夏季為寶寶做這種酸甜可口的小零食，開胃又好吃，寶寶一口一個！

夏季為寶寶做這種酸甜可口的小零食，開胃又好吃，寶寶一口一個！想要養大一個孩子是非常不容易的，尤其是寶寶小的時候，寶寶的吃飯問題從寶寶新增輔食之後，每位媽媽一天想的最多的就是要給寶寶做什麼樣的輔食了。而且還有些寶寶是比較挑食的，這也不吃那也不吃，總是讓媽媽很頭疼。今天小編給大家介紹一款寶寶很喜歡吃的輔食，酸酸甜甜的口感很好，一般寶寶都會比較喜歡吃。

很多寶媽在寶寶可以吃雞蛋的時候會選擇給寶寶買來鵪鶉蛋來吃，他們認為這鵪鶉蛋的營養是比雞蛋的營養更高。鵪鶉蛋的營養確實非常的高，但是很多寶寶卻是不喜歡鵪鶉蛋的口感的。所以今天小編要說的這款美食就是用鵪鶉蛋做出來的寶寶輔食。味道酸酸甜甜的，而且比較香脆，寶寶會很喜歡吃的。

首先我們要準備的材料就是鵪鶉蛋，還要準備番茄醬，白糖和小半碗的麵粉，一點點的鹽，少量的水。我們要先把鵪鶉蛋煮熟，然後把殼剝掉。然後我們要把準備好的麵粉調成麵糊狀，麵糊的狀態大概就是濃稠狀的酸奶就可以了，不過也不能夠太濃稠，否則可能會造成鵪鶉蛋表皮做出來太厚，口感就會差太多了。然後我們把鵪鶉蛋全部放入麵糊中，把鵪鶉蛋全部都裹上面糊，接線來就是要製作鵪鶉蛋脆脆的外皮了。

我們要在炒鍋中加入一大碗的油，油量不能太多，也不能太少，要做到半煎半炸的狀態，然後把鵪鶉蛋全部都倒在鍋中，煎到鵪鶉蛋表皮稍微發黃就可以了。撈出之後把鍋中的油倒出一部分，只留少量的油，然後就是要把我們準備的材料放進去了，番茄醬，白糖，還有鹽，再加入一小勺的水。就開始熬製醬汁了，醬汁是我們製作鵪鶉蛋最重要的一部分，一定不能夠糊底了，要時時刻刻的攪拌，否則醬汁一旦糊底，做出來的鵪鶉蛋就不好吃了。在做醬汁的時候，家長可以嘗一下，如果缺哪一種味道，就可以再加入一些調料，比如如果不夠酸的話，可以再加入一點番茄醬或者滴一滴白醋，如果不夠甜就再加一些白糖。

把醬汁熬好之後就是要把鵪鶉蛋倒在醬汁中，然後攪拌均勻，讓每一顆鵪鶉蛋都沾上醬汁，大火收汁就可以了。這樣的方法做出來的鵪鶉蛋，不僅孩子愛吃，連我也比較喜歡吃呢，香香脆脆的，酸酸甜甜的口感非常的好，也可以把這些做成小零食讓孩子吃，但是口感上可能要比熱的差一點。每一週我都要為孩子做兩三次這種小零食，因為孩子特別喜歡吃，每一次做孩子總是一顆接一顆的放在嘴中，都不帶停歇的。