小羊羔，農戶為了節省一部分養羊成本，選擇在4月齡時把它們出售。這樣便從羊販子那裡獲取了1500元毛收入（1只4月齡羔羊500元），再減去母羊的飼養成本和羔羊的飼養成本，1年基本上等於白忙活。

直接賣活羊利潤微薄，我還想到了銷售羊肉和銷售羊雜湯這兩個新的銷售模式。

各地的羊肉價格和羊雜湯價格是不太一樣的。我這裡（甘肅金昌）的綿羊肉價格，最近幾日在1斤29～30元間來回，1碗羊雜湯20元左右。

我以前拿自己家養的小尾寒羊做過實驗，2斤毛羊（活羊）大約能出1斤羊肉（帶骨頭的羊白條）。2斤毛羊的價格為22～24元，1斤羊肉能賣到30元，這中間起碼存在6～8元的利潤差。

如果透過網路電商銷售羊肉，再刨去包裝費、人工費和快遞費，

和直接出售活羊相比，宰殺1只100斤的羊銷售羊肉，最起碼能多賺250元。

但是，也存在難以解決的問題和風險。老實巴交的養羊戶，很多人連大字都不認識一個，更不知道網路電商是個啥玩意。讓他們坐在手機或電腦鏡頭前面巧舌如簧的直播賣羊肉，想想都不太現實。

還有，就算能走出直播銷售羊肉這一步，還要提防有人惡意“下套”。前陣子就有網店羊肉銷售商吃過這方面的虧，被說成是三無產品，解決起來相當麻煩。

至於銷售羊雜湯，沒有從事餐飲行業的經驗和足夠的人手以及優越的店鋪位置，普通的養羊戶根本做不來這個，千萬不要讓1碗20元的價格迷惑了心智和雙眼。

再說“低價囤活羊”，伺機等待漲價。

實際上，現在全國各地到處都已經湧現出來了這樣一部分想投機取巧“發羊財”的人。在他們看來，現在購買1只活羊比以前少花一半的錢，這個便宜不撿白不撿。

這部分人的想法是這樣的：現在便宜買進一批羊，先把它們精心飼養著繁殖羊羔，等後期羊價漲上來，反手把養大的羔羊出售，就能狠狠賺一筆鉅款。

養羊賺錢若真有這麼簡單輕鬆就好了，你能想到的，別人比你算得更清楚。

羊買回來，吃喝拉撒住都要養殖戶用心服務。先是修建羊舍，再儲備草料，還要做好消毒防疫等多項手續。現如今的草料價格，若有人能完全靠買草買料養羊且堅持1年時間，那我真心佩服他的勇氣。

可是這樣堅持1年之後，如果羊價還看不到上漲的跡象，那就真的是進退維谷了。關於羊價，始終是個謎一樣的存在。有誰又能猜到羊價啥時候會漲？這要萬一猜不準，賠錢無可避免。

對於有放牧場地或免費（廉價）草料的投機取巧者來講，“低價囤活羊”的做法或許還有成功的機會。只不過風險還是相當大，建議囤積的羊只數量不要太多，畢竟前方的道路誰也看不清。老祖宗都說“家有萬貫，帶毛的不算”，萬一不幸發生非常嚴重的羊生病或羊死亡，價格又遲遲見不到上漲，那可就真的悲催了。

2022年的羊市，註定是蕭條落幕的一年。很多養羊人想著“逆風翻盤”，可哪有這麼容易呢？想創造奇蹟就得采用一些非常規的手段，但這些手段並非適合所有人，一旦處理不好就只好以“賠了夫人又折兵”的悲劇而怏怏收場。