讓辣目洋子心心念的螺螄粉，為何葉璇吃一口就吐？其實吃法很重要

果然“有兩把刷子”！

《奮鬥吧主播》首播第一期，因為葉璇的耿直，帶上黃奕連帶節目一起，穩穩登上了熱搜榜。

兩位姐姐都是出道有年頭的女藝人，如今一位有著自己的MCN公司，另一位是上市公司董事，就憑入行的資歷以及現在的頭銜，怎麼想也不會“開槓”這麼厲害。不過回頭一看，發現楊天真是這個專案的發起人，所以，有點“噱頭”也不足為奇了！

網路上的風評，大多數網友是選擇站在黃奕這邊。並且有些人還羅列了葉璇“幾宗罪”，比如對出席嘉賓的花名進行點評，比如對工作人員態度不夠友好，再比如直接質疑節目的資料等等。

事後葉璇不得不在個人社交賬號連發兩條動態，以文字加影片的方式告知大眾：自己沒有針對黃奕，短片中的“她”是字幕組自己加的，剪輯問題。

對於此事，不知大家怎麼看？仁者見仁智者見智，既然是剪輯問題，或許等到節目全片正式播出才能見真章。不過，拋開這幾十秒所謂的“爭議”片段，縱觀整期長達兩個小時的節目，其實葉璇的表現也是可圈可點的。

比如葉璇在準備階段，給了工作人員很多建議，包括節目組沒有想到的貼片，葉璇也建議工作人員趕緊準備，理由是：

要為合作者負責，既然要做，就儘量要做到最好

。

葉璇此舉不知大家怎麼看？雖然對於現場工作人員來說，這麼嚴苛的合作伙伴確實讓人倍感壓力，但是從消費者的角度，葉璇的嚴謹認真，反而讓人看著莫名放心。

尤其是在為數不多的時間裡，葉璇還親自試吃產品。這在所有的嘉賓中，葉璇也是獨一份。

在節目中，葉璇一邊跟工作人員對接流程細節，一邊大口試吃產品，其中有一款螺螄粉，葉璇吃了一口就吐了，還直言：“賊難吃”。於是工作人員又被“數落”了一番，因為葉璇覺得辣椒放多了。

可憐的工作人員！其實，作為地道的廣西人，必須得告知廣大小夥伴：對於螺螄粉，吃法也是很重要的。

外界一直盛傳，螺螄粉很“臭”，可有些人也奇怪：既然這麼“臭”，為何很多明星還視他為心頭愛呢？比如趙薇在錄製《中餐廳》時，包貝爾遠道而來帶了幾包螺螄粉，讓趙薇欣喜不已。再比如王一博，在《天天向上》首吃螺螄粉後，回頭在其他節目就直接給趙麗穎安利。

至於近期因為《演員請就位2》大火的辣目洋子，那直接就是“螺螄粉資深愛好者”。因為，她曾經為了吃一碗正宗螺螄粉，直接買了飛往廣西的機票，完了再從南寧乘高鐵前往柳州，只為那一口“酸爽”！

那麼問題來了，還沒嘗過螺螄粉味道的小夥伴一定很好奇：這所謂的“臭”到底是怎樣的一種味道，為什麼有人愛到不行，有人卻吃一口就吐？其實，一些細節可能很多人都忽略了。

二兩粉、一碗筍、一碟花生、幾棵青菜，就是一碗螺螄粉的全部內容。螺螄粉所謂的“臭味”其實是螺味，只不過熬湯之後把螺去掉了。於是，取名“螺螄粉”又看不見螺，很多小夥伴就納悶這個味道的來源。

對於螺螄粉，很多外地小夥伴聞聲而來，卻往往又被嚇到。以葉璇舉例，為什麼辣椒放多了就有點hold不住？其實螺螄粉的辣椒確切地說應該是“辣椒油”。

辣椒油的加入可以增加螺螄粉的層次感。一“唆”入喉，唇齒留香。但對於首次嘗試的小夥伴就要注意了：如果平時不是很習慣吃辣，一股腦把整包辣椒油全部倒入，確實是很容易像葉璇那樣被嗆到的。所以正確的吃法，是根據個人口味適當“入油”。但前提是必須要買對牌子，因為只有正宗的螺螄粉，才可以做到不放辣油也味道鮮香。

自稱“螺螄粉自由女神”的辣目洋子，市面上的螺螄粉幾乎都吃了個遍，但家裡囤得最多的還是這款叫“螺霸王”的螺螄粉。

這款“螺霸王”是由彭昱暢代言，且也是眾多螺螄粉的“銷冠”。不管在口感和鮮辣程度上，都是最接近傳統正宗螺螄粉的。而且產地也是“螺螄粉”的故鄉，柳州。所以想嘗這一口“鮮”，體會這一口“臭”的朋友，大可試試這一款。

活動期間還可以領30元優惠券，建議買六袋禮品裝，還送8顆小香腸。

長沙有豆腐，柳州有螺螄粉，都是因為“臭”聞名。易烊千璽在錄製《朋友請聽好》時，點名跟謝娜說：要吃螺螄粉。惹得何炅忍不住調侃一句：真是個“臭”弟弟。

所以，“臭”是它，香也是它。那種開始戰戰兢兢，但嘗過之後就欲罷不能的感覺，用語言是難以描述的。“一碗螺螄粉，吃遍柳州鮮”。這種傳承了幾代人的美食，因為網路的發達被更多的人所熟知，以及被眾多明星紛紛安利，一定有它潛在道理的。而那樣的“道理”，也只有親身體驗過的人才知道吧！