美味的年糕燒花蟹，學會這幾招味無窮，是泡女朋友的神器

在這個飛速發展的時代，更新的飛快，大家的要求也很高，尤其是找女朋友的這件事情上，為了博得人家的歡心，也是絞盡腦汁。但是普通的方法已經顯然的不受用了，我們也需要更新別的方法了。大家都知道女孩子非常的愛吃，對吃的簡直就是無法抵抗。要是一個會做飯的男孩子在他們面前會更加的誘人。今天我就給大家帶來一道泡妞神器，年糕燒花蟹，這道菜簡單易學，對不會做飯的小男孩來說也是很容易上手的，就讓我們來看看吧。

現在大家條件都好，用餐也非常的方便，出門就是飯店，不想出門的也可以網上叫餐，簡直舒服到不行，但是像這樣的情況會慢慢喪失咱們做飯的能力，對美食也會失去掉興趣的。為了讓大家對美食提起興趣，也讓大家喜歡上做美食，小編也是夜不能寐。有一天逛超市的時候，看到了花蟹跟年糕，心想，如果這兩者結合會是怎樣的效果。於是趕忙回家試了一下，效果是出奇得好，就讓我們來看看這道菜是怎麼製作的吧。

首先咱們需要準備食材年糕一斤左右，年糕咱們去買那種一整塊，長長的那種，不要去買那種片的，咱們今天是燒，如果買片的話則容易把年糕燒化掉，買整塊的到時稍微改下刀就行，這樣可以更好的保護年糕的口感，也可以不讓它化掉，一舉兩得，接著來準備花蟹，咱們買花蟹的途中，儘量的挑選大的那種，這樣的肉就多點，味道也更好一點，並且女孩子就是喜歡高大上的那類東西，這個菜是不會掉檔次的。

接著咱們先把花蟹清洗乾淨，大家都知道，花蟹需要咱們用刷子在花蟹上刷幾下，這樣可以讓花蟹弄乾淨一點，洗完之後在中間破開它們，這樣會使花蟹變得更加的入味。然後再把年糕切成條狀型，一般的長跟一般的粗就行，儘量的均勻，不然大大小小影響美觀不說，還會導致年糕有的沒入味，有的也已經化掉了。咱們既然要做給女朋友吃，當然要做到色香味全部都有的才行，不然就是失敗的。

咱們再來準備點配料，生薑一小塊，切成小塊狀，大蒜子一頭，這個菜多放點大蒜子是可以的，還有的就是咱們江西人的最愛的辣椒了，咱們江西人可是無辣不歡。由於怕大家會受不了太辣的食物，小編就在這裡取了箇中，用五到八顆就行，這樣就適合各種人群了，都準備好之後咱們就可以下鍋了，大家可要用心學啊，爭取早日的脫單。

首先咱們找來一個鍋，鍋燒熱，倒入食用油，做個菜油可以多倒點，燒到五成熱，就可以把生薑，大蒜子，小米椒放下去炒香，再把花蟹倒入鍋中，翻炒幾十秒，再在周圍撒上點白酒去腥，倒入適量的水，在放入鹽，蠔油，醬油小火燒一會兒。年糕是易熟物品，要等花蟹差不多的時候才能倒下去，否則年糕化了，花蟹還沒熟呢。一會兒後，鍋中還有一些湯，倒入年糕，年糕燒軟後，就可以起鍋了，一道美味就誕生了。

女朋友現在是越來越難找，我相信還沒找到女朋友的肯定為此在頭疼，想著自己又長得不差，怎麼會呢。其實追女朋友其實也是很簡單，她們只是差一個感覺，如果感覺到位，很快就會抓住她們的心，而會做飯的男孩子則會讓她們有這種感覺，大家還不趕緊學起來。我是小麗雲，我就是這樣被人追到手的，大家還在猶豫什麼。