不愛在家過年丨南京大牌檔難道不是擼串喝啤酒的地兒？

哈嘍各位老鐵，由於過年各種小店關門放假，胸姐合計我就是寫了，喃們大過年滴也夠嗆去，去了人家也夠嗆開，而且很多浪掰掰的老鐵，說不定都已經去外地過年了，所以胸姐決定給大家來一個

“不愛在家過年系列”

，和大家分享一下幾個“包郵區”的美食。

不愛在家過年——南京篇

南京大牌檔

去年十二月底胸姐還剩七天年假沒休，於是我就在十二月中旬和我朋友來了一場說走就走的旅行，第一站就來到了南京。沒來之前還做了功課，從別人口中得知，來南京吃特色美食，一個南京大牌檔就全搞定了。誒，南京大“排”檔？是可以擼串喝啤酒的嗎？像大連以前街邊那種大排檔唄？那有啥稀奇的！帶著一點不屑，我見識到了南京大牌檔的真實面目，感覺自己像個low嗶

你要在某點評上搜索南京大牌檔，能出來五六家分店，我和朋友是在友誼廣場裡吃的，他家下午兩點多了，還要等位。圖片這個是在夫子廟拍的，可見南京大牌檔真是，無處不在！南京大牌檔超有名氣，也是號稱：在這一家店裡，就能吃遍南京所有特色美食。

這個是在某點評上他家人氣推薦排行榜第二位的

天王烤鴨包

。朋友不是很喜歡吃這個味道，但是胸姐超喜歡，所以她吃了一個，我吃了倆

包子餡是鴨肉泥，輕輕咬開之後要吮吸裡面的湯汁才夠味！剛上桌的包子湯汁會燙嘴，但是就要吸這燙嘴的湯汁，才能吃出來鴨肉不一樣的鮮美。別看這包子個不大，才三個，但是吃倆肯定會膩，太香了。

來南京一定要吃

鴨血粉絲湯

！不同的人在南京都有各自喜愛的鴨血粉絲湯店，因為時間的緣故，我們就在南京大牌檔裡吃到了。和大連的鴨血粉絲湯相比，南京的鴨血粉絲湯少了一些鴨子的土腥氣，湯很清淡很柔和，不需要再放調料提味，就能喝到原汁原味的鮮美。

之前胸姐有朋友去南京的時候，我看她也吃了這個，於是我們也點了這個叫

糖芋苗

的東西，也是在點評上排第三呢！講真，這個糖芋苗的味道完全超出了我的想象！看著很像我們吃的鮮芋仙。。。但是這個是小芋頭做的，紅糖湯汁，吃起來像藕粉，黏黏稠稠的，反正胸姐是略接受不了。

來南京一定要吃鴨子，於是我們點了這個

金陵烤鴨

。本來以為和我們平時吃的烤鴨差不多，但是上桌之後我就傻了眼，烤鴨竟然還有湯汁？！不過話說回來，南京的鴨子可真香呀，就是和我們大連的鴨子不一樣。鴨皮特別薄脆，鴨肉又嫩又鮮也沒有土腥味，雖然是烤制的，但蘸著湯汁也是好吃，一點不違和。

這是點評上大家強烈推薦的菜叫

民國美齡粥

，用朋友的話說就是，一鍋帶著杏仁露味道的甜粥。喝起來味道真的特別怪，粥裡有脆脆的像是山藥的東西，還有，可能我們北方人口重吧，這個粥對我來說本就是沒什麼味道，它的那種甜香還不是齁甜，是特別柔和的甜，粥裡貌似也吃不到米，就是黏黏糊糊的感覺，不過我朋友超喜歡這個粥呢，她自己喝了大半鍋。

這道菜是胸姐點的

土豆地鍋雞

，上桌我就後悔了，這特麼不是我們東北菜嗎？我點這個菜是有原因的，因為我進門的時候，看見好幾桌桌子上都有這個菜，於是我就問服務員這是啥，給我們也來一個，我還以為是什麼特色呢，其實就是外面一圈小餅子，裡面是土豆燉雞塊。後來想一想也對，畢竟我們東北菜在南方就像他們南方菜在北方一樣，都是寶啊！

不過我們都覺得這道菜做的，比我們北方的土豆燉雞塊好吃，主要是因為有些創新！外面一圈小餅子不是咱們平時吃的那種玉米餅，而是外面脆，裡面微微空心的那種起酥麵餅，非常香，尤其是蘸著雞湯一起吃，那就更好吃了。土豆燉雞肉醬香味很濃，果然還是甜口重於鹹口，還好我們都喜歡吃甜食。

我倆點的這桌菜，沒記錯的話，一共才花了不到一百五，而且吃的非常飽，剩下很多都沒吃。我們不禁感嘆， 南京吃飯真便宜，這一桌要在大連，怎麼不得一百八兩百啊！哦對了，來南京，如果有時間的話，還可以去排隊買

喜茶

喝，南京的喜茶才是正宗的喜茶，絕對不是大連這些高仿的。

附上兩張胸姐在

秦淮河夫子廟拍的夜景

，講真，如果來秦淮河拍夜景，一定要帶三腳架，這樣你就會排到不用修圖還帶星芒的美圖咯！我和朋友是十二月中旬來的，天氣還挺冷的，不知道現在的天氣啥樣，不過胸姐覺得，如果大家有時間，一定要出來玩玩，看看沒有看過的風景，吃吃沒有吃過的美食，感覺真的特別棒！

這圖有沒有讓你想起那句“煙籠寒水月籠沙”呢？感覺自己拍照技術還是蠻好的，值得一秀，哈哈哈

好啦，今天是年三十兒，胸姐的祝福要提前送到，

祝福大家新春愉快

，麼麼噠~