這些年眼饞的糖水，都藏在蘇州這幾家鋪子裡了

如果說肥宅的快樂水是可樂

那麼廣東人的快樂水非糖水莫屬了

老媽煮了甜湯，全家分享這一口甜蜜

這大概是“一家人就要整整齊齊”的最好詮釋

今年，蘇州街頭也出現了不少糖水鋪子的身影，其中好幾家，每次路過都是人滿為患。小年輕們似乎冷落了奶茶，“移情別戀”糖水了。

今天小編就要帶大家去嚐嚐蘇州那些糖水鋪，在深秋時節，去燥防寒。話不多說，一起去食甜湯吧。

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五條人糖水鋪

從廈門紅到蘇州的糖水店

第一次前往五條人糖水鋪，有種去往舊時廣州的感覺。紅綠撞色、花瓷磚、“今天你好靚”的slogan，處處透露著一股老廣情懷。

薑汁湯圓，這可不是什麼黑暗料理哦，入口真的驚豔到小編了，薑汁做底卻沒有想象中的辛辣，只有紅糖的甜味和薑汁的香味。湯圓表面裹著一層薑汁，咬破一小口就能聞到陣陣芝麻香，吞下一隻，泯然眾味矣。這樣一碗甜湯，既能驅寒又能墊飢餓，不得不感嘆吃是一門藝術。

雙皮奶，起源於廣東順德，幾乎每走一家糖水鋪都能看到它的身影。五條人的雙皮奶放在青邊碗裡，上層的奶皮微微有些發皺，入口回味甘甜，下層的奶皮細膩潤滑，每一勺都是味蕾的雙重享受。如果覺得單調，可以選擇紅豆、 芒果、栗子等輔料搭配來吃。

五條人的炸牛奶也是點單率超高的一款點心，外表炸得香脆金黃，裡面的鮮奶經過高溫油炸變得甜潤濃稠，奶香十足啊。

鳳凰街180號

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阿木仔糖水

藏在小巷裡的糖水鋪

街巷對於蘇州人而言是情懷的象徵，這裡最具煙火氣。與學士街平行的剪金巷裡就藏著這麼一間阿木仔糖水鋪。他們家的糖水有點特別，你吃過加鹹梅的西米露和銀耳粥嗎？

阿木仔的銀耳羹料超足的，加入了馬蹄、葡萄乾、紅棗一起住。湯很粘稠，自帶一股清新的紅棗香，當然啦銀耳羹裡也是加入了鹹梅的，如果第一口喝不慣，那就多喝幾口，因為這是一款值得慢慢品的甜湯。

鹹梅椰汁西米露和普通西米露在視覺上沒什麼不同，香濃的奶白的椰汁裡混合著透明的西米，但是入口就能發現微妙之處了。鹹梅偏酸鹹，椰汁較甘甜，一起熬煮之後產生了化學反應，原本普通的一碗西米露讓人有了想要去回味的念頭。有生之年，欣喜相逢系列。

剪金橋巷50號

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趙記傳承廣式糖水

火遍蘇城的網紅糖水鋪

趙記傳承這個名字，最近應該常在蘇州人的朋友圈裡看到吧。工作日中午去還要等位，趙記傳承有多火不用多說了吧，用一碗糖水征服蘇州人的胃一點也不誇張。

這碗仔涼粉+雪糕西瓜芒果重新整理了小編對糖水的認知，料也太足了吧！涼粉、葡萄乾、芒果、西瓜、冰激凌等六七種材料彙集在這一碗裡，入口既有涼粉的冰爽感，又有水果的清甜味，大寫的“滿足”。

趙記傳承的姜撞奶可是抖音上的網紅美食，上桌的時候陣仗可大了。小哥帶著小碗、碟子、沙漏、壺來到桌邊，小碗底部是去了渣的薑汁，壺裡的牛奶快速撞入碗中，蓋上碟子，放上沙漏，一輪沙子流完就可以開蓋了。這時候的姜撞奶就凝固好了，可以承受一個勺子的重量，親測屬實哦！

咖哩魚蛋在糖水鋪裡可以說是“臺柱”般的存在，吃多了甜品，來兩顆彈牙爽口的魚蛋換換口味也是不錯的選擇。

臨頓路落瓜橋下塘55-56號

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水牛坊牛奶甜品世家

實惠、接地氣的老廣甜品鋪

水牛坊比最近幾家網紅糖水鋪還要早兩年入駐蘇州，好久沒去，到店第一感覺還是親切、實惠。糖水的價格都比較親民，幾乎沒有怎麼漲價。

桃膠燉鮮奶真是和最近這個天很搭啊，桃膠、紅棗、枸杞這些都是女孩子吃了可以美容養顏的食材，和鮮奶一起燉得熱熱的端上桌，秋冬必備。

香滑馬蹄爽，超級清爽的一款甜湯，馬蹄切成丁，胡蘿蔔刨成細絲一起熬煮，食材天然，清熱解暑。

香滑炒蛋奶，以香醇的牛奶為基調。即點即炒，端上桌稠稠的還冒著熱氣。口感上和雙皮奶、姜撞奶又有點不一樣，小編覺得更綿密，更具幸福感。

綠寶廣場2期6幢

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膳梨堂

溫潤養顏的老北京烤梨

前四家糖水鋪都是廣式的，這家膳梨堂就比較老北京Style了。目前還在試營業階段，招牌的紫砂烤梨聽說在北京特別火。

精選的碭山梨去皮、去核，搭配銀耳、枸杞、紅棗等滋補的食材以及中藥一起放在紫砂器皿中，在烤箱裡烤4個多小時。

講真，原本對於烤梨沒有抱太大的希望，嚐了一下倒是有意外的驚喜。烤了四個小時的梨吃起來不是想象中的軟爛，反倒非常有韌勁，大概是加入了銀耳的緣故，湯汁也是非常的濃醇，感覺到滿滿的膠原蛋白。

紫砂烤梨有好幾個口味選擇，原味烤梨、婺源皇菊烤梨、燕麥薏仁烤梨、枇杷大海烤梨……根據不同喜好隨意選擇。

如果不喜歡烤梨，店內還有很多梨味飲品，這款玫瑰梨湯就是女生喜歡的飲料。

觀前街九勝廣場

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篤篤篤牌糖粥

蘇州人記憶裡的味道

“篤篤篤，賣糖粥”是蘇州膾炙人口的童謠，這家篤篤篤牌糖粥在名字上就給人一種親切感，小編從小喝到大的蘇式甜湯都能在這裡找到。

水果銀耳小圓子，食材搭配非常好。普通的紅棗銀耳羹里加入了小圓子，豐富了口感，黃桃粒的加入讓整碗甜湯都清新了起來。

赤豆小圓子好像已經成為了蘇州小吃的代表，街頭巷尾、路邊攤、老字號都能吃到這一碗蘇式甜蜜。白玉色的小圓子和磨得細膩的豆沙搭配，看著都不忍心攪拌，破壞這一份美。

如果說咖哩魚蛋、炸鮮奶是廣式糖水鋪的招牌小食，那麼炸裡脊肉、蘿蔔絲餅、五香滷蛋就是蘇式糖水鋪裡的不可或缺，每一口都是童年的味道。

星悅匯海角七號L3-B03

最近降溫了

辛苦的日子裡

抽空喝一碗糖水吧

潤潤嘴，暖暖心