我家經常做這幾道菜，每次都要吃上好幾碗米飯

小編今天給大家分享幾道可口家常菜，逢年過節時期最適合做，大人小孩都愛吃呢。 小炒醬汁肉 主料：豬蹄1個；調料：食鹽少許、醬油少許、醋少許、姜少許、蒜3克、料酒3毫升、香油少許、香辛料適量、紅椒3克、花椒油適量、白糖2克、高湯1勺、辣椒油少許、小蔥3克。準備醬汁：將蒜泥、蔥末、紅椒末、薑末放入小碗中，燒滾1勺花椒油澆淋其上激出香味，調入醬油、鹽、糖、醋、紅油，1勺高湯（用煮肘子的湯汁即可）拌勻。

南乳花枝片 主料：花枝半個；輔料：西蘭花50克、食鹽5克、冰糖5克、蔥1小把、姜3片、幹辣椒2個、料酒5克、生抽5克、老抽5克、水澱粉5克、腐乳汁1大勺、腐乳2塊、水適量。倒入腐乳和南乳汁、生抽，老抽、料酒、鹽和冰糖攪拌均勻後，加入適量的水，放入電飯鍋。

過江仔兔 主料：兔肉適量；輔料：蔥1根、彩椒半個、姜適量、蒜適量、芝麻適量、油潑辣子適量。最稱心的美食就是在民間，在那個全是人間煙火氣息的小巷子裡，裡面藏著人間最好的美味。

檸檬雞塊 主料：雞肉500克、芹菜2段、聖女果6個、洋蔥1個、黃檸檬1個、蒜頭半個；輔料：意式綜合香草 適量、黃油20克、鹽適量。生活一直都在催促我們不斷向前，人們漸漸習慣將對未來的美好期盼，注入美食之中，賦予了美食靈魂。而在一代又一代的傳承過程中，豬蹄吸收了歷代先人的創新智慧，從而變得香嫩爽滑，吃上一口便滿口生香，讓人陶醉其中。

香絲荷包 主料：雞腿6個、菜心50克、蒜瓣1瓣；輔料：番茄醬1湯匙、香葉1片、鹽1茶匙、糖1茶匙、百里香1茶匙、水100毫升、胡椒粉適量、橄欖油適量。曾經有一道非常美味的菜餚擺在我面前，我沒有去珍惜，失去之後才開始後悔，如果再給我一次重來的機會，我會說：吃貨萬歲！

清炒山藥 主料：山藥1根、黃色甜椒半個、胡蘿蔔半根、青椒半個；輔料：食用油適量、蔥1段、鹽1勺、雞粉1小勺、大蒜3瓣。有兩樣東西別人是搶不走的，一樣是吃進去的美食，一樣是腦中的夢想，所以要做就做一個有夢想的吃貨。