關於廚房的油煙機，水槽，石英石臺面，到底應該如何做出選擇？

裝修之前，想必大家都會查閱各種資料，各種注意事項，甚至每個環節都考慮得很詳細，但是即便考慮得再周全，也是紙上談兵。

尤其是廚房的裝修，電器特別多，有很多需要做選擇，到底什麼是價效比最高的主材，這還真是門兒學問，其實要學習的地方很多，關於比較有爭議的油煙機，水槽，和檯面材質，到底選擇哪一種？我們一起來說說看，讓你擺脫”糾結症“。

一：油煙機

油煙機頂吸，側吸還是整合灶？到底要選哪一個？

我們先說下整合灶，對於整合灶來說，其實相對於大多數家庭，還是不太能接受，即便商家吹捧的抽菸效果有多好，這個不是最主要的，主要是因為裝整合灶能夠節省上面的空間，可以裝成吊櫃。

其實整合灶只是單純的能夠節省廚房空間，而不是因為吸力有多好！

對比傳統的頂吸或者側吸，整合灶採用的近吸，側面排煙，所以對於，蒸，煮，這些輕油煙來說，效果還是不錯的。

而對於爆炒這種火大的烹飪方式，整合灶其實很難快速地把煙吸收掉，很多油煙還是會跑出去。這種情況下，頂吸相對來說要比整合灶效果好得多。

所以你看很多裝修博主做的開放式廚房或者飯店的後廚，很多都是用的頂吸，幾乎沒有用整合灶的。

那麼側吸油煙機正好卡在整合灶和頂吸之間，對於炒菜的油煙，頂吸由於高度問題，油煙會過臉，如果是做油炸食品，時間過長，做一次飯，很可能弄的滿頭都是油煙味，側吸相對來說會好一點，不過這點其實整合灶也可以做到。

其實側吸就是油煙機廠家出的一款對抗整合灶的產品，它比不了頂吸強大的吸菸能力，還沒有整合灶節省空間，所以對於側吸來說，就是一個兩頭不粘的產品。

如果你家是開放式廚房，真心不建議你買側吸！

對於整合灶蒸烤一體的功能，確實對於很多人也比較有誘惑力，可能相對來說價效比會比較高，但是你想過沒有，這種整合設計的產品，其實也只是能用而已，要不也不會單獨出烤箱或者洗碗機這些單獨的產品了。

使用功能越多，代表著出故障的機率也越大！

二：水槽

是單槽好，還是雙槽好？

可能你聽過無數裝修博主案例一定要買單槽，雙槽就是個雞肋，其實這種一棒子打死的理論，小編是不認同的。

對於單槽來說，確實，洗鍋洗碗用河南的一句話來說真是”帶勁“，但是你有發現嗎？每次洗鍋或者洗碗，應該沒有往池子裡放水的吧，都是一邊流，一邊洗，最後弄的檯面到處都是水。

雙槽可以一邊洗碗，一邊洗菜或水果，其實就相對於隔出來一個小型的洗菜盆，但是雙槽也有它的缺點，就是很難清洗”大型“的鍋具或蔬菜，但是如果你的廚房足夠大，完全可以不用擔心這個問題，調整單槽的尺寸，也可以解決這個問題。

當然，大多數的家庭廚房還是相對來說比較小的，那麼選什麼樣的水槽才合適呢？

其實我們可以雙臺階式的大單槽，對比與單一的單槽來說，多了臺中盆，而且可以根據需要調整高度，如果不喜歡放到上面，可以旋轉角度，

以旋轉角度，放到下面的臺階，上面的臺階可以放切菜板。

盆中盆的設計兼顧了單槽和雙槽的雙重優勢，可以秒變水籃，拿取自如！

三：櫥櫃檯面

你家裝的是石英買對了嗎？

關於櫥櫃的檯面有很多種，什麼大理石，巖板，不鏽鋼，這些都不說了，因為現在畢竟用的人很少，絕大多數都會選擇石英石，但是石英石種類繁多，很多人買到的不是石英石，而是崗石，即便買到了真貨，如果石英石含量沒有達到90%以上，其實就是殘次品。

關於含量的檢測，我們一般都是聽老闆口述，具體是多少我們也不清楚，其實這個可以用一些尖銳物品在臺面上測試，如果是白色的，多半是假貨，如果是黑色或者無劃痕，就可以放心購買。

其次就是看厚度，一般標準的石英石厚度都在1。5-2釐米的厚度，如果低於這個厚度不要考慮。

抗汙性是石英石的優點，最好的測試方法就是用醬油，如果不滲色，說明質量過關。

耐高溫也是石英石的優點之一，所以對於那些說用打火機燒檢測的，我其實更建議你點一根菸去測試，燒出來的黃色是可以擦掉的。

說這麼多並不是說一定要和商家去抬槓怎麼樣，石英石本來就有好壞之分，針對的消費檔次不一樣，商家也不會傻到用一低端產品硬說成是高階，那都不用測試也能看得出來。

只是說在商家給我們推薦好的產品的時候，我們是否能辨別出它是真的好？這才是最主要的。